Pivnica.net
Banner

Svijet

I alge protiv štetnih emisija

I alge protiv štetnih emisija

U proizvodnji piva nastaju razni nusproizvodi, poput ugljičnog dioksida, koji opet utječe na nastanak efekta staklenika, pa pivovare nastoje ograničiti njegovu produkciju. Poduzeća se natječu u tome tko će na planetu ostaviti manji trag ugljika, želeći smanjiti svoj udio u klimatskim promjenama. Među njima su i pivovare, koje dugoročno žele reducirati štetne emisije.
P. N. / 25.07.2020.
Prodavanje pivske magle

Prodavanje pivske magle

U slavnoj češkoj filmovanoj bajci Carev pekar – pekarov car jedan alkemičar se hvali da materijalizira tamu. No, to je alkemičar, i to je bajka. No, danas imamo nešto slično u stvarnom životu – u južnoameričkoj pustinji Atacama materijaliziraju – maglu. I to u formi izvrsnog piva.
P. N. / 18.07.2020.
Black beers matter

Black beers matter

Marcus Baskerville je suvlasnik i majstor pivar u pivovari Weathered Souls Brewing u San Antoniju, Texas, i jedan je od malobrojnih crnaca vlasnika pivovare u pivarskoj industriji. Nakon što je policija ubila Georgea Floyda u Minnesoti i počeli prosvjedi, odlučio je svoju pivovaru iskoristiti da pomogne u širenju jednostavne poruke: Black lives matter.
P. N. / 07.06.2020.
Pivovare uništavaju neprodano pivo

Pivovare uništavaju neprodano pivo

Nije prvi put da velike količine piva završavaju u kanalizaciji, baš kao ovih dana. Prije nepuna dva stoljeća u Plzeňu su izlijevali pivo koje se kvarilo zbog loše tehnologije, prije otprilike sto godina u SAD su to radili poreznici zbog prohibicije, a danas pivovare uništavaju pivo koje nije prodano uslijed epidemije koronavirusa.
P. N. / 18.05.2020.
Udomi psa, pij besplatno pivo

Udomi psa, pij besplatno pivo

Ako vam činjenica da možete uživati u igri s umiljatim štenetom nije dovoljna da vas motivira na udomljavanje psa iz azila, evo vam dodatnog motiva – američka pivovara Busch nudi tri mjeseca besplatnog piva za one koji se odluče njegovati ili udomiti psa iz prihvatilišta.
P. N. / 11.05.2020.
Rugala se sova sjenici

Rugala se sova sjenici

Karantena u kojoj se našao sav svijet zbog pandemije koronavirusa izbacila je u prvi plan solidarnost na pivskoj sceni, pa bilježimo mnoge primjere uzajamne pomoći craft pivovara i ugostitelja, ali s druge strane istovremeno se na istoj pozornici vodi i jedan rat, rat titana, između kompanija Anheuser Busch i Molson Coors.
P. N. / 03.05.2020.
Oni su mali, ali su veliki, odnosno, hoću reći, nisu više mali, ali su dosta veliki da ne budu mali

Oni su mali, ali su veliki, odnosno, hoću reći, nisu više mali, ali su dosta veliki da ne budu mali

Američko udruženja pivovara The Brewers Association (BA) neprofitna cehovska organizacija, koja okuplja male i nezavisne craft pivovare objavila je godišnju listu 50 proizvođača piva prema količini proizvodnje u dvjema kategorijama – craft pivovara i pivovara ukupno, bez obzira na veličinu.
/ 11.04.2020.
Korona ipak jača od Corone

Korona ipak jača od Corone

Čim je počela epidemija koronavirusa i histerija koja je zarazu pratila, kao jedna od kolateralnih žrtava stradalo je pivo istog imena – Corona, a na vrh pojmova najfrekventnijih na internetskim pretraživačima izbilo je pitanje o vezi između piva i virusa imenjaka. Na kraju je proizvođač Grupo Modelo odlučio obustaviti proizvodnju piva Corona Extra.
P. N. / 04.04.2020.
Nevolje USA crafta i korona

Nevolje USA crafta i korona

Epidemija konoronavirusa zadaje velike nevolje craft pivovarama diljem Sjedinjenih Američkih Država. Međutim, to nije jedini, nego samo novi udarac njihovoj egzistenciji, jer mnoge su i prije epidemije bile u ozbiljnim problemima. Sada se boje i definitivnog nestanka sa scene.
P. N. / 29.03.2020.
S one strane pive

S one strane pive

Najveći svjetski proizvođač piva, AB InBev, iz čijih povezanih pivovara na tržište dolazi svako treće pivo na Globusu, poznat ponajprije po lageru Budweiser, ali i po liniji gazirane vode i konzerviranog vina po imenu Beyond Beer objavila je svoj doprinos nošenju sa svjetskom krizom koronavirusa.
P. N. / 23.03.2020.
Sv Arnold priskače u pomoć

Sv Arnold priskače u pomoć

Pošast koronavirusa poharala je svijet – nestašica robe i redukcija socijalnih kontakata uzimaju danak u svemu, pa i u pivu. U Houstonu, Teksas, to je proizvođače, ugostitelje i trgovce natjeralo na inventivnost, a prvi je jadu doskočio nebeski zaštitnik pivara sveti Arnold, odnosno istoimena pivovara.
P. N. / 15.03.2020.
Sierra Nevada puni četrdesetu

Sierra Nevada puni četrdesetu

U studenom 1980. godine skuhan je prvi uvarak piva Sierra Nevada Pale Ale u pivovari Sierra Nevada Brewing Co, koju je homebrewer Ken Grossman s prijateljem Paulom Camusijem osnovao godinu dana ranije. Četrdeset godina kasnije, to je sedma po veličini pivovara u Sjedinjenim Državama.
P. N. / 14.03.2020.
Pivo za dobrobit svinje

Pivo za dobrobit svinje

Kad se komičar Ricky Gervais izjasnio o svom najdražem pivu i rekao da je to crveni ale Ruby Tears pivovare Parallel 49 iz istočnog Vancouvera, u pivovari su razmišljali kako da mu se zahvale, pa su padale ideje da pivo nazovu njegovim imenom, ili da mu daju da ga besplatno pije.
P. N. / 01.03.2020.
Ein Gespenst geht um in Europa – das Gespenst des Coronavirus

Ein Gespenst geht um in Europa – das Gespenst des Coronavirus

Zvijer je puštena s lanca i tu više nema pomoći – pošast koronavirusa je sveprisutna i nezaobilazna, pa se među očekivanim i lako predvidivim žrtvama našlo i pivo, koje s nesretnim virusom dijeli ime – meksička Corona. Mediji upravo javljaju da su zbog straha od virusa pale dionice toga svjetski rasprostranjenog piva.
P. N. / 27.02.2020.
Povratak u rodni pub

Povratak u rodni pub

Tinejdžerica iz Velike Britanije Isobel Casey proputovala je 7500 kilometara da bi, kao punoljetna osoba svoje prvo pivo popila u pubu u kojemu je neočekivano rođena prije 18 godina. Piše ovih dana BBC, a posredstvom HINE prenose i hrvatski mediji.
P. N. / 23.02.2020.

ArhivIzreke o pivu

Od piva se pobudali, od vina pjeva, a od rakije se tuče.
Moravska poslovica

Nacrtaj mi krigl