Toggle navigation
Novosti
Hrvatska
Regija
Europa
Svijet
Kolumne
Moje pivsko iskustvo
Pjenušave vedute - M. Pejić
Pjena i njezina braća - D. Matošec
Idemo na pivo s M. Klemenčićem
Velika češka pivska knjiga
Pivomanija
Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini
Pivske teme
Reportaže
Povijest piva
Oktoberfest
Interview
I druge priče
Nacrtaj mi krigl
Pivo u stihu i prozi
Gastro
Pivske raznolije
Galerije
Etikete i podmetači
Plakati
Reklamni spotovi
Info
Linkovi
Arhiv
Impressum
Pravila privatnosti
Marketing
Kontakt
Najčitanije
Najnoviji komentari
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
»
Gastro
REPORTAŽA
Pjenušava priča jedne kuhače
Vjerojatno ste čuli za Priče jedne kuhače, praktičnu zbirku recepata na karticama, koja se prodaje u raznim tematskim paketima, no da li ste znali da je autorica projekta Marina Obradović ljubiteljica piva? Evo sada znate, i možete pročitati njezine impresije s posjeta Daruvaru i njegovom projektu Naša pivska priča.
Marina Obradović / 12.04.2019.
Riba pliva i u pivu
Na današnji blagdan Badnjaka, dana uoči Božića, mnogi su jeli ribu. Tako nalaže tradicija, zahvaljujući kojoj imamo barem kakvu-takvu potrošnju ribe po glavi stanovnika. No, što ste uz to pili. Većina opet vino, izgovarajući se da tako nalaže tradicija – da, naime, riba mora tri puta plivati – u vodi, u ulju i u vinu.
P. N. / 24.12.2018.
Pivom protiv kašlja
Pivo kao lijek - to nije ni nepoznato ni pretjerano. Pivo uistinu ima blagotvoran utjecaj na ljudsko zdravlje, a jedan od rječitih dokaza za to je pivski sirup protiv kašlja, koji će vas riješiti svakog kašlja, bez obzira na to koliko uporan i težak bio.
P. N. / 25.04.2018.
Pivske krafne
Vrijeme karnevala je na vrhuncu, završava upravo danas, nakon čega kreće doba posta i odricanja. A gdje je mesopust, fašnik, gdje su maske i maškare, tu su, naravno i krafne. A ako ste i ljubitelj piva, imamo ovdje nešto za vas - krafne koje se prave s pivom.
P. N. / 13.02.2018.
Čokolada i pivo se vole
Pet jedinstvenih slastica koje spajaju tamno Leffe pivo i čokoladu mogu se kušati u omiljenim zagrebačkim slastičarnicama i food barovima.
pn / 20.10.2017.
Pivski gulaš s mahunama
Osim što izvrsno gasi žeđ, pivo se može upotrijebiti i u mariniranju mesa, koje je na taj način fino omekšalo i prožeto je posebnom aromom. Vrijedi probati. A uz ove vrućine nudimo osvježavajuće jelo kuhano s pivom. Pivski gulaš s mahunama.
P. N. / 12.08.2017.
Krafne s pivom
Ako i ne volite krafne ili iz bilo kojeg razloga nikad ne poželite zagristi u tu slasnu, mekanu, okruglu poslasticu koja potom izdajnički špricne mlaz pekmeza i oko usta ostavi bijeli nanos štaubcukera, danas sigurno hoćete. Takav je dan. A još kad su napravljene s pivom...
P. N. / 28.02.2017.
Svinjokoljski specijal
Sezona svinjokolja još je u punom jeku, a tijekom toga prevažnog, te složenog i teškog posla neminovna je okrepa kakvom kapljicom. Počinje se, dakako, kuhanom rakijom, ali kad se stvari zahuktaju, teku potoci gemišta i piva. U češkoj pivovari Dobruška skuhali su specijal posvećen baš kolinju.
P. N. / 23.01.2017.
Naj pivski medenjak
Medenjak istina nije izvorno češka slastica, ali ima u toj zemlji iznimno bogatu tradiciju i neraskidivo je vezan uz proslavu Božića (vánoční perníčky). Stoga ne čudi što se priređuje i godišnji izbor najljepših božićnih medenjaka, a organizira ga Pivovarski muzej pivovare Plzeňský Prazdroj.
P. N. / 26.12.2016.
Božićni pivski recepti
Svaki ljubitelj piva zna da je dobro pivo točka na i svakog dobrog jela, Zašto onda ne uključiti tekuće zlato i u samu pripremu jela. pripremili smo za vas nekoliko recepata, kojima ćete ugodno iznenaditi mnoge pivopije. Piše portal Češke napoje, prenoseći PR objavu pivovare Litovel.
P. N. / 16.12.2016.
Prasetina u pivu
Još je u punom jeku sezona svinjokolja, a uz kobasice, krvavice, kulenove seke i čvarke itekako se dobro slaže pivo. No, čeka nas još bolje od toga - božićno razdoblje pečene prasetine, uz koju također paše pjenušava tekućina. I ne amo to - prasetina se odlično i peče u pivu. Prenosimo recept iz Agroglasa.
P. N. / 11.12.2016.
Dan zahvalnosti, pura i pivo
Na preporuku predsjednika Georgea Washingtona i po odobrenju Kongresa, od 1789. godine slavi se u Sjedinjenim Državama Dan zahvalnosti, a od 1941. godine njegova je proslava uređena zakonom i datirana na četvrti četvrtak u studenom. A nezamisliva je bez pure i piva.
P. N. / 24.11.2016.
Pjenušavi čvarci
Sezona svinjokolja je na vrhuncu, pa je prilika da podsjetimo da se pivo sjajno slaže sa svinjetinom u svim oblicima, a i na samom kolinju, uz kuhanu rakiju i vino, i pivo teče potocima. Ali - staviti u pivo svinjske čvarke, to do sad garant niste čuli. No, za sve postoji prvi put.
P. N. / 21.11.2016.
Zašto je dobro piti pivo uz obrok?
Danas je dobro poznato da umjerena konzumacija piva može povoljno djelovati na zdravlje, a zaštitni učinci odnose se ponajprije na prevenciju kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa tipa 2 i kognitivnog slabljenja. Ne treba zanemariti ni učinak na smanjenje razine stresa, povećanje socijalizacije i zbližavanje s prijateljima, što je također znanstveno dokazano.
Darija Vranešić Bender / 16.11.2016.
Sv. Patrik na tanjuru
Irski nebeski zaštitnik, Sveti Patrik, čiji se spomendan slavi 17. ožujka, neraskidivo je povezan sa zelenom bojom i pivom, često dakako i - zelenim pivom. Novi broj Glorije IN donosi niz recepata za jela koja se pripremaju s pivom, i uz koja se, naravno, jako dobro slaže pivo.
P.N. / 16.03.2016.
Arhiv
Izreke o pivu
Vrč ide na vodu tako dugo, dok netko ne da za pivo
Aforizam
Nacrtaj mi krigl
Želite prvi saznati najnovije vijesti iz pivskog svijeta?
Povremeno ćemo Vam poslati besplatnu notifikaciju o bitnim novostima i događanjima.