Pivnica.net

Regija

Hladno nikšićko i kučko-zatrijebačka pita

Hladno nikšićko i kučko-zatrijebačka pita

Mislim da ambijent utiče na doživljaj ukusa. Nije isto da se morski plodovi jedu negdje u planinskoj kolibici, a pršuta divljeg vepra u mediteranskoj uvali sa mirisom čišćenja ribe, mrežama, fenjerima i prozorčićima od napuklog bijelog drveta.
/ 11.05.2015.

Zanatsko pivarstvo - sajam u Zagrebu

Zanatsko pivarstvo - sajam u Zagrebu

Hrvatski homebreweri donose medalje s prvenstava u inozemstvu, na zagrebačko državno homebrew prvenstvo prijavljuju se pivari iz inozemstva. Dakle, postali smo svijet. I prvi Beerfest u Garden Mallu privukao je pozornost pivopija iz regije, pa je tako razgovor s moderatorom Ribafishem osvanuo na crnogorskom blogu Napivo.me. Prenosimo ga.
Napivo.me / 05.05.2015.

Kabinet za pivske gurmane

Kabinet za pivske gurmane

U ponudi je četrnaest piva - mutnih, nefiltriranih i nepasteriziranih, šarolikih i eksperimentalnih stilova, različitih okusa, aroma, tekstura i boja, pi3e Goran Gazdek u novom broju Agroglasa, posvećujući svoju kolumnu Pivomanija srpskoj craft pivovari Kabinet Brewery.
Goran Gazdek / 30.04.2015.

Uz janje ide pivo, vino ne može

Uz janje ide pivo, vino ne može

Često se dešava da slava i popularnost pojedinih prehrambenih proizvoda počivaju na znalačkoj recepturi koju poznaju samo rijetki. U nekim slučajevima formule s potrebnim sastojcima čuvaju se u sefovima, a ponegdje su pohranjene samo u glavama majstora koji svoje umijeće prenose odabranim učenicima. Piše Klix.ba.
P.N. / 10.03.2015.

Isto pivo, drugo pakovanje

Isto pivo, drugo pakovanje

Vjerojatno si u lancima supermarketa, ali i manjim radnjama, primijetio sve veći izbor piva koja nose strana imena i koštaju manje i od najjeftinijeg domaćeg pivskog bućkuriša. Znaš već na čega mislimo - to su limenke piva kojima se daju primamljiva njemačka imena: Müller, König, Johan, Herberts, Dock...Piše portal Svet piva.
P.N. / 01.03.2015.

Dvolitrena limenka

Dvolitrena limenka

Nikada nećemo koristiti PET ambalažu, znamo to bolje, poručuje češka pivovara Svijany na svojoj internet stranici, dodajući da je njihov čvrst stav da plastične boce nisu dostojna ambalaža, da su neekološke i osiguravaju samo kratkoročnu zaštitu piva, pa umjesto toga nudi - dvolitrene limenke.
P.N. / 03.02.2015.

Čestitamo BH pivarima!

Čestitamo BH pivarima!

Bosanskohercegovački homebreweri i mali pivari imaju dobar razlog da nazdrave čašom kakvog dobrog - najbolje vlastitog - piva. Forum VolimPivo.ba, oko kojeg je nastala sada već vrlo živahna BH pivska scena, upravo je proslavio dvije godine plodnog rada i redizajnirao vizualni identitet. Čestitamo!
P.N. / 17.12.2014.

Dokapitalizacija Laškog

Dokapitalizacija Laškog

Osim Heinekena i Carlsberga za dokapitalizaciju slovenske Pivovarne Laško zainteresirano je nekoliko investicijskih fondova, objavili su u četvrtak slovenski mediji, a prenose i hrvatski.
P.N. / 05.12.2014.

Online pivoteka

Online pivoteka

Prosječni Slovenac godišnje popije 26 litara piva, a ovih je dana u Ljubljani počela djelovati i internetska trgovina u kojoj se mogu naručiti piva domaćih, ali i najuglednijih svjetskih marki, pišu ovih dana slovenski mediji.
P.N. / 21.09.2014.

BH homebrewing (r)evolucija

BH homebrewing (r)evolucija

Homebrewing, u prevodu na naš jezik, znači kućno pravljenje i kuhanje piva i kao takav postoji još od vremena Vikinga gdje su porodice kuhale svoje pivo, u čemu su prednjačile žene. Piše Klix.ba u odličnom portretu bh homebrewinga.
P.N. / 13.09.2014.

Trošarina u BiH

Trošarina u BiH

Od ponedjeljka 01. rujna 2014. godine primjenjuje se Zakon o izmjenama i dopunama zakona o akcizama (trošarinama) u BiH, čije odredbe se odnose na postupanje proizvođača i uvoznika piva u Bosnu i Hercegovinu.
P.N. / 12.09.2014.

Brza pivska pipa

Brza pivska pipa

Riječ je o QuickTap slavini koja je nastala kao rezultat nestrpljenja inovatora, koji često posjećuju koncerte i obožavaju točeno pivo. Vasja Dolinar iz tvrtke Dejmo iz Trzina u Ljubljani i njegovi prijatelji Anže Strniša i Borut Slabajno dizajnirali su slavinu koja u samo 4,2 sekunde može napuniti čašu zapremnine pola litre.
P.N. / 03.09.2014.

Mostarska pivara

Mostarska pivara

Prva pivara u Mostaru otvorena je 1888. godine, a ledara 1903. godine. Prva pivara u Mostaru bila je smještena u Velikoj pećini u Potkujundžiluku. Doduše, Velika pećina je kroz svoju istoriju bila smještaj za razne djelatnosti.
Ismail Braco Čampara /Tibor Vrančić / Smail Špago / 28.08.2014.

Pivska bara puna (malih) krokodila

Pivska bara puna (malih) krokodila

Novi pivski stilovi (za Srbiju) poput IPA, portera, belgijskog wit-a i pale ale-a ušli su prvenstveno u „slobodne“ pabove i probudili su znatiželju kod srpskih pivopija. Pravo je zadovoljstvo vidjeti pivopije kako se oduševljavaju zahmeljenim BrewDog Jack Hamerom ili kako raspravljaju da li je bolji Schneiderov ili Memmingerov hefeweisse.
Konstantin Milutinović / 11.08.2014.

Bosanci daju najmanje za pivo

Bosanci daju najmanje za pivo

Prema detaljnom britanskom istraživanju o popularnosti i visini cijena piva u svijetu, Bosna i Hercegovina je zemlja čiji građani troše najmanje novca na ovo alkoholno piće, javlja Anadolu Agency (AA).
P.N. / 06.07.2014.

ArhivIzreke o pivu

Hrvatska poslovica

Nacrtaj mi krigl