Pivnica.net
Banner

Europa

Pivovara na bioplin

Pivovara na bioplin

Carlsbergova pivovara u švedskom Falkenbergu u cijelosti se pokreće bioplinom i zelenom električnom energijom. Na taj način je emisija ugljika iz toplinske energije i struje praktično svedena na nulu. Piše Bioenergy Insight.
P. N. / 22.01.2018.
Traže se pivari

Traže se pivari

Češka se uslijed brzog širenja craft scene i množenja mini pivovara susreće s neobičnim problemom - nedostatkom majstora pivara. Kad se na tržištu radne snage i pojavi neki novi, on obično nema dovoljno iskustva u struci. Stručnjaci upozoravaju da se to može odraziti na kvalitetu piva. Piše portal idnes.cz.
Martin Trdla / 12.01.2018.
Finska ublažila restrikciju

Finska ublažila restrikciju

Skandinavske zemlje odreda imaju vrlo restriktivnu regulaciju pristupa alkoholu, pa tako i Finska ima lanac državnih prodavaonica s isključivim pravom podaje alkoholnih pića, uključujući i piva s udjelom alkohola većim od 4,7 posto. Od 1. siječnja limit je podignut na 5,5 posto.
P. N. / 08.01.2018.
Da putnici ne žeđaju

Da putnici ne žeđaju

Pa kad već postoje pivovare u hotelima, u tvornicama, na brodovima pa i crkvama, zašto ne bi jedna bila i na - aerodromu. Tako je, zašto ne?, rekoše u Münchenu i napraviše Airbräu brewery na tamošnjem, jelte, flughafenu. Da putnici ne žeđaju.
P. N. / 05.01.2018.
O pokojniku sve najbolje

O pokojniku sve najbolje

Predstavljanje novih pivovara u Češkoj bila bi potpuno suvišna rabota. Više ih je, naime, od četiri stotine, a godinama se već otvara po jedna svaki tjedan. Međutim, kad se pojavi pivovara kakva je u selu Chříč, koja uz sve druge posebnosti svoja piva naziva ludim imenima i oprema sjajnim etiketama, onda nema dvojbe. O tome treba pisati.
Mato Pejić / 03.01.2018.
Prorok napaja hodočasnike

Prorok napaja hodočasnike

Općina Neratov u češkim Orličkim gorama, poznatoj po svojoj hodočasničkoj crkvi, dobila je pivovaru. Tamošnja istoimena udruga građana, koja pomaže osobama s mentalnim ili psihičkim teškoćama u razvoju uoči Božića otvorila je pivovaru koja kuha pivo znakovita imena Prorok.
P. N. / 27.12.2017.
Božić s Idiotom

Božić s Idiotom

Božić je najradosniji blagdan u godini, a velik doprinos blagdanskom radovanju sve više daju mali nezavisni pivari, koji sve češće kuhaju božićne specijale, jer pivopije sve više traže bogatije okuse, piva s puno tijela, aroma i s adekvatno većim udjelom alkohola.
P. N. / 26.12.2017.
I božićno za papu

I božićno za papu

Sveti otac papa Franjo uz današnji će božićni ručak nazdraviti pivom Budějovický Budvar, koje su prije desetak dana u Vatikanu predali direktor češke pivovare Petr Dvořák i majstor pivar Adam Brož kao osobni dar iz posebne šarže, koju je blagoslovio budjejovički biskup Vlastimil Kročil.
P. N. / 25.12.2017.
EK AB InBevu: No, no!

EK AB InBevu: No, no!

Europska je komisija optužila najveći svjetski pivovarski koncern Anheuser-Busch InBev za zloupotrebu dominantnog položaja na belgijskom tržištu piva, objavilo je povjereništvo za gospodarsko natjecanje Europske komisije.
P. N. / 02.12.2017.
Dva u jedan

Dva u jedan

Premda pivo s aromom kave nije u svijetu nepoznata stvar, ipak je napitak koji je na tržište plasirala pivovara The Meantime Brewing iz londonskog Greenwichea nešto posve jedinstveno. Riječ je o dvije vrste piva, od kojih jedno predstavlja mlijeko, a drugo kavu, a mogu se i međusobno miješati i tako dobiti i treće pivo tipa latte.
P. N. / 01.12.2017.
Pivo plijeni folklornom etiketom

Pivo plijeni folklornom etiketom

Ni godinu dana nakon obnavljanja proizvodnje u češkoj pivovari Jarošov u zlinskom kraju u Moravskoj, ova se novopečena minipivovara okitila se i prvim međunarodnim odličjem. Na prestižnom natjecanju World Beer Award dobila je, naime, nagradu za dizajn etikete, koji potpisuje zlinska agencija Little Greta.
P. N. / 28.11.2017.
Moravia opet među Česima

Moravia opet među Česima

Minipivovara Lucky Bastard iz Brna nakon više od 80 godina obnovila je brend Moravia, pivo koje se kuhalo u istoimenoj velikoj industrijskoj pivovari propaloj za velike ekonomske krize tridesetih godina prošlog stoljeća.
P. N. / 25.11.2017.
Onda ništa

Onda ništa

Nadležne švedske institucije nisu dopustile da jedan građanin svome sinu nadjene ime Pilzner. Nije pomoglo ni to što je u obrazloženju naveo da je Pilzner njegov nadimak, koji nosi od djetinjstva.
P. N. / 19.11.2017.
Češka - hmeljarska velesila

Češka - hmeljarska velesila

Češka je treći najveći proizvođač hmelja na svijetu, odmah iz SAD i Njemačke. Ovogodišnja produkcija iznosi 6500 tona, od čega polovica ide u izvoz, naviše u Kinu i Njemačku. Proizvođači hmelja prebrodili su krizu, te nakon 2013. godine površine pod ovom kulturom opet se povećavaju.
P. N. / 19.11.2017.
Češko more martinjskih specijala

Češko more martinjskih specijala

Kako smo vidjeli, Pivo svetog Martina sada imamo i mi, zahvaljujući pivovari Medvedgrad, a kako naši čitatelji već znaju, u Češkoj se već godinama o blagdanu prvog sveca nemučenika kuhaju specijalna piva i svake ih je godine više. Evo izbora ovogodišnjih martinjskih specijala.
P. N. / 13.11.2017.

ArhivIzreke o pivu

Od piva se pobudali, od vina pjeva, a od rakije se tuče.
Moravska poslovica

Nacrtaj mi krigl