Na konferenciji malih i nezavisnih pivovara, održanoj u daruvarskom dvorcu Janković, razgovaralo se o mogućnosti korištenja europskih resursa namijenjenih kategoriji small and medium enterprises, piše Goran Gazdek u novolm nastavku Pivomanije. više
Vukovarsko od sada širom Hrvatske. Novo Vukovarsko pivo je klasičan nepasterizirani craft lager s četiri i pol posto alkohola, a kuha ga po staroj recepturi Josip Džebić iz Županje. više
U lipnju su pivski festivali održani u Makarskoj, Rabu i Dubrovniku, u srpnju u Karlovcu, Požegi, Zagrebu, Sinju i Puli, a do kraja ljeta pivari će svoje proizvode nuditi na festivalima u Novoj Gradiški, Nedelišću, Karlovcu, Opatiji, Zadru i Medulinu. više
Prohibicije su otežavale proizvodnju i smanjivale potrošnju piva u Rusiji. U to vrijeme kuhalo se 350 vrsta piva, a uvozilo samo iz Poljske i Čehoslovačke. Piše Goran Gazdek u novom nastavku kolumne Pivomanija u dvotjedniku Agroglas. više
Rusija od 2011. godine pivo službeno klasificira kao alkoholno piće što je dovelo do povećanih poreza, strožih pravila reklamiranja, zabrane prodaje na mnogim javnim mjestima… Piše Goran Gazdek u novom nastavku kolumne Pivomanija više
Kvaliteta je nešto što je jako osjetljivo, što je teško postići, a još teže zadržati. To je najveći izazov i najveće zadovoljstvo u proizvodnji piva – piše Goran Gazdek u novom nastavku Pivomanije, kolumne u dvotjedniku Agroglas. više
Osim činjenice da su je pokrenule žene, pivovara je jedinstvena i po tome što je crowdfunding kampanjom prikupljeno 80 tisuća kuna za pokretanje posla. O prvoj zadružnoj pivovari Brlog iz Zadra u novom nastavku kolumne Pivomanija u Agroglasu piše Goran Gazdek. više
Pijana čaplja u Brodu i Osijek craft beer festival u Sunčanoj su ispunili očekivanja. Ljubitelji crafta raduju se drugom izdanju festivala u Županji i novom u Vinkovcima. Piše Goran Gazdek u novom nastavku Pivomanije. više
Piva u svemiru ima točno onoliko koliko ima i čovjeka, jer čovjek, gdje god krene, nosi sa sobom boce, krigle, čaše i bačve pjenušave tekućine, kaže urednik portala Pivnica.net, Mato Pejić više
Točeno pivo ima masu prednosti, jeftinije je i profitabilnije, ali teško je ući u kafiće jer konobari čim vide točionik kao da si im šamar lupio pa smo ga nakon dvije godine odlučili puniti u boce od pola litre. više
Mali pivari smatraju da svoje interese trebaju štititi institucijalno jer Hrvatska gospodarska komora najbolje može regulirati odnose u bilo kojoj gospodarskoj grani, najkvalitetnije može posredovati kod zakonodavne i izvršne vlasti i ima infrastrukturu koju mogu koristiti. više
Malo po malo, glas o dobrom pivu se širi, gosti u kafićima pitaju za Blond Ale i Black Ipu pa sada u Đakovu već ima lokala koji u svojoj ponudi imaju samo ova đakovačka piva. Piše Goran Gazdek u novom nastavku Pivomanije. više
Četiri brenda ove pivovare kapaciteta 3500 litara mjesečno nude se u pivnicama i kafićima na potezu od Koprivnice do Slatine,a do ljeta bit će ih i u Zagrebi, Istri i Dalmaciji. Piše Goran Gazdek u novom nastavku Pivomanije više
Po ocjenama na najpoznatijem portalu za ocjenjivanje piva RateBeeru, najbolje hrvatsko pivo je Russian Imperial Stout Barel Aged zagrebačke Zmajske pivovare, a najbolja nova pivovara Prvo Viško Pivo. Piše Goran Gazdek u novom izdanju Pivomanije. više
Vukovarsko pivo dobiva novog vlasnika - K pivovari, tvrtku kćer Zagrebačke pivovare. S novim vlasnicima stiže i novi pogon u kojemu će se kuhati pet tisuća hektolitara godišnje. Piše Goran Gazdek u novom izdanju Pivomanije. više
