Pivnica.net
Banner

Pivnice&pubovi

Kuća piva - franšiza

Kuća piva - franšiza

Koliko se hektolitara piva rastoči u Kući piva, kako se od ovog posla može pristojno zaraditi te zašto Kuću piva vidi kao franšizu u svim zemljama regije, otkriva Željko Špalat za portal Franchising.hr
P. N. / 12.11.2016.
Na pivo kod Hašeka

Na pivo kod Hašeka

Želite li poći na kakav netradicionalan izlet? Evo vam ideje - posjetite gostionice u koje su zalazili češki velikani. Jaroslav Hašek, na primjer, pio je u krčmi Kod češke krune u Lipnici, a u Písku možete piti u gostionici U Reinerů, u kojoj je stalni gost bio slikar Mikolaš Aleš, nudi češki časopis Týden, a mi prenosimo onaj dio o Hašeku.
P. N. / 15.07.2016.
Fabrique-nova pivnica u Splitu

Fabrique-nova pivnica u Splitu

U poudi je 50-ak vrhunskih piva, od kojih je osam točenih ali i sve popularnija domaća craft piva i vrhunski zatvoreni roštilj novije generacije na ugljen Josper Grill trenutačni je hit u svijetu jer omogućuje brzu termičku obradu i očuvanje izvornih okusa i sokova mesa, ribe i povrća te ne isušuje namirnice što tradicionalnu ponudu s roštilja oplemenjuje novim okusima te finim mirisom i okusom dima.
PR / 30.04.2016.
Kava, knjiga i pivo u Milčecovom kafiću

Kava, knjiga i pivo u Milčecovom kafiću

O novom pivo (i pivovari) pričalu su, svakom ponaosob ako je to trebalo, oni koji su ga i skuhali: Matija Mrazek i Davor Simičić. Saznali smo da je korišten engleski ale kvasac, šest 6 sladova i dvije neslađene žitarice. Prženim sladovima dobivena je aroma kave i crne čokolade. Trenutno je u ponudi samo točeno, ali uskoro će biti u bocama.
Goran Gazdek / 12.03.2016.
Weissbier i kesteni

Weissbier i kesteni

Zašto u vrtnim pivnicama (Biergarten) najčešće rastu lipe i kesteni? Zašto u biergarten možete donijeti vlastitu hranu? Na ta pitanja odgovor će nam dati pogled u prošlost. Piše uz mnogo drugih zanimljivih stvari knjiga Oktoberfest Handbuch, jedna od brojnih publikacija posvećenih minhenskom pivskom festivalu.
P.N. / 09.01.2016.
Prvi rođendan Kuće piva

Prvi rođendan Kuće piva

Veselim i zabavnim programom jučer je brodska ‘Kuća piva' obilježila prvu godišnjicu poslovanja. Točno u podne, baš kao i na dan otvorenja, za sve posjetitelje poteklo je besplatno pivo iz velikog bureta i na taj način je započela velika rođendanska fešta. Piše Mario Jurković na portalu radioslavonija.hr
Mario Jurković / 13.12.2015.
Međunarodni dan piva ili: Daruvarski ugostitelji, krepajte!

Međunarodni dan piva ili: Daruvarski ugostitelji, krepajte!

Svaki će vam pivopija bez imalo razmišljanja reći da je svaki dan dobar za pivo i za nazdravljanje dragocjenom pjenušavom tekućinom, ovi sparni i vrući ljetni dan još su duplo bolji, a najbolji je, ipak, onaj koji se i službeno zove Međunarodni dan piva. A to je danas, prvi petak u kolovozu.
Mato Pejić / 07.08.2015.
Najstarije pivnice na svijetu

Najstarije pivnice na svijetu

Prije koju godinu jedan je internetski portal napravio poprilično skromnu listu najstarijih američkih barova, piše pivski bloger Jay Brooks, dodajući da je on onda napravio svoju listu, koja danas funkcionira kao zasebna stranica, koju korisnici mogu dopunjavati. Sada se pojavila i top lista pet najstarijih pivnica na svijetu.
P.N. / 13.04.2015.
Brođani, okrenite se pivu

Brođani, okrenite se pivu

Ovdje je na ponudi više od stotinu različitih piva iz cijelog svijeta, a pivska karta neće biti fiksna pa će se nadopunjavati u ovisnosti što će uvoznici nudi na tržištu, piše Goran Gazdek u najnovijem izdanju svoje kolumne Pivomanija u dvotjedniku Agroglas.
Goran Gazdek / 26.12.2014.
Otvorena Kuća piva

Otvorena Kuća piva

Službeno puštanje u rad pivnice u Slavonskom Brodu, gradu od približno šezdeset tisuća stanovnika bio je događaj dana, ako ne i tjedna. Okupio je gotovo sav poslovni, politički, kulturni i javni svijet Brodsko-posavske županije.Radovi na uređenju i opremanju jedne od najstarijih brodskih zgrada trajali su godinu dana, obitelj Špalat uložila je više od pola milijuna eura i zaposlila dvadesetak ljudi.
Goran Gazdek / 15.12.2014.
Brod dobiva kuću piva

Brod dobiva kuću piva

Brođani s neskrivenim zanimanjem prate završne radove i pripreme za skoro otvorenje ‘Kuće piva' u Starčevićevoj ulici. Nekadašnji legendarni brodski restoran Antik prošao je u svojoj bogatoj povijesti mnoge mijene, a najnovija traje posljednjih godinu dana, koliko je trebalo za opsežne radove na preuređenju ovog kultnog mjesta brodske povijesti.
Mario Jurković / 29.11.2014.
Lijepa Coletta
REPORTAŽA

Lijepa Coletta

Uz pivo su ispredene mnoge prelijepe priče, a jedna od sjajnih prispodoba koje je ispisao sam život je priča o mladoj konobarici u poznatoj minhenskoj pivnici, nadarenom slikaru i njegovom meceni, o portretu koji je ušao u legendu i postao jedan od simbola bavarske prijestolnice. To je priča o konobarici Coletti Möritz, poznatoj kao Lijepa Coletta.
Mato Pejić / 14.10.2014.
Ugostiteljstvo Zagreba

Ugostiteljstvo Zagreba

U 13. stoljeću stiglo je pivo, potkraj 18. rakija, a prvi pravi hotel s hranom otvoren je 1840. U drugoj polovici 19 stoljeća jelo se već kao u Beču ili Pešti, a toaleti su postali obvezni od 1870. Piše Anri Paravić na portalu Trusty.hr
Anri Paravić / 12.10.2014.
Seoske birtije

Seoske birtije

U mnogim našim selima ne postoje gostionice, a njihov nedostatak mještani nadoknađuju ispijanjem piva pred dućanom. U Češkoj je to donedavno bilo nezamislivo, ali sada se događa i tamo - zatvaraju se seoske gostionice. No, neke mjesne samouprave pomažu im da opstanu.
P.N. / 19.09.2014.
U Požegi otvorena prva pivnica

U Požegi otvorena prva pivnica

U ponudi je 35 različitih pivskih brendova i bogat izbor slavonskih specijaliteta. Sudeći po gužvi na otvaranju "Slavonca", Požežani su jedva dočekali obiteljsku pivnicu koja spaja tradiciju i najbogatiji izbor piva u gradu s izvornom kuhinjom naših baka u pravom slavonskom ambijentu.
Aleksandra Grlić/034portal.hr / 10.08.2014.
Postani pivski sommelier

ArhivIzreke o pivu

Nacrtaj mi krigl