Pivnica.net
Banner

Pivomanija

Božićno slavi 26. rođendan

Božićno slavi 26. rođendan

Kao što s proljeća čekam jagode, ljeti lubenice, s jeseni pečenjake i kestenje tako s nestrpljenjem čekam prosinačke blagdane kada naručujem sezonsko, piše Goran Gazdek u Agroglasu u svojoj kolumni Pivomanija, predstavljajući ovogodišnje izdanje Božićnog piva Zagrebačke pivovare.
Goran Gazdek / 24.12.2015.
Topli napitak za zimske dane

Topli napitak za zimske dane

Kuhati pivo u zimskim danima kao što kuhamo vino još uvijek izaziva čuđenje, ali vrlo brzo će topli pivski napitak postati sasvim normalni dio ponude božićnih sajmova i sastavni dio pivskih karti svih kafića koji drže do sebe. Piše Goran Gazdek u kolumni Pivomanija u Agroglasu.
Goran Gazdek / 10.12.2015.
Katarinsko pivo hit Katarinskog sajma

Katarinsko pivo hit Katarinskog sajma

Nije ništa neobično da se plejadi gradova u kojima se organiziraju pivski festivali pridružio i Slavonski Brod. Tamo je u sklopu Katarinskog sajma održan prvi festival piva i promovirano Katarinsko pivo. Piše Goran Gazdek u novoj kolumni Pivomanija u dvotjedniku Agroglas.
Goran Gazdek / 26.11.2015.
Pivovare i održiva poljoprivreda

Pivovare i održiva poljoprivreda

Heineken Hrvatska koristi limun i mandarine iz Hrvatske za Karlovačko radler. Uspostavljanje partnerstva s velikim otkupljivačem na duži rok dobar je put k održivosti voćarstva, a siguran tržišni otkup malim proizvođačima je poticaj za intenziviranje proizvodnje. Piše Goran Gazdek u novom izdanju kolumne Pivomanija u Agroglasu.
Goran Gazdek / 12.11.2015.
Ludilo craft beer festivala

Ludilo craft beer festivala

Regiju trese ludilo cratft beer festivala i zato naprosto ne mogu šumom dok svi idu drumom. O cratft pokretu kod nas i u svijetu već sam pisao na ovom mjestu i svatko onaj koji traži više od onoga što nude Žuja, Osječko ili Karlovačko zna o čemu je riječ. Susreti i natjecanja malih obiteljskih pivara koji pivo kuhaju u malim količinama snabdijevajući uglavnom lokalno tržište, logična je posljedica povećanja broja mini pivovara, ali i sve veće potražnje za iskonskim i specifičnim pivskim okusima.
Goran Gazdek / 30.06.2015.
Pivskim globusom: Francuska

Pivskim globusom: Francuska

Kako biti pivopija u dominantno vinskoj kulturi? Francuska je na 26. mjestu po potrošnji piva u Evropi, sa prosjekom 30 litra po glavi stanovnika. Potrošnja kontinuirano pada već tri desetljeća, a posljednji veliki pad od 8 posto zabilježen je 2013. godine
Goran Gazdek / 11.06.2015.
Uskrs i pivo

Uskrs i pivo

Već četiri desetljeća tradicijska pivovara Gold Ochsen (Zlatni vol) iz Ulma u Njemačkoj, provodi uskrsnu akciju potrage za pisanicama. Održana je također tradicionalna uskrsna šetnja u kojoj su sudjelovale mnogobrojne tamošnje obitelji. A što se tiče potrage za skrivenim pisanicama, ona će ove godine biti naročito zanimljiva.
Goran Gazdek / 02.04.2015.
Misteriozni svijet sirena

Misteriozni svijet sirena

Karlovačko je predstavilo novu bocu i etiketu. „Nova etiketa ponosno pokazuje svu strast i umijeće koje ulažemo u naše Karlovačko," kazala je direktorica Heineken Hrvatska Branka Slaveska.
Goran Gazdek / 19.02.2015.
Pivana - ambijent s pričom

Pivana - ambijent s pričom

Osvježena Pivana svojim originalnim interijerom i ponudom obogaćuje ugostiteljsku i turističku ponudu Zagreba, a njegovim stanovnicima i posjetiteljima pruža novo mjesto za ugodna druženja i dobru zabavu uz nezaobilazan pivski asortiman.
Goran Gazdek / 05.02.2015.
Peti element

Peti element

Pivovara Daruvar nedavno je na tržište plasirala pivo ABA 5th Element. Ono ABA znači American Blonde Ale. Prvo je to pivo tipa ale skuhano u jednoj industrijskoj pivovari u Hrvatskoj što je posve neobično.
Goran Gazdek / 22.01.2015.
Pivska 2014.

Pivska 2014.

Toliko noviteta na domaćoj pivskoj sceni i toliko događaja vezanih uz pivo u jednoj godini još nismo doživjeli pa smo joj dužni posvetiti kolumnu i podsjetiti vas na sve te lijepe stvari koje su nas uveseljavale. Piše Goran Gazdek u prvoj ovogodišnjoj kolumni Pivomanija u Agroglasu.
Goran Gazdek / 08.01.2015.
Poletjelo i Zmajsko pivo

Poletjelo i Zmajsko pivo

Uz Pale Ale i porter koji se za sada mogu piti u Zagrebu i Puli pivovara će se sezonski raditi i specijale, prvi za Božić, a drugi 8. ožujka posvećen damama. Nova kolumna Gorana Gazdeka u Agroglasu.
Goran Gazdek / 18.09.2014.
Pivo konačno u prvom planu

Pivo konačno u prvom planu

Raznovrsno i bogato, zanimljivo i uzbudljivo. U dvije riječi: vrijedno pažnje. Tako o pivskim feštama u Hrvatskoj piše Goran Gazdek u novom broju Agroglasa.
Goran Gazdek / 04.09.2014.
Pivo od 100 posto hrvatskog ječma

Pivo od 100 posto hrvatskog ječma

Ono što posebno raduje u ovom projektu je podrška Hrvatske gospodarske komore i Ministarstva poljoprivrede jer ocjenjuju da je to dobar način povećanja dodane vrijednost u lancu proizvodnje
Goran Gazdek / 09.08.2014.
Iznimke i pravila

Iznimke i pravila

Pitanja urednicima: Ako vam se emisije bavi podizanjem svijesti o kulturi stola, gdje tu pivo? Piše Goran Gazdek u novom izdanju kolumne Pivomanija u dvotjedniku Agroglas.
Goran Gazdek / 15.05.2014.

ArhivIzreke o pivu

Prohibicija vas tjera da plačete u svoje pivo, ali vam istovremeno ne dopušta pivo u koje biste plakali.
Don Marquis

Nacrtaj mi krigl