Toggle navigation
Novosti
Hrvatska
Regija
Europa
Svijet
Kolumne
Moje pivsko iskustvo
Pjenušave vedute - M. Pejić
Pjena i njezina braća - D. Matošec
Idemo na pivo s M. Klemenčićem
Velika češka pivska knjiga
Pivomanija
Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini
Pivske teme
Reportaže
Povijest piva
Oktoberfest
Interview
I druge priče
Nacrtaj mi krigl
Pivo u stihu i prozi
Gastro
Pivske raznolije
Galerije
Etikete i podmetači
Plakati
Reklamni spotovi
Info
Linkovi
Arhiv
Impressum
Pravila privatnosti
Marketing
Kontakt
Najčitanije
Najnoviji komentari
«
1
2
3
4
5
6
7
8
»
Povijest piva
Od božjeg blagoslova do stanice
Dvadesetak kilometara zapadno od Brna, glavnog grada Moravske nalazi se mjesto po imenu Zastávka, neveliko selo s 2.600 stanovnika. U tom mjestu čije ime znači „stanica“ nema pivovare, nije je nikada ni bilo, no svoj naziv ipak ima zahvaliti – pivu.
P. N. / 18.10.2021.
Vremeplov: Yu pivovare 1962.
U Jugoslaviji ima 29. pivara: 15 u Srbiji, 5 u Hrvatskoj, po 3 u Sloveniji i Bosni i Hercegovini, 2 u Makedoniji i 1 u Crnoj Gori. Prva pivara je podignuta u Pančevu prije 240 godina (1722.), a najnovije datiraju iz 1931.–1934. (Nikšić i Laško), što znači da od oslobođenja nije podignuta nijedna nova i moderna pivara, mada je proizvodnja piva u tom periodu podvostručena i potrostručena skoro u svim pivarama.
P. N. / 10.10.2021.
Veliki povratak euro boce
Na pivskom tržištu dominiraju dvije vrste politrene boce – longneck boca koja se pri vrhu naglo stanjuje u dugački vrat, te NRW boca (od Nordrhein-Werstfalen) kod koje se dugi vrat stanjuje postupno. Najnoviji trend u Njemačkoj, naročito u Bavarskoj, je – trijumfalni povratak euro boce, koja je izmišljena 1966. i davno sišla sa scene.
Mato Pejić / 30.07.2021.
Märzen, mařec, březňák, ožujsko
Već smo to spomenuli, da je kod starih Čeha bilo omiljeno pivo kuhano u ožujku. Pripisivali su mu posebnu moć, naročitu snagu. U staročeškim spomenicama često čitamo o njemu i kako je bilo popularno i tu se ne radi o njegovu nazivu u spomenicama pisanim njemački i latinski, nego o češkom imenu.
Čeněk Zíbrt / 07.04.2021.
Pivom su nekad vladale žene
U srednjevjekovnom anglosaksonskom svijetu pivarstvo je bilo ženski privilegij. Zvali su ih „alewives“ što će reći pivske žene, pivarice, Kuhanjem piva zarađivale su novac, što ih je činilo neovisnima o patrijarhalnom poretku. A to je pak uznemiravalo društvenu zajednicu. No, kada su počeli progoni vještica, pivarstvo je prešlo u ruke muškaraca.
P. N. / 24.03.2021.
Pivo naše svagdašnje
Listanje starih novina sjajna je zanimacija, koja zna otkriti prave male bisere. Evo jednog primjera – prije 33 godine objavljen je u češkom tjedniku Jednota, koji izlazi u Daruvaru članak suradnika manjinskih novina iz Zagreba koji je posjetio Zagrebačku pivovaru i za čitatelje Jednote opisao svoje dojmove.
Radomir Čokić / 28.02.2021.
Egipatski pjenušavi artefakt
Ovih dana mediji sveudilj globusa raznose vijest o vrijednom arheološkom nalazu u egipatskom Abydosu, gdje je pronađena cijela pivovara stara 5000 godina. Mnogi artefakti nedvojbeno dokazuju kuhanje i konzumaciju piva i daleko prije tog vremena, no sada je iz podzemlja izronio čitav pogon za proizvodnju pjenušave tekućine.
P. N. / 17.02.2021.
Pivo starih Čeha
Stare novine imaju posebnu draž i uvijek je zanimljivo prolistati ih i pročitati o čemu se pisalo prije, recimo četiri desetljeća. U tjedniku Jednota, daruvarskom listu hrvatskih Čeha iz 1981. godine. u rubrici Pročitali smo za vas našli smo zgodan članak Pivo starih Čeha s nizom pjenušavih zanimljivosti iz daleke povijesti.
P. N. / 18.01.2021.
Što poručuju povijesne krigle
Naši stari su svoje posude iz kojih su pili pivo na svečanostima i prijateljskim sjedeljkama ukrašavali različitim natpisima, često šaljivim, o pivu, o pipničarima, često i ljubavnim stihovima, ponekad i religioznim rimama i moralizatorskim umovanjima. Zanimaju nas prije svega posude koje je u stara vremena koristio prost puk češki.
Čeněk Zíbrt / 08.11.2020.
Izložba Povijest alkoholnih pića
Dragi naši, s ponosom vam najavljujemo da za vas imamo posebnu poslasticu. U periodu od 27. listopada 29. studenoga 2020 godine u našem muzej smo odlučili s našim partnerom Badel 1862 d.o.o. pripremiti izložbu na temu "Povijest alkoholnih pića - Od Mezopotamije do korone ", objavio je zagrebački Muzej mamurluka.
P. N. / 23.10.2020.
Najstarija pivska reklama
Najstarija reklama za pivo na svijetu „objavljena“ je u Mezopotamiji na kamenoj ploči, za koju je utvrđeno da potječe oko 4000. godine prije Krista. Glasila je: Pijte Elbu, pivo sa srcem lava, i praćena crtežom žene bujnih grudi, koja u svakoj ruci drži čaše piva.
P. N. / 27.09.2020.
Nekad pilo – Otočac
Jedno od poduzeća koja su do izbijanja veliko-srpske agresije na Hrvatsku imala veliku popularnost u Otočcu i šire bila je Pivovara Otočac. Sa stoljetnom tradicijom ova je mala pivovara bila na odličnu glasu zbog kvalitete piva, a njihov Lički biser bio je vrlo tražen među „pivopijama,“ piše Lika.online
P. N. / 01.07.2020.
U Kalicha, slavna Švejkova pivnica
U Vinogradima, u ulici Na Bojišti, gdje je su se 1179. godine jedan nasuprot drugome stajali knez Soběslav II. iz roda Přemislovaca (1128. – 1180.) i njegov sin Bedřich, nalazi se pivnica, koja je proslavljena u romanu Doživljaji dobrog vojnika Švejka, autora Jaroslava Hašeka. Piše Helena Stejskalová na portalu EpochaPlus.
P. N. / 22.06.2020.
Pivo kao platežno sredstvo
I dok danas, u vrijeme intenzivne robno-novčane razmjene, za naš rad obično bivamo plaćeni određenom (često premalom…) količinom papirnatih novčanica, radnici koji su prije 5.300 godina radili na izgradnji mezopotamskih palača i hramova bili su plaćani, ni manje, ni više, negoli pivom,m piše Geek.hr.
P. N. / 28.11.2019.
Potrošnja pala na 235 litara
U Bavarskoj, gdje je pivo takorekuć nacionalno piće potrošnja je s 245 litara godišnje po glavi stanovnika pala za čitavih deset litara, dakle na ciglih 235 litara per capita. Svakom tko se iole razumije u stvari piva ovaj će podatak biti sumnjiv, jer je općepoznato da svjetski prvaci u potrošnji Česi, ali s manje od 140 litara godišnje, dok su Nijemci neznatno iznad stotke. No, ovo je novinska vijest s početka prošlog stoljeća.
P. N. / 11.09.2019.
Arhiv
Izreke o pivu
Vrč ide na vodu tako dugo, dok netko ne da za pivo
Aforizam
Nacrtaj mi krigl
Želite prvi saznati najnovije vijesti iz pivskog svijeta?
Povremeno ćemo Vam poslati besplatnu notifikaciju o bitnim novostima i događanjima.