Europa

Dva u jedan

Dva u jedan

Pivo ili vino? Izbor je sada nešto jednostavniji, jer možete popiti piće koje je kombinacija ovih dvaju. A grožđe i hmelj - kunu se oni koji su kušali vino s dodatkom hmelja - sjajno se lažu. Prošle je godine građanska pivovara u Znojmu predstavila svoje Vinsko pivo i to je bio okidač za novi trend, piše češki portal Ekonomika Idnes.
P. N. / 16.03.2018.

Pivo s okusom saune

Pivo s okusom saune

Jedan od hitova na pivskom tržištu Estonije je pivo Sauna Session iz tamošnje craft pivovare Tanker smještene nedaleko Tallinna. Taj „estonia ale" kako je deklariran na etiketi, ima okus šume, koji mu daju brezov lišće. Na ideju je auto recepta došao u sauni, pa je tako pivo i dobilo ime.
P. N. / 04.03.2018.

U počast cipele

U počast cipele

Svakakve su posvete u povijesti ispisane pivskom pjenom, a ovo je jedna od neobičnijih - u češkoj pivovari Jarošov skuhano je pivo nazvano Jan u povodu 120. obljetnice rođenja Jana Antonína Baťe, tvorničar cipela, šefa čudesnog koncepta obućarske industrije Baťa, pa i etiketa piva ima oblik đona cipele.
Mato Pejić / 27.02.2018.

I dalje jedna tjedno

I dalje jedna tjedno

Jedna od najvećih svjetskih pivskih velesila, Češka, donedavno strogo tradicionalna, definitivno je prihvatila pivsku raznovrsnost i duboko uronila u craft pokret. Već godinama tamo mini pivovare niču ritmom od jedne tjedno, a tako je bilo i prošle godine, kada je otvoreno pedeset novih. Sada ih je ukupno oko 400.
P. N. / 20.02.2018.

Umjetničke pivske boce

Umjetničke pivske boce

Češki Centrum paraple, društvo za pomoć paraplegičarima i njihovim obiteljima, ovih je dana dobio ček na milijun 863 tisuće 145 čeških kruna (preko pola milijuna kuna), koliko je prikupljeno na humanitarnoj aukciji unikatnih umjetničkih boca piva Pilsner Urquell. Na dražbi je ponuđeno deset boca, a najskuplja je prodana za 250 tisuća kruna.
P. R. objava / 19.02.2018.

Korizmeno pivo

Korizmeno pivo

Nakon veselog i otkačenog vremena karnevala dolazi četrdesetodnevni period skromnosti, posta i odricanja - korizma. No, dobra je vijest da se u korizmi ne morate odreći piva. Kao prvo zato što čak i pravila strogog redovničkog posta dopuštaju uzimanje tekućine, pa tako i piva, a drugo zato što sada postoje i korizmena piva.
P. N. / 18.02.2018.

Carlsberg u padu zbog Rusije

Carlsberg u padu zbog Rusije

Prošle godine Carlsberg je ostvario rast prodaje piva na svim tržištima, osim na ruskom, gdje je obujam prodaje smanjen 14 posto, pri čemu je tržišni udjel te danske kompanije smanjen s 34,6 na 31,9 posto. Piše Poslovni dnevnik
PR objava / 12.02.2018.

Nijemci piju sve manje

Nijemci piju sve manje

Građani Njemačke popili su prošle godine manje piva nego godinu dana ranije. I u tuđini opalo je zanimanje za pivo „made in Germany" piše njemački portal Bier Universum. Prema podacima državnog Ureda za statistiku prodaja piva lani je pala u odnosu na prethodni godinu za 2,5 posto ili 2,4 milijuna hektolitara i iznosila je 93,5 milijuna hektolitara.
P. N. / 02.02.2018.

Na jedno kod lemura

Na jedno kod lemura

Česi će uskoro na pivo moći ići i kod lemura. Naime, nakon premnogih čudesa, poput pivovara u hotelu, planinarskom domu, aerodromu, sada niče jedna pivovara u - zoološkom vrtu, koja se uređuje u gradu Dvor Králové nad Labem, u tamošnjoj restauraciji Lemur.
P. N. / 31.01.2018.

Državni udarni ovan

Državni udarni ovan

Jučer je u Berlinu završio poljoprivredni sajam, što se tamo tradicionalno održava pod nazivom Grüne Woche, što će reći Zeleni tjedan. Zapravo sajam traje deset danak, jer obuhvaća dva vikenda i sedmicu između njih, a jedna od konstanti te izložbe, koju je posjetilo oko 400 tisuća ljudi je - pivo.
P. N. / 29.01.2018.

Pivovara na bioplin

Pivovara na bioplin

Carlsbergova pivovara u švedskom Falkenbergu u cijelosti se pokreće bioplinom i zelenom električnom energijom. Na taj način je emisija ugljika iz toplinske energije i struje praktično svedena na nulu. Piše Bioenergy Insight.
P. N. / 22.01.2018.

Traže se pivari

Traže se pivari

Češka se uslijed brzog širenja craft scene i množenja mini pivovara susreće s neobičnim problemom - nedostatkom majstora pivara. Kad se na tržištu radne snage i pojavi neki novi, on obično nema dovoljno iskustva u struci. Stručnjaci upozoravaju da se to može odraziti na kvalitetu piva. Piše portal idnes.cz.
Martin Trdla / 12.01.2018.

Finska ublažila restrikciju

Finska ublažila restrikciju

Skandinavske zemlje odreda imaju vrlo restriktivnu regulaciju pristupa alkoholu, pa tako i Finska ima lanac državnih prodavaonica s isključivim pravom podaje alkoholnih pića, uključujući i piva s udjelom alkohola većim od 4,7 posto. Od 1. siječnja limit je podignut na 5,5 posto.
P. N. / 08.01.2018.

Da putnici ne žeđaju

Da putnici ne žeđaju

Pa kad već postoje pivovare u hotelima, u tvornicama, na brodovima pa i crkvama, zašto ne bi jedna bila i na - aerodromu. Tako je, zašto ne?, rekoše u Münchenu i napraviše Airbräu brewery na tamošnjem, jelte, flughafenu. Da putnici ne žeđaju.
P. N. / 05.01.2018.

O pokojniku sve najbolje

O pokojniku sve najbolje

Predstavljanje novih pivovara u Češkoj bila bi potpuno suvišna rabota. Više ih je, naime, od četiri stotine, a godinama se već otvara po jedna svaki tjedan. Međutim, kad se pojavi pivovara kakva je u selu Chříč, koja uz sve druge posebnosti svoja piva naziva ludim imenima i oprema sjajnim etiketama, onda nema dvojbe. O tome treba pisati.
Mato Pejić / 03.01.2018.

ArhivIzreke o pivu

Velečasni Sidney Smith

Nacrtaj mi krigl