U ovoj Pivomaniji nastavljam s pregledom cratf piva koja su obilježila 2017. godinu. Onima koji su pili podsjetnik, oni koji na kraju godine žele probati putokaz da ih potraže. Piše Goran Gazdek. više
U prvom pregledu pivskih priča koje su obilježile 2017. godinu izdvojio sam, metodom slučajnog odabira, pet craft piva iz Daruvara, Velike Plane, Šibenika i Zagreba. više
Na svako radno mjesto u sektoru proizvođača piva neizravno je stvoreno još 12 do 13 radnih mjesta u popratnim djelatnostima. Piše Goran Gazdek u novom nastavku kolumne Pivomanija više
Križevci su, zahvaljujući već afirmiranoj Križevačkoj pivovari, aktivnim kućnim pivarima i ovim događajima već postali opće mjesto hrvatske pivske stvarnosti. Piše Goran Gazdek u novom nastavku Pivomanije u Agroglasu. više
Uz povećanu kontrolu ulaska ljudi, temeljit pregled i zabranu unošenja ruksaka, ove godine sva dostavna vozila prostor Oktoberfesta napuštaju prije dolaska prvih gostiju. Piše Goran Gazdek u novom n nastavku kolumne Pivomanija više
Zajedničkim logom do ravnopravnosti na tržištu - moto je inicijative koja je krenula iz Daruvara. Udruga će jamčiti određenu razinu kvalitetu proizvoda i stoga će hrvatski craft nositi poseban znak. Želimo brendirati hrvatski craft proizvod kao nešto što je karakteristika Hrvatske, i dio njene turističke ponude. više
Novost ovogodišnjih Dani piva da iz dvorišta Pivovare izlaze na središnji gradski trg. Promocija piva iz Pitomačke pivovare i pivovare Zeppelin iz Bjelovara. Piše Goran Gazdek u novom nastavku Pivomanije. više
Stigao nam je peti pivski biser iz daruvarske linije Peti element, Gerweiss, aromatično pšenično pivo. Gerweiss je pivo punog tijela, sladnih, gotovo krušnih aroma s prepoznatljivom notom banane koja potječe od kvasca, smanjenog alkoholnog karaktera, jako karbonizirano i osvježavajuće. više
U prve dvije godine Nezavisne Države Hrvatske svi članovi obitelji Alexander, vlasnika Zagrebačke dioničke pivovare koji su ostali u Zagrebu zatvoreni su, maltretirani i poslani u logore pa je u takvim okolnostima Samuel David Aleksander i umro. više
Banovina Hrvatska donijela je Uredbu da se Židovi ne smiju baviti proizvodnjom i prodajom hrane pa je već 1940. godine postavljen povjerenik banke. piše Goran Gazdek u novom nastavku Pivomanije. više
Zagrebačka pivovara je dobrom organizacijom uspjela zadržati proizvodnju i za vrijeme velike svjetske krize nije smanjivala dionički kapital, iako su joj dividende bile neznatne, a nekih godina ih nije ni bilo. Piše Goran Gazdek u novom nastavku Pivomanije. više
U vrijeme jačanja jugoslavenske opcije pivo se iskazivalo kao njemačko piće čiju potrošnju treba smanjiti na račun vina kojeg je bilo u obilju. Piše Goran Gazdek u novom nastavku Pivomanije. više
Šest godina Zagrebačka pivovara bila je gradska atrakcija, a onda su je ugarski poreznici skoro uništili. Piše Goran Gazdek u novom nastavku Pivomanije, govoreći o povijesti Zagrebačke pivovare. više
Oni koji su probali prvo pivo iz nove pivovare ocjenjivali su ga, sa „izvrsno", „dobro", „baš je tečno", „oslaslo", tvrdeći i da je bolje od mnogo hvaljenog plzenjskog. Piše Goran Gazdek u novom nastavku Pivomanije više
Pivo je bilo mnogo više od običnog prehrambenog proizvoda, a mjesta proizvodnje i konzumacije kulturna žarišta i središte društvenog okupljanja i zabave. Piše Goran Gazdek u novom nastavku Pivomanije. više
