Što se desi kad Čeh sretne Slovakinju, a obadvoje vole pivo. Naravno, otvore pivovaru. Točno tako počela je 2016. godine povijest češko-slovačke zanatske pivovare Pioneer Beer u Žatecu. više
Tko doma sjedi, neće ga u krčmi istući, kaže jedna stara mudra narodna izreka i ona zapravo sugerira da ne treba izlaziti u birtiju, jer se tamo mogu dobiti batine. Mogu se batine dobiti i kod kuće, ako se iz gostionice ne vratite u pristojno vrijeme, ako vam se u glavi sve pobrka, pa ne znate je li žena rekla da popijete dva piva i dođete kući u deset, ili da popijete deset piva i vratite se u dva. više
Vjerojatno ste čuli za Priče jedne kuhače, praktičnu zbirku recepata na karticama, koja se prodaje u raznim tematskim paketima, no da li ste znali da je autorica projekta Marina Obradović ljubiteljica piva? Evo sada znate, i možete pročitati njezine impresije s posjeta Daruvaru i njegovom projektu Naša pivska priča. više
Već sam posjet ovom kutku Poljske isplati se. Šumoviti zeleni brežuljci posuti su drvenim crkvama i karakterističnim kućicama. Posvuda su šume pune životinja – medvjeda, jelena, vukova i divljih svinja. A usred toga karpatskog krajobraza stoji pivovara Ursa Maior. više
Ovo je izravni rezultat pivske craft revolucije, i ovo pokazuje zašto je to dobro, čulo se na prvom izdanju Naše pivske priče, novog daruvarskog turističkog proizvoda koji je oko piva okupio niz lokalnih proizvođača. Misli globalno, pij lokalno, poentirao sam i ja ponudivši gostima priču o kulturi piva. više
Doduše, češće čujemo da je istina u vinu, nego u pivu, ali u ukrajinskom gradu Lavovu to ne vrijedi. Lavov je povijesni grad na zapadu Ukrajine bogate povijesti, čije tragove na gradskim ulicama čitamo i danas. više
Oktoberfest je takav fenomen da mu se možete neprestano vraćati i nikad temu nećete iscrpiti toliko da više ne možete o njoj napisati uzbudljiv i zanimljiv članak. Jedna u nizu naših reportaža o ovogodišnjem, Oktoberfestu napisana je za magazin BeHa caffe. Evo te priče. više
Trajalo je dvije godine, ali svaka sekunda čekanja se u potpunosti isplatila. Večerašnje otvorenje Zeppelin Puba u bjelovarskoj ulici Matice hrvatske opravdalo je visoka očekivanja i pokazalo da je županijsko središte dobilo odličan lokal koji će zasigurno biti omiljeno svratište svih ljubitelja dobrog piva i ugodnog ambijenta. više
Caffe bar Kanu u Belišću ima gotovo kultni status. Otvorio ga je koncem osamdesetih najtrofejniji hrvatski (i jugoslavenski) olimpijac Matija Ljubek. Mijenjao je vlasnike, jedno vrijeme je u tom prostoru bio i knjigovodstveni ured, zatim je ponovno postao caffe bar više
Pivo Marka Barčana, pakračkog kolege novinara prvi sam puta pio zimus, negdje iza Nove godine, i glatko konstatirao da je riječ o dečku koji obećava. U međuvremenu je niknula pivovara Slavonica, čiji sam amber ale Grof pivo na daruvarskom Danu nezavisnosti, one večeri kada je Marko naglo nestao s poprišta i odjurio u bolnicu jer je upravo postao otac. više
Iza mene je hodočašće u München i Bamberg. Još jedno u dugom nizu. Bamberška spektakularna pivska raznovrsnost i minhenska spektakularna kvaliteta jedne vrste piva nepresušan su izvor užitaka u dvama pivskim svjetovima i jamstvo dobrog provoda, koliko god dugo da im se vraćate. Pa čak i kad u jednoj godini idete dvaput. više
Sve je bilo kako treba biti: nakon jednosatnog prolaska gradom na svečano ukrašenim kolima i otpozdravljanja tisućama razdraganih građana, osoblje festivalskih šatora, predvođeno glavnim gostioničarima, stiglo je na svoja mjesta, a kada je otkucalo 12 minhenski je gradonačelnik ritualno zakucao pipu u prvu bačvu piva. Počeo je ovogodišnji Oktoberfest. više
Samo godinu i pol od ideje i prvih razgovora u vukovarskoj je poslovnoj zoni Priljevo otvoren pogon u kojem je već skuhano prvo novo Vukovarsko pivo. „Jednako sam ponosan kao da se radi o mojoj pivovari, a na neki način to zapravo i jeste moja pivovara.“ radosno je tom prigodom izjavio gradonačelnik Ivan Penava. više
Tiražni bosanskohercegovački magazin beha caffe u svom je 44. broju objavio opsežan članak našeg urednika Mate Pejića pod naslovom Češka – zemlja u kojoj je pivska tradicija stvar nacionalnog ponosa. Prenosimo tekst u dogovoru s izdavačem magazina. više
Četiri stotine prodanih festivalskih čaša i najmanje još stotinjak posjetitelja i organizacijskog osoblja sjajan je pokazatelj potpunog trijumfa trećeg izdanja daruvarskog Dana nezavisnosti, održanog sinoć u dvorištu dvorca Janković. „Ja živim svoj san,“ rekao je Krešo Marić, majstor pivar mjesne pivovare i generator ovog projekta. više
