Sveti Antun Padovanski, svetac čiji spomendan slavimo danas, prisjećajući se njegove smrti 13. lipnja 1231. godine spada među one svece koji se najviše štuju, pa rado dižemo čašu u njegovu čast. A da smo u Češkoj, mogli bismo nazdraviti i pivom koje nosi njegovo ime. Naime, pivovara Primátor iz Náchoda kuha pivo koje se zove Antonín. više
Češki portal iDnes organizirao je testiranje točenog piva i to tako da su dvanaest vrsta piva ocjenjivale dvije porote - laička i stručna, a rezultati su više nego zanimljivi - laici su najbolje ocijenili pivo iz male pivovare Primator, a stručnjaci piva velikih proizvođača. Obični konzumenti općenito su pivima dali više ocjene. više
Proljetni specijal s koprivom. Zvuči privlačno? A to još nije sve - u zdravo pivo, koje čisti i osvježava, proizvedeno od zelenog slada osim mladih kopriva dodaje se i korijen maslačka. I još se zove Muflon, kao i većina drugih piva iz praške pivovare Kunratice. Proljetni muflon ima 11 posto slada i 4,5 posto alkohola. više
Eufemizam „tekući kruh" koji se često koristi za pivo, dobio je novi smisao. U Švicarskoj se, naime, kuha pivo od starog kruha, a tim projektom se ujedno ukazuje na jedan od velikih problema suvremenog društva - bacanje hrane. više
Nizozemska pivovara Heineken lansirala je na tržište bezalkoholnu verziju svog istoimenog piva s namjerom da postane lider u dijelu tržišta koje raste brže od prosjeka. Heineken računa da će pivo bez maligana za 10 do 15 godina postati globalni trend. više
Dok se mi, eto, stidimo svoje pobjede nad fašizmom, pa je na državnoj razini nismo niti spomenuli, a kamoli slavili, drugdje se ne samo pošteno proslavlja, nego i nazdravlja specijalno skuhanim pivom Plzenjska mini pivovara Beer Factory skuhala je tako oslobodilačko pivo APA 45. više
Danska pivovara Nørrebro Bryghus i nacionalna agencija za poljoprivredu i hranu pokrenuli su projekt proizvodnje piva od ječma s polja koje se gnoji otpadom što su ga proizveli same pivopije. Pivo je nazvano Pisner, što je igra riječi, koja jasno upućuje na pivski stil pilsner, ali i na izraz za uriniranje. više
Pivovara Monsteiner Bier nalazi se u malom švicarskom seocetu Monsteinu, nealeko poznatog zimskog i ljetnog središta Davosa, na 1625 metara nadmorske visine, pa je - kako kažu lokalni stanovnici - onima koji su se zaputili u nebo to posljednja prilika da na zemlji popiju pivo. više
Zbog smanjivanja broja domaćih konzumenata bavarske se pivovare sve više okreću češkim pivopijama u kojima, zbog njihove dugogodišnje visoke potrošnje piva per capita, vide veliki potencijal. Među stranim gostima u bavarskim srednjim i malim pivovarama i pivnicama Česi čine više od 20 posto. više
Potrošnja bezalkoholnog piva bila je u Češkoj u prošloj godini najveća od 2011. godine, piše portal Lidovky. Sve je više proizvođača i vrsta. Pivari u posljednje vrijeme ističu da naročito raste zanimanje za bezalkoholne pivske radlere. više
Od 1994. godine današnji se dan, 23. travnja, obilježava kao Dan njemačkog piva. Upravo na današnji dan prije pola milenija i godinu, 23. travnja 1516. godine, proglašen je bavarski Zakon o čistoći (Reinheitsgebot) i tim povodom slave njemački pivari današnji dan kao Dan njemačkog piva. više
Češka pivovara Zubr iz Přerova skuhala je najjače pivo u svojoj povijesti s udjelom alkohola od 14,5 posto. Posveta je to 145. rođendanu, koji pivovara lavi ove godine. Rođendanski specijal jak je kao bizon, životinja po kojoj je pivovara dobila ime. više
Kažu da se zločin ne isplati, ali naravno da to nije istina - isplati se. Barem kad je riječ o časnoj i tradicionalnoj lopovštini, kao što je - krađa majpana. Piše danas minhenski dnevnik Münchner Merkur. više
Četvrtak u velikom tjednu, koji mi zovemo Veliki četvrtak, u Češkoj zovu Zeleni četvrtak i taj dan se prema pučkoj tradiciji jede zelena hrana i pije zeleno piće. Sve je više pivovara, koje za današnji dan kuhaju specijalne šarže zelenog piva. Među njima je i pivovara Pimátor iz Náchoda. više
Trgovački lanac Tesco sa svojih je polica u Velikoj Britaniji skinuo već više od polovice popularnih vrsta piva i cidera poznate nizozemske pivovare Heineken. Riječ je o 31 proizvodu pivarskog giganta. Razlog je upozorenje koje je stiglo iz pivovara da će zbog izlaska zemlje iz Europske unije morati poskupjeti svoje proizvode. više
