Pivske raznolije

Čaše na pregled

Čaše na pregled

Pivo bi se – uz tek pokoju rijetku iznimku – uvijek trebalo piti iz čaše predviđene baš za tu vrstu piva. To ima određene prednosti u odnosu na bocu, limenku, a također i keramičku kriglu i vrč, tako omiljene u Bavarskoj, jer se vidi što se pije.

P. N. / 02.09.2020.

Za pasje vrućine pasje pivo

Za pasje vrućine pasje pivo

Na ovim pasjim vrućinama, koje upravo trpimo logično je i normalno posegnuti za pivom, tim nenadoknadivim pjenušavim pićem. A mogu to učiniti ne samo ljudi, nego i njihovi četveronožni najbolji prijatelji, koji su pasjim vrućinama i dali ime. Naime, baš uz nedavni Međunarodni dan pasa lansirala je američka pivovara Busch pasje pivo nazvano Dog Brew.

P. N. / 29.08.2020.

Sladoled s okusom piva i hmelja

Sladoled s okusom piva i hmelja

Na ovim vrućinama nije nikakvo čudo da vlada pomama za sladoledom. A što ako biste se htjeli osvježiti sladoledom, a ne odreći se ni piva? I za to ima rješenje – Češka craft pivovara Frankies iz Břeclava nudi sladoled od kojeg se možete i opiti – u suradnji sa slastičarnom U Krpálků napravili su sladoled s okusom hmelja i s okusom svoga piva Frank APA.

P. N. / 08.08.2020.

Glavno da se pije

Glavno da se pije

Od početka kolovoza društvene mreže vrve čestitkama u povodu svjetskog, međunarodnog ili jednostavno – dana piva. Posebno je frekventno bilo 5. kolovoza, a najveća gužva u eteru je ipak danas, kada je stvarno taj dan – Međunarodni dan piva. Pa, neka vam je pjenušav!

P. N. / 07.08.2020.

Nacvrckane metafore

Nacvrckane metafore

Čudna je stvar jezik, a dobro to vidimo u slučaju pijanstva – onaj organ u ustima kad malo popiješ ili se razveže ili odrveni, dok onaj drugi jezik, koji nam služi za sporazumijevanje, u pitanjima pjenušave, i druge opojne tekućine, pokazuje neslućenu raskoš i omogućuje najnevjerojatnije kalambure.

Mato Pejić / 02.08.2020.

Besposleni pivski popovi

Besposleni pivski popovi

Osobno ne volim pivska natjecanja, a naročito ne ona u brzom ispijanju piva. Pivo treba piti u velikim i polaganim gutljajima i u njemu uživati, a nipošto ne uništavati ulijevanjem u probavni trakt. Ipak, vrijedi zabilježiti neka postignuća besposlenih pivskih popova, koji preko piva žele dobiti svojih petnaest minuta slave.

P. N. / 26.07.2020.

Stvarna slava filmske pivovare

Stvarna slava filmske pivovare

Postřižiny, ili – kako je to u nas prevedeno – Striženo-košeno, fenomenalna je posveta pivu i češkom pivarstvu, prikazujući život u jednoj češkoj pivovari. Jednako je uspješan i slavan i literarni predložak Bohumila Hrabala, kao i filmska ekranizacija Jiříja Menzela. No danas iz te slave ne trži pivovara Nymburk u kojoj je Hrabal proveo djetinjstvo, nego pivovara Dalešice u kojoj je 1981. sniman film.

P. N. / 24.07.2020.

Male kućne čarolije

Male kućne čarolije

San je svakog pivopije da u svakom trenutku može otvoriti pipu na svom kuhinjskom pultu i da iz nje poteče – pivo. Ima jedan koji je taj san i ostvario – Rus Andrej Jernejev iz Čeljabinska instalirao je u svojoj obiteljskoj kući – pivovod, koji iz skladišta piva, koje se nalazi u prizemlju kuće vodi do njegove kuhinje.

P. N. / 19.07.2020.

Pola stoljeća kasnije

Pola stoljeća kasnije

U kasnobaroknom zdanju iz 18. stoljeća u Malesickoj ulici u gradu Město Touškov u plzenjskom kraju na zapadu Češke, otkriveno je pivsko blago – boca piva i poruka kraj boce, sakriveni prije gotovo pola stoljeća. Učinila su to iz štosa trojica prijatelja, koji su radili uj Uniji za suradnju s vojskom Svazarm, koja je godinama tu imala sjedište.

P. N. / 12.07.2020.

Malo abecede nije nikoga ubilo

Malo abecede nije nikoga ubilo

Je li bolje pivo iz staklene boce ili limenke? Koliko dugo možete čuvati pivo? O tim i puno drugih stvari za portal Češkog radija govore Adam Matuška i Jan Najbrt, majstori pivari craft pivovare Matuška, jedne od najboljih u Češkoj. Nekima će to biti tek ponavljanje gradiva, ali malo abecede nije nikoga ubilo.

P. N. / 16.06.2020.

Krekeri od tropa

Krekeri od tropa

U češke dućane stiže novi proizvod, koji proizvodi Biopekara Zemanka u suradnji s pivovarom Plzeňský Prazdroj, no nije riječ o pivu, nego o specijalnim krekerima napravljenim od pivarskog tropa. Ta ostatak slada korištenog u proizvodnji piva ima izvanredna hranjiva svojstva. Krekeri od tropa proizvode se u tri okusa.

PR objava / 09.06.2020.

Mala, de okreni ovo ovdje

Mala, de okreni ovo ovdje

Delikatno vrijeme svjetske korona krize stavlja teška pitanja i pred ugostitelje, koji nakon dvomjesečne stanke mogu otvoriti svoje kafiće, pubove i restorane, ali uz stroge protuepidemiološke mjere, prvenstveno pridržavanje socijalne distance. Jedan španjolski gostioničar riješio je to na originalan način – tako da pivo toči robot.

P. N. / 24.05.2020.

Hvala pčelama za sjajna piva

Hvala pčelama za sjajna piva

Danas, na Svjetski dan pčela, koji se na inicijativu Ujedinjenih naroda obilježava sloganom Spasimo pčele, važno je podsjetiti da su pčele postale ugrožena vrsta, a lani su u krugovima stručnjaka proglašene najvažnijim bićima na planetu. A ako ima onih koji se pitaju kakve veze imaju pčele s pivom, poručujemo: Ne pitajte se! Itekako imaju!

P. N. / 20.05.2020.

WTF?

WTF?

Baš se nešto korisnici facebooka počeli pitati što je s influencerima, te nema ih nigdje, je li to zato što im se pod maskom ne vidi duckface i sve tako, kadli odjekne vijest iz njemačkog Bilda o akciji koju su u vezi s epidemijom koronavirusa poduzeli bavarski influenceri. Pa, ako bi i naši tako, i bolje je što šute!

P. N. / 24.03.2020.

Povratak u rodni pub

Povratak u rodni pub

Tinejdžerica iz Velike Britanije Isobel Casey proputovala je 7500 kilometara da bi, kao punoljetna osoba svoje prvo pivo popila u pubu u kojemu je neočekivano rođena prije 18 godina. Piše ovih dana BBC, a posredstvom HINE prenose i hrvatski mediji.

P. N. / 23.02.2020.

ArhivIzreke o pivu

Svaki krčmar voli pijanca, ali ne za svog zeta.

Židovska poslovica

Nacrtaj mi krigl