Interview

17.01.2014.
Interview
Želim da se ne stidim onoga što radim

Želim da se ne stidim onoga što radim

Stanislava Bernarda nemoguće je previdjeti. I u fizičkom i u prenesenom smislu. Spada među one koji su postali simboli uspješnog poduzetništva. I to u oblasti koja u Češkoj ima tradiciju i renome. U pivarstvu. I to i pored toga što profesijom i obiteljskim korijenima tu ne spada. Ali, to je zapravo kraj priče... više
Josef Vacl

11.09.2013.
Interview
Punim jetrima

Punim jetrima

U sklopu Biciklijade Mali Pariz - Klakar ugostili smo poznatog hrvatskog kolumnistu, profesora geografije i člana Društva prijatelja piva - Domagoja Jakopovića, javnosti poznatijeg kao Ribafish. više
Krešimir Herceg

18.04.2013.
Interview
Oldbridž Ale - američko pivo iz Mostara

Oldbridž Ale - američko pivo iz Mostara

Ako vam je pivo na srcu, a naročito ako pratite našu stranicu, sigurno vam je zapalo za oko ime piva Oldbridž Ale, a možda ste registrirali i da dolazi iz Mostara. Uostalom, silueta starog mosta na etiketi na to jasno upućuje. No, radi se zapravo o interkontinentalnom projektu s puno većom pričom, nego što se čini na prvi pogled. više
Mato Pejić

27.10.2012.
Interview
EU - naša nova šansa

EU - naša nova šansa

Premda su rezultati poslovanja Osječke pivovare nešto slabiji nego lani, iz slavonsko-baranjske tvornice piva ipak stižu dobre vijesti. Prenosi ih Glas Slavonije u razgovoru novinara Nikole Vukadinovića s novom direkoricom pivovare Zdenkom Matok-Jurković, koji prenosimo u cijelosti. više
Nikola Vukadinović

04.06.2012.
Interview
Pero Ivanković: Dobro vrijeme za pivo

Pero Ivanković: Dobro vrijeme za pivo

Godina 2011. bila je iznimno potentna za pivare zbog vrlo dobrih vremenskih uvjeta, povećanog broja stranih gostiju i izuzetnog tržišnog uspjeha pivskih mješavina. U 2012. očekujemo nastavak rasta za jedan do dva posto ističe Pero Ivanković, predsjednik Grupacije proizvođača piva, slada i hmelja HGK, piše portal Ja trgovac. više
Ja trgovac

29.05.2012.
Interview
Domaće pivo, e to je zakon

Domaće pivo, e to je zakon

Uz prijatelje, dobar roštilj, veliki lonac, puno strpljenja, svaka piva ispast će dobra. Savjet je Ante Hrga koji u maloj vrtnoj ostavi na Srimi uz prijatelje Zorana Beadera i Maria Điru već dvije godine proizvodi pivo, piše Antonija Mrša na Šibenskom portalu, predstavljajući toga lokalnog homebrewera. više
Antonija Mrša/Šibenski portal

18.05.2012.
Interview
Bošnjak - za pivske sladokusce

Bošnjak - za pivske sladokusce

Jednom je rekao poznati hrvatski gastronomski stručnjak, kuhar, novinar (i još ponešto toga) kako svi pivoljupci kažu da pivo „Bošnjak“ ima jednu manu – ima ga prokleto malo. Ekipa Radio Nove Gradiške je posjetila obitelj Bošnjak u Sičicama i provjerila da li se u tom malom mjestu stvarno nalazi najbolje domaće pivo u Hrvatskoj i napravila razgovor s vlasnikom Mariom Bošnjakom. više
Nikola Knežević/Radio Nova Gradiška

10.05.2012.
Interview
Pivo u središtu muzejske priče

Pivo u središtu muzejske priče

U Etnografskom muzeju u Zagrebu užurbano se povlače posljednji potezi na velikoj izložbi o kulturi konzumacije piva, koju ova muzejska kuća priprema pod patronatom i uz partnerstvo Karlovačke pivovare. Mnoštvo detalja o izložbi Idemo na pivo doznajte iz razgovora s autoricom, kustosicom Zvjezdanom Antoš više
Marko Pejić

09.05.2012.
Interview
Ugodan dan u Remetincu

Ugodan dan u Remetincu

U Remetincu je, drito preko puta zatvora, u subotu održana veselica radnog imena "Kako pivo kuhat doma". U prostorijama, a bogami i prostranom dvorištu Magic Beer Rooma tako su se mogle kušati brojna ukusna flaširana piva, kao i ona netom skuhana. Naime, posebni gosti su bili ljudi s foruma Pivarstvo.info, koji su varili pivo na licu mjesta, više
Domagoj Jakopović Ribafish

06.07.2011.
Interview
Ždralovi su poletjeli

Ždralovi su poletjeli

Pivovara Daruvar počela je u lipnju prošle godine novi život. Posrnulu tvornicu u stečaju je kupila siračka Kufner grupa dajući upravi jednu „pjetoljetku" da najstarijoj hrvatskoj pivovari vrati stari sjaj. O tome kako se ta zadaća ostvaruje razgovarali smo s Tomislavom Horvatom, tehničkim direktorom i članom uprave Pivovare. više
Mato Pejić

10.02.2011.
Interview
Ibrahim Ganović: Sarajevska pivara

Ibrahim Ganović: Sarajevska pivara

Nedavno je na YouTubeu osvanula "Prva trećina dokumentarca o Sarajevskoj Pivari" autora Ibrahima Ganovića. Ovaj scenarista i redatelj koji je do 1991. stvarao pod okriljem tadašnje TV Sarajevo, presnimio je ovaj video sa VHS-a i "okačio" ga, uz posvetu svom prijatelju, glumcu Nerminu Tuliću. više
Vesna Andree Zaimović

23.09.2010.
Interview
Ivan Komak o razlozima prodaje većinskog udjela Osječke pivovare

Ivan Komak o razlozima prodaje većinskog udjela Osječke pivovare

Novi većinski vlasnik, sudska tužba za povratom dionica, krediti za isplatu plaća, zategnuti odnos sa sindikatom, ali i investiranje u tehnologiju i marketing..., cijeli niz je otvorenih pitanja u Osječkoj pivovari koja je, kao paradoks svemu tome, prvi put unazad osam godina uspjela zaustaviti pad prodaje piva, u jednom trenutku čak i nadmašiti nacionalni indeks prodaje. O svomu tome novinar Glasa Slavonije,Dario Kuštro, razgovarao je s Ivanom Komakom, dojučerašnjim većinskim vlasnikom i direktorom pivovare. više
Dario Kuštro/Glas Slavonije

30.06.2010.
Interview
Zlatko Kufner: Staročesko možda već za dožinke

Zlatko Kufner: Staročesko možda već za dožinke

U godini velikog jubileja - 170. obljetnice postojanja - Daruvarska pivovara završila je u stečaju. Novi vlasnik - Kufner grupa iz Sirača, poznata je po proizvodnji kamena i vapna, ali bit će jednako uspješna i u proizvodnji piva. U to me je ekskluzivnom razgovoru uvjerio novi vlasnik pivovare Zlatko Kufner. Siguran sam da će i vas. više
Mato Pejić

01.06.2009.
Interview
Libor Čech: Rebel – pravo Češko pivo

Libor Čech: Rebel – pravo Češko pivo

U Češkoj je sve više pivovara koje puno polažu na čistoću i izvornost sirovina. Uglavnom to čine male pivovare, ali i one velike, ukoliko žele ponijeti prestižnu etiketu Češko pivo, koju dodjeljuje Europska komisija, moraju striktno paziti kakvo pivo kuhaju. Građanska pivovara Havličkův Brod otišla je korak dalje – uz certifikat Češko pivo na njihovoj novoj etiketi je još jedan znak kvalitete: Vysočina – regionalni produkt. više
P.N.

20.05.2009.
Interview
Oldřich Záruba: Chotěboř – okus koji ne blijedi

Oldřich Záruba: Chotěboř – okus koji ne blijedi

Taj veliki događaj sada je posve blizu. Samo što nije. Krajem lipnja, eventualno početkom srpnja, češki će se pivoljupci moći uvjeriti je li se isplatilo čekati. Iz pivovare Chotěboř u regionu Vysočina u Češkoj izaći će prve boce piva iz novoizgrađene pivovare. Neuobičajeno veliku pozornost javnosti ovaj je projekt zadobio zbog činjenice da je to prva industrijska pivovara izgrađena u Češkoj nakon gotovo punih četrdeset godina. Dobar razlog da se pobrinemo za ekskluzivni razgovor s majstorom pivarom Oldřichom Zárubom. više
Josip Souček i Michal Kružík

ArhivIzreke o pivu

Kasno uvečer zvoni na vratima. Pred vratima stoji muškarac s očitim problemom s ravnotežom i govorom: Oprostite što smetam. Nestalo mi je piva, pa sam htio pitati, je li to samo kod mene, ili u cijeloj zgradi?

Nacrtaj mi krigl

Dillies-Jouvray - Betty Blues 42_D.jpg
Dillies-Jouvray - Betty Blues 42_D.jpg



Montažne i drvene kuće