Pivomanija

Vjetar u leđa Vukovarskog

Vjetar u leđa Vukovarskog

Vukovarsko pivo dobiva novog vlasnika - K pivovari, tvrtku kćer Zagrebačke pivovare. S novim vlasnicima stiže i novi pogon u kojemu će se kuhati pet tisuća hektolitara godišnje. Piše Goran Gazdek u novom izdanju Pivomanije.

Goran Gazdek / 01.02.2018.

Grif, mikro pivovara u Pivani

Grif, mikro pivovara u Pivani

Nije bitno hoćemo li nove brednove iz portfelja najveće industrijske pivovare zvati craft ili ne, bitno je da je popis dobrog piva svakim danom sve duži i duži. Piše Goran Gazdek u novom nastavku Pivomanije

Goran Gazdek / 18.01.2018.

2017. - godina festivala

2017. - godina festivala

Događaja je toliko da ih ljubitelji piva, dobre zabave i vrhunskog druženja više ne stignu sve obići. Bilo je ih odličnih, prosječnih, ali i pomalo promašenih. Piše Goran Gazdek u prvoj ovogodišnjoj Pivomaniji.

Goran Gazdek / 04.01.2018.

Zagrebačka piva godine

Zagrebačka piva godine

U ovoj Pivomaniji nastavljam s pregledom cratf piva koja su obilježila 2017. godinu. Onima koji su pili podsjetnik, oni koji na kraju godine žele probati putokaz da ih potraže. Piše Goran Gazdek.

Goran Gazdek / 21.12.2017.

Retrovizor: Pivska 2017.

Retrovizor: Pivska 2017.

U prvom pregledu pivskih priča koje su obilježile 2017. godinu izdvojio sam, metodom slučajnog odabira, pet craft piva iz Daruvara, Velike Plane, Šibenika i Zagreba.

Goran Gazdek / 07.12.2017.

Pivo - vodeći izvozni proizvod

Pivo - vodeći izvozni proizvod

Na svako radno mjesto u sektoru proizvođača piva neizravno je stvoreno još 12 do 13 radnih mjesta u popratnim djelatnostima. Piše Goran Gazdek u novom nastavku kolumne Pivomanija

Goran Gazdek / 09.11.2017.

Craft u srcu Slavonije

Craft u srcu Slavonije

DU duštvenom domu u Novoj Gradiški predstojećeg vikenda okupit će se 15 pivovara sa svojim najboljim pivima. Bit će to praznik za nepce i sva naša osjetila! Piše Goran Gazdek u novom nastavku Pivomanije.

Goran Gazdek / 26.10.2017.

Sjajna promocija kućnog pivarstva

Sjajna promocija kućnog pivarstva

Križevci su, zahvaljujući već afirmiranoj Križevačkoj pivovari, aktivnim kućnim pivarima i ovim događajima već postali opće mjesto hrvatske pivske stvarnosti. Piše Goran Gazdek u novom nastavku Pivomanije u Agroglasu.

Goran Gazdek / 13.10.2017.

Oktoberfest po 184. put

Oktoberfest po 184. put

Uz povećanu kontrolu ulaska ljudi, temeljit pregled i zabranu unošenja ruksaka, ove godine sva dostavna vozila prostor Oktoberfesta napuštaju prije dolaska prvih gostiju. Piše Goran Gazdek u novom n nastavku kolumne Pivomanija

Goran Gazdek / 01.10.2017.

Mali pivari se udružuju

Mali pivari se udružuju

Zajedničkim logom do ravnopravnosti na tržištu - moto je inicijative koja je krenula iz Daruvara. Udruga će jamčiti određenu razinu kvalitetu proizvoda i stoga će hrvatski craft nositi poseban znak. Želimo brendirati hrvatski craft proizvod kao nešto što je karakteristika Hrvatske, i dio njene turističke ponude.

Goran Gazdek / 31.08.2017.

Peti element i Dan nezavisnosti

Peti element i Dan nezavisnosti

Novost ovogodišnjih Dani piva da iz dvorišta Pivovare izlaze na središnji gradski trg. Promocija piva iz Pitomačke pivovare i pivovare Zeppelin iz Bjelovara. Piše Goran Gazdek u novom nastavku Pivomanije.

Goran Gazdek / 17.08.2017.

Ljetno osvježenje iz Daruvara

Ljetno osvježenje iz Daruvara

Stigao nam je peti pivski biser iz daruvarske linije Peti element, Gerweiss, aromatično pšenično pivo. Gerweiss je pivo punog tijela, sladnih, gotovo krušnih aroma s prepoznatljivom notom banane koja potječe od kvasca, smanjenog alkoholnog karaktera, jako karbonizirano i osvježavajuće.

Goran Gazdek / 03.08.2017.

Zagrebačka pivovara u doba NDH

Zagrebačka pivovara u doba NDH

U prve dvije godine Nezavisne Države Hrvatske svi članovi obitelji Alexander, vlasnika Zagrebačke dioničke pivovare koji su ostali u Zagrebu zatvoreni su, maltretirani i poslani u logore pa je u takvim okolnostima Samuel David Aleksander i umro.

Goran Gazdek / 23.07.2017.

Likvidacija židovske pivarske obitelji

Likvidacija židovske pivarske obitelji

Banovina Hrvatska donijela je Uredbu da se Židovi ne smiju baviti proizvodnjom i prodajom hrane pa je već 1940. godine postavljen povjerenik banke. piše Goran Gazdek u novom nastavku Pivomanije.

Goran Gazdek / 10.07.2017.

Porezni i vinski udar

Porezni i vinski udar

Zagrebačka pivovara je dobrom organizacijom uspjela zadržati proizvodnju i za vrijeme velike svjetske krize nije smanjivala dionički kapital, iako su joj dividende bile neznatne, a nekih godina ih nije ni bilo. Piše Goran Gazdek u novom nastavku Pivomanije.

Goran Gazdek / 06.07.2017.

ArhivIzreke o pivu

Vrč ide na vodu tako dugo, dok netko ne da za pivo

Aforizam

Nacrtaj mi krigl