Pivnica.net
Banner

Pivske raznolije

Untappd popularna pivska aplikacija

Untappd popularna pivska aplikacija

Vlasnicima pametnih telefona na raspolaganju je veliki broj raznih alata koji omogućuju pronalaženje dobrog piva, druženje s pivopijama ili naprosto zabavu uz pivske igrice. No, postoje i ozbiljne društvene mreže, koje korisniku pružaju daleko više od puke zabave. Najpopularniju od njih, Untappd, svojim čitateljima predstavlja časopis Bug.
Matija Gračanin, Bug   / 29.12.2021.
Pjenušavo Vjerovali ili ne

Pjenušavo Vjerovali ili ne

Količina proizvedenog piva u pravilu se izražava u hektolitrima, no nemali broj pivara govori o litrama skuhanog piva. Neki, a naročito novinari koji žele impresionirati svoje čitatelje, idu i dalje, pa proizvedenu količinu pretvaraju u politre, a nerijetko ne štede truda pa nude spektakularne podatke o dužini kompozicije koja prevozi godišnju produkciju neke pivovare.
Mato Pejić / 27.12.2021.
Prva adventska boca

Prva adventska boca

Danas je prva nedjelja došašća, odnosno adventa, prva od četiri nedjelje, koje nas dijele od Božića, spomendana Kristova dolaska na svijet. Te nedjelje simboliziraju svijeće u tradicionalnom adventskom vijencu, a svake nedjelje pali se slijedeća od četiriju svijeća. One se, pak mogu lako zamijeniti pivom i to nije nikakvo skrnavljenje svetinja, nego čin  koji pokazuje da je kraj godine i vrijeme sezonskih pivskih specijala.
P. N. / 28.11.2021.
Kamera, klapa! Pivo u češkom filmu

Kamera, klapa! Pivo u češkom filmu

Pivo je u životu toliko sveprisutno da se i na filmu, koji želi prikazati život u svoj njegovoj punini, neminovno obilato ukazuje, igrajući često velike role, ponekad i glavne. Već smo se tom temom bavili na našoj stranici, sjetit ćete se toga, a sada su i Česi, taj veliki pivski narod, ukazali na pojavljivanje svog nacionalnog pića na filmskom platnu.
Michaela Kadlecová / 22.11.2021.
Pivski specijali u čast vinskog sveca

Pivski specijali u čast vinskog sveca

„Prvi lager napravljen s hmeljem iz ovogodišnje berbe kušat će ljubitelji piva 11. 11. u 11 sati,“ kaže jedna pjenušava najava. Martinski specijal pit će se u moravskom gradu Znojmu, a skuhala ga je tamošnja craft pivovara, nazvavši ga SvatomartinZké pivo. Dakle, u zemlji vina, na blagdan vinskog sveca, u njegovu će se čast ispijati – pivo.
Mato Pejić / 08.11.2021.
pH skala izumljena u pivovari

pH skala izumljena u pivovari

pH vrijednost je govori o tome koliko je nešto kiselo ili lužnato (alkalno). pH vrijednost vode jedan je od elemenata na osnovu kojih određujemo koja je voda podesna za koji stil piva, pa vas i ne treba čuditi da je pH skala otkrivena u pivovari – u laboratoriju danskog Carlsberga, a otkrio ju je Søren Sørensen.
P. N. / 06.11.2021.
Neka vam je veseo Dušni dan

Neka vam je veseo Dušni dan

Možda će ponekom ovaj naslov zvučati neprimjereno, pa čak i bogohulno, ali vjerujte da nema nikakvog razloga da se čovjek na Dan mrtvih ne proveseli. U nekim kulturama, upravo je običaj da se ovaj dan slavi bučno i veselo, kao što je to slučaj u Meksiku, gdje se on obilježava kao Dia de los muertos.
Mato Pejić / 02.11.2021.
Svi sveti: Wesrvleteren 12

Svi sveti: Wesrvleteren 12

Trapistički redovnici koji su kuhali pivo u Belgiji i Nizozemskoj imali su osobito samoograničenje. Svatko se, naime, čudom čudi, kako to da oni, s obzirom da im pod nosom lež njihovo sjajno pivo, ne padaju u iskušenje da češće posegnu za kojoj čašom više, no u sedam samostana odabranih za grupu onih koji mogu kuhati pivo,
Jeff Evans / 01.11.2021.
Mit o pivovodu Nielsa Bohra

Mit o pivovodu Nielsa Bohra

Danski fizičar Niels Bohr, koji je 1922. godine dobio Nobelovu nagradu za fiziku i pomogao u razvoju prve atomske bombe u sklopu projekta Manhattan, imao je dugu i uspješnu znanstvenu karijeru. Kao nagradu za ustrajan rad, a naročito za Nobela danska pivovara Carlsberg poklonila mu je kuću s instaliranim pivovodom, tako da je do kraja života mogao uživati u besplatnom pivu.
P. N. / 18.10.2021.
Morski kukumar s kvascem iz mora

Morski kukumar s kvascem iz mora

Bivši splitski student Petar Puškarić imao je vrlo inovativan i drugačiji diplomski rad. Uspio je, prvi na svijetu, proizvesti pivo od kvasca kojeg je izolirao iz mora. Na obrani profesori su imali priliku degustirati njegovo pivo, a Petar nam je ispričao kako je došao na tu ideju. Piše portal Srednja.hr
Srednja.hr / 15.10.2021.
I pivom na okupatora

I pivom na okupatora

Na današnji dan prije 53 godine, 20. kolovoza 1968., na tadašnju je Čehoslovačku nahrupilo pola milijuna vojnika pet zemalja Varšavskog pakta. Čehoslovačka je pala šaptom, a u tom šapatu češki je narod progovorio svojim poslovičnim lukavstvom i duhovitošću a svoj primjeren doprinos pasivnoj rezistenciji okupatoru dalo je, dakako, i pivo.
Mato Pejić / 20.08.2021.
Petak, hik, trinaesti

Petak, hik, trinaesti

Danas je petak, 13. Znani baksuzni datum, čiji zao glas ljudima tako tjera strah u kosti da na taj dan loše obavljaju posao, te ovaj datum posljeduje i konkretnom materijalnom katastrofom, pa Amerika tako svakog petka 13. bilježi 900 milijuna dolara gubitaka u gospodarstvu. Zato se ne bojte petka 13., te postupite prema motu: zadrži mirnoću i popij pivo. Makar i crno.
Mato Pejić / 13.08.2021.
Till ili Tyl

Till ili Tyl

Kod zlatnog tigra (U zlatého tygra) slavna je praška plzenjska pivnica u kojoj su stalni gosti bili nebrojeni velikani iz svih oblasti kulturnog, ekonomskog, društvenog i političkog života češke metropole. Na impresivnom popisu bio je i Josef Kajetán Tyl, autor teksta češke himne, o kome je 1941. u novinama zabilježena ova zanimljiva crtica.
Karel Hádek, Staropražské panoptikum / 08.08.2021.
Astra bez Zenece

Astra bez Zenece

Dobro nam je znano da je Hrvatska problem s nestašicom vakcina riješilo tako što ih je nadomjestila CjePivom iz ordinacije PriMariusa s Radničke ceste. U nas je međutim malo poznato kako je početkom godine, nakon skandala s rezanjem obećanih količina vakcina AstraZeneca, Europska unija odlučila manjak cjepiva AstraZeneca nadoknaditi cje-pivom Astra.
P. N. / 06.08.2021.
Pjenušave hrvatsko – češke veze

Pjenušave hrvatsko – češke veze

Međunarodni odnosi Hrvatske i Češke izrazito su dobri, i među ovim dvjema prijateljskim zemljama nema otvorenih pitanja. Tu ste paušalnu ocjenu čuli bezbroj puta, a naročito se često vrti ovih dana uoči međusobnog susreta Hrvatske i Češke u skupini nogometnog prvenstva Europe.
Mato Pejić / 16.06.2021.
Postani pivski sommelier

ArhivIzreke o pivu

Nacrtaj mi krigl