Pivnica.net
Banner

Homebrew

Jubilarno prvenstvo osvojila Ivana Miš

Jubilarno prvenstvo osvojila Ivana Miš

Summa summarum: 350 plus piva u 12 kategorija natjecalo se na ovogodišnjem jubilarnom desetom hrvatskom homebrew prvenstvu a sudjelovalo je 189 osoba – pivara natjecatelja, sudaca i stjuarda. A „oskar“ ide Ivani Miš, koja je za svoj Flander Red Ale nazvan Miš ponijela laskavu nagradu Best of Show.
Mato Pejić / 27.09.2021.
Za svoj gušt i na radost prijatelja

Za svoj gušt i na radost prijatelja

Daruvar je grad piva, kako industrijskog i crafta u Pivovari Daruvar, tako i homebrewa u mnogim gradskim garažama i podrumima. Jedna od garaža u kojima nastaje ukusno domaće pivo je i ona obitelji Sofka u kojoj za svoje potrebe i za prijatelje kuhaju Ivan Sofka i njegov kompanjon Stanislav Rizner.
Mato Pejić / 29.01.2021.
Homebrew prvenstvo, unatoč svemu

Homebrew prvenstvo, unatoč svemu

Protekle je subote završio ovogodišnji ciklus ocjenjivanja piva kućnih pivara u sklopu otvorenog prvenstva Hrvatske za homebrewere, odnosno IX. Hrvatskog homebrew prvenstva, te su na svečanom proglašenju pobjednika u pojedinim natjecateljskim kategorijama laureatima okačene medalje oko vrata.   
Mato Pejić / 28.09.2020.
Malo drugačije homebrew prvenstvo

Malo drugačije homebrew prvenstvo

Iako je početkom travnja bilo jasno da se ovogodišnje, deveto po redu, Hrvatsko homebrew prvenstvo neće održati u svom redovitom terminu, dakle prvog lipanjskog vikenda, organizatori nisu ni pomišljali da bi prvenstvo otkazali, nego su samo pratili situaciju, kako bi odabrali najpovoljniji termin. I evo ga – 26. rujna.
P. N. / 22.07.2020.
Homebrew prvenstvo odgođeno

Homebrew prvenstvo odgođeno

Zbog mjera borbe protiv pandemije koronavirusa ovogodišnje, deveto po redu, Hrvatsko Homebrew Prvenstvo neće se održati u svom standardnom terminu na početku lipnja, nego vjerojatno u rujnu. To su danas objavili organizatori, pozivajući kućne pivare da svgoje pripravke tempiraju na novi termin.
P. N. / 03.04.2020.
Homebrewing druženje u Pivani

Homebrewing druženje u Pivani

Pod moderatorskom palicom radijskog voditelja i strastvenog pivskog sommeliera Milana Peha, okupljeni zaljubljenici u pivo razgovarali su o sastojcima piva i detaljima u njihovom procesu pripreme, stilovima kuhanja i čuvanja te drugim koracima u proizvodnji ovog pića.
pn / 30.03.2019.
Nema dileme - Zagreb ima najbolji pivski tulum u Europi

Nema dileme - Zagreb ima najbolji pivski tulum u Europi

Sedmo Hrvatsko homebrew prvenstvo u potpunosti uspjelo, organizacijski i kvalitetno nadmašilo je sva dosadašnja i ljestvicu podiglo toliko visoko da je teško pomisliti ima li što iza nje i može li bolje.
Goran Gazdek / 05.06.2018.
Homebrew prvenstvo 2017.

Homebrew prvenstvo 2017.

Prva lipanjska subota u kalendaru svih poklonika hrvatskog homebrewinga davno je rezervirana za druženje u prostranom dvorištu Magic Beer Rooma u zagrebačkom Remetincu. Šesto izdanje Hrvatskog homebrew prvenstva uz piva kućnih pivara ponudit će i zlatni sok iz niza domaćih mini pivovara.
Mato Pejić / 29.05.2017.
Poljaner Homebrewing

Poljaner Homebrewing

Pisati prvi o nekim pivima uvijek predstavlja izazov. U ovoj kratkoj reportaži predstavit ću vam Poljaner homebrewing. Poljaner, zbog prezimena idejnog začetnika i glavnog kuhara Igora Poljaka i zbog njegove strasti prema ispijanju pozamašnih količina Paulanera.
Mario Jukić / 04.02.2017.
Odbrojavamo do Homebrew prvenstva

Odbrojavamo do Homebrew prvenstva

Peto izdanje Hrvatskog homebrew prvenstva održava se sutra u Magic Beer Roomu u zagrebačkom Remetincu. Odbrojavamo dakle posljednje sate, a sudeći po izjavama organizatora, sve je spremno za rekordnu godinu natjecanja kućnih uvaraka.
P. N. / 03.06.2016.
Kuhamo po kućama četiri

Kuhamo po kućama četiri

Kada smo lani u ovo vrijeme najavljivali treće hrvatsko homebrew prvenstvo, nismo štedjeli na komplimentima, jer sve je najavljivalo nešto veliko, a to se uistinu i dogodilo. Danas, kada treba najaviti novo izdanje međunarodnog natjecanja ljudi koji kuhaju pivo po kućama, uzmanjkalo nam epiteta.
P.N. / 04.06.2015.
Šibenski učenjak

Šibenski učenjak

Klub Šibenčana u Zagrebu predstavio je u svojim prostorijama pivo koje su nazvali Šibenski učenjak, piše internet portal Šibenik.in. Klub Šibenčana ponosan na proizvod svojih članova homebrewera. Riječ je o „klub-made" projektu koji će se nastaviti i u okviru kojeg će se kuhati razna piva, a počeli su s american pale aleom.
P.N. / 03.02.2015.
Treće hrvatsko homebrew prvenstvo

Treće hrvatsko homebrew prvenstvo

Oduševljen sam. Bolje je i veće nego prošle godine. Više kategorija, duplo više prijavljenih piva, sudili smo četiri dana. Prošle godine imali smo 350 posjetitelja, ove nešto više 400. Bilo bi i više, ali smo prostorom ograničeni", kaže Andrej Čapka
Goran Gazdek / 13.06.2014.
Drugo hrvatsko homebrew prvenstvo

Drugo hrvatsko homebrew prvenstvo

Mjesec lipanj nije mogao početi bolje za hrvatske ljubitelje piva. Naime, u subotu se u organizaciji portala Pivarstvo.info u prostorijama Magic Beer Rooma u zagrebačkom Remetincu drito preko puta zatvora okupila sama krema domaćeg pivskog kuharstva.
Domagoj Jakopović Ribafish / 03.06.2013.

ArhivIzreke o pivu

Prohibicija vas tjera da plačete u svoje pivo, ali vam istovremeno ne dopušta pivo u koje biste plakali.
Don Marquis

Nacrtaj mi krigl