Hinduistički bogovi se ne bi trebali koristiti za etikete piva, doznali smo to već prije u nekoliko slučajeva, kada su indijski duhovnici reagirali i od pivovara zahtijevali da promijene etikete svojih piva. Sada su to iskusili i Česi, pivovara Primátor iz Náchoda, koja je na etiketu piva India Pale Ale stavila lik slonoglavog boga Ganesha. više
U Olomoucu se, uz potporu pivovare Litovel, tradicionalno održava pivski ples. Ovogodišnje izdanje bilo je dvadeset i deveto po redu, a večer je upotpunjena rješavanjem zakukuljenog slučaja nestanka pivske pipe. U potragu su se uključili najslavniji detektivi svijeta. više
U praškoj pivovari Braník pivo se ne kuha već čitavo desetljeće, a u krugu bivše tvornice piva sada se nalazi niz poduzeća koja se bave distribucijom namirnica i vina, ili, na primjer proizvodnjom stolarije. Tu su i uredi i jedan sportski centar u kojem se trenira američki nogomet i ragbi. A tu je i jedna minipivovara. Moucha. više
Praška prodavaonica piva Galeria piva odlučila je podržati ideju slobodne države Liberland nudeći poseban set craft piva. Liberbeer uzima najbolje i od globalnog trenda craft piva i od tradicije najboljih čeških pivskih škola. više
Zanimljivu medijsku kampanju na socijalnoj mreži pokrenula je britanska pivovara Fuller's s perjanicom svoga asortimana, brendom London Pride. Kampanju nazvanu #whenitrainsitpours, što će reći Kad kiši, toči se provode u suradnji s bivšim televizijskim prognostičarom Michaelom Fishom. više
U kantini belgijskog parlamenta narodni zastupnici dobivaju besplatno pivo i vino. Etičko povjerenstvo založilo se za zabranu te prakse, koja je uvedena devedesetih godina, navodno kao očajnička mjera da se zastupnici u vrijeme glasovanja dovuku u sabornicu iz okolnih pubova. Prijedlog etičkog povjerenstva je - odbijen. više
Talijanske craft pivovare godišnje proizvedu 200 tisuća hektolitara piva, što je 1,5 posto ukupne talijanske proizvodnje piva. Proizvodnja craft piva ima trend stalnoga rasta, tako da je u 2010. godini pivo preteklo vino kao omiljeno piće Talijana. više
Sezona svinjokolja još je u punom jeku, a tijekom toga prevažnog, te složenog i teškog posla neminovna je okrepa kakvom kapljicom. Počinje se, dakako, kuhanom rakijom, ali kad se stvari zahuktaju, teku potoci gemišta i piva. U češkoj pivovari Dobruška skuhali su specijal posvećen baš kolinju. više
Od čak 390 pivovara koje djeluju u Češkoj velika većina je craft pivovara, što mini, što mikro, i sve u pravilu kuhaju piva gornjeg vrenja. No, u tim se pivskim stilovima okušavaju i industrijske pivovare, da među njima, očekivano, prednjači obiteljska pivovara Bernard iz Humpolca u Moravskoj. više
U vrijeme kada je iz globaliziranog pivskog svijeta teško dobiti relevantne podatke o produkciji, najpouzdaniji izvor su statistički godišnjaci koje objavljuje BOE - Brewers of Europe, no oni podosta kasne, pa je sad pred nama izvještaj za 2015. godinu. A on potvrđuje da se renesansa europske pivske scene nastavlja. više
Mnogo je kandidata za titulu glavnog svjetskog grada piva. Jedan od njih je i austrijska prijestolnica Beč, koji igra na kartu Wiener Lagera, dakle piva donjeg vrenja koje znamo kao bečki tip, i moramo priznati da je to veoma solidan adut. više
Stvoriti pivo koje će savršeno odgovarati konzumentu ideja je koju u život provodi britanska pivovara The Meantime Brewing iz londonskoga Greenwichea. Pivo se kreira na osnovu temelju profila ukusa dobivenog iz njegova DNK, te tako nastaje pvo na sliku i priliku naručitelja. više
Flüssiges bricht das Fasten nicht, slogan je kojim austrijska pivovara Stiegl iz Salzburga najavljuje svoje novi sezonski specijal, po prvi put skuhan prošle godine. Riječ je o korizmenom specijalu, pivu za dane posta, nazvanom Zölibat. E, to je celibat, koji bi rado prihvatio svaki pravi kršćanin . više
Provesti koji sat u pubu pijuckajući dobro je zdravlje, otkrila je nova studija. Ljudi koji redovito odlaze u svoj lokal da bi se družili sretniji su i zadovoljniji životom, kažu znanstvenici sa sveučilišta Oxford. Bez obzira piju li alkoholna ili bezalkoholna pića, oni su povezaniji s drugim članovima zajednice. više
Svakoga će ljubitelja zlatnog soka svakako obradovati nastavak trenda osnivanja malih pivovara, koje niču ne samo u turistički razvijenim gradovima, nego i u nevelikim općinama sa samo jednom ili dvjema gostionicama. Piše portal Pivovary.info rezimirajući pivsku 2016. godinu u Češkoj. više
