Je li Cejlon uistinu tako strašno mjesto za svakog pivopiju? Zar Nizozemci i Englezi nisu ovdje ostavili barem nešto od svoga pivarskoga umijeća? Možda i jedu, ali očito je mnogo toga pregazilo vrijeme. Vrijeme, druge vjerske navike i čvrsta ruka multinacionalnih pivovarskih kompanija. više
Stiješnjeno među obroncima Tatri i močeći noge u akumulaciji Liptovská Mara, leži slovačko seoce Kvačany. Da nije prekrasne prirode oko njega i ostataka tradicionalne pučke arhitekture između novih kuća, ne bi ničim privlačilo pozornost. Dvije gostionice s prosječnim pivom, par pansiona koji veći dio godine zjape prazni, tišina. više
Kaže se da tko posjeti grad „pod crnim tornjem" a ne zađe na pivo u pivnicu Masné krámy, kao da u Českým Budějovicama nije ni bio. Ta legendarna restauracija je nakon praške pivnice U Fleků, nedvojbeno najveći češki pivski kult. A ovih dana obilježava dvije važne obljetnice. više
Uz pivo su ispredene mnoge prelijepe priče, a jedna od sjajnih prispodoba koje je ispisao sam život je priča o mladoj konobarici u poznatoj minhenskoj pivnici, nadarenom slikaru i njegovom meceni, o portretu koji je ušao u legendu i postao jedan od simbola bavarske prijestolnice. To je priča o konobarici Coletti Möritz, poznatoj kao Lijepa Coletta. više
Kad god odem u bavarsku prijestolnicu, a to je baš uvijek povezano s Oktoberfestom i pivom, sjetim se velikog Thomasa Manna, koji je početkom prošlog stoljeća u priči Gladius Dei pisao kako München blista, i zaključim kako to čim dalje tim više vrijedi. München leuchtet! više
Zmaj polijeće, Zmaj poletio, to su u posljednje vrijeme bili česti novinski naslovi, koji su izvještavali o napretku projekta craft pivovare zmajskog imena. Sada možemo objaviti da je zmaj stiješnjen u neveliku bočicu od tri decilitra. Baš na dan početka flaširanja zmajskog piva posjetili smo pivovaru na zagrebačkoj Trešnjevci. više
Karlovačka peta rijeka, ona pivska, na tradicionalnim Danima piva, teče sve veća i sve moćnija. U godini kada se navršava tri desetljeća od prvog izdanja najstarije pivske fešte, ne samo u Hrvatskoj, nego i u regiji, Dani piva uveli su niz novina, koje ih sigurnim korakom vode u još bolje sutra. više
Polovica dosadašnjih daruvarskih dana piva pokisla je. Dvije od četiriju manifestacija nisu imale sreće s vremenom. No, i unatoč tome organizatori danas mogu zadovoljno trljati ruke, jer Dani Staročeškog piva idu uzlaznom putanjom, te bilježe rast. Ne smeta im ni kiša, a ni skraćivanje programa s tri na dva dana. Gdje će im biti kraj! više
I tako ubiše nam Ferdinanda, reče služavka gospodinu Švejku, koji se, nakon što je prije koju godinu napustio vojnu službu, kada ga je vojna liječnička komisija definitivno proglasila ludim, izdržavao prodajom pasa, ružnih nečistokrvnih mješanaca, za koje je krivotvorio rodovnike. više
Na našu sreću, među prvim takvim mjestima otkrili smo mamutski kompleks zgrada u Bayerstraße na kojem se kočio golemi natpis Mathäser Bierstadt. Bilo je dovoljno tamo tek kročiti nogom, pa da oduševljeno zaključimo da više nijedan dolazak u München neće proći bez posjeta ovom svetom mjestu... Ali, šipak. više
Nema ništa bolje, nego se s vremena na vrijeme otisnuti na kratki pivski izlet preko granice. Ništa ne planirati, ništa ne pripremati, nego samo kušati iva koja se tamo redovno nude. više
Nakon što su lani, u skladu s Murphyjevim zakonom, sve stvari koje su mogle poći krivo, i pošle krivo, pa nitko od nas nije u vrijeme Oktoberfesta ni prismrdio Münchenu, ove su se godine zvijezde bolje posložile. Dapače, daleko bolje. više
Kada sam prošli četvrtak na ovoj stranici vidio članak koji najavljuje dane piva u Brnu, nisam mogao vjerovati. Jer igrom slučaja prije dva tjedna sam sa suprugom i kumovima dogovorio vikend odlazak u Brno baš u tom terminu. Naravno da smo se svi veselili dodatnoj atrakciji u gradu jer smo svi ljubitelji piva. više
Tijekom ovogodišnjeg šestog Renesansnog festivala, što se u Koprivnici priređuje u spomen na udjeljivanje mjestu povelje slobodnog kraljevskog grada na svoje su došli ljubitelji starina, viteških igara, drevnih zanata i koječega drugoga, ali ponajprije žedni. Središnja je tema festivala naime bilo - srednjevjekovno pivarstvo. više
U Daruvaru je i dalje veoma živahno. Dvije večeri za redom dvorište lokalne pivovare doimalo se kao pupak svijeta, a ne treba sumnjati da će tako biti io večeras, kada završavaju treći Dani Staročeškog piva. Ni kiša tu nije uspjela ništa pokvariti, jer svaki put kad bi zaprijetila, vesela i bučna atmosfera fešte rastjerala bi oblake. više
