Europa

Točeno u boci za doma

Točeno u boci za doma

U Češkoj je odvajkada postojala mogućnost da kod kuće popijete točeno pivo, odnosno da se s vrčem, ili čak kanticom za mlijeko, spustite do pivnice u prizemlju zgrade ili skočite do kvartovske birtije i na šanku natočite pivo za doma. Sada ne morate izlaziti iz stana – u Pragu je pokrenut servis dostave kući piva natočenog na šanku.
P. N. / 24.11.2018.

Pirati za kućne pivare

Pirati za kućne pivare

Unatoč velikoj pivskoj kulturi, kao i ogromnoj potrošnji piva i uopće važnosti zlatnog soka kako u nacionalnoj tradiciji, tako i u ekonomiji zemlje, u Češkoj se homebreweri, dakle kućni pivari, oni koji kuhaju doma za vlastite potrebe, susreću s teškim problemima. Sada im u rješavanju administrativnih prepreka pomažu – pirati.
P. N. / 06.11.2018.

Prva, kao Prva republika

Prva, kao Prva republika

Česi sutra slave stotu obljetnicu nezavisnosti, nastanka prve Čehoslovačke republike, u povijesnim knjigama zapisane kao „Prva republika“. Već mjesecima se slavi diljem zemlje, a vrhunac proslava je sutra, kada se u Pragu održava vojna parada. Svoj doprinos, dakako, daju i pivari.
PR objava / 27.10.2018.

I Česi idu u konoplju

I Česi idu u konoplju

Ovogodišnji, peti po redu Karolina Oktoberfest u češkoj Ostravi ugostio je trideset pivovara, koje su ponudile više od sto vrsta piva. Na dvodnevnom festivbalui sudjelovale su pivovare iz Češke, ali i iz Poljske. Sedamnaest tisuća posjetitelja anketopm je izabralo i najdraže pivo festivala – pivo od konoplje Konopex 11°.
P. N. / 23.10.2018.

Pivo i streetart

Pivo i streetart

Opće je poznato da se pivo i likovna umjetnost vole javno i davno. Često je pivska etiketa umjetničko djelo, a u njihovom dizajnu okušavaju se i najveći s toga polja. U njemačkom časopisu Craft Beer čitamo o primjeru craft pivovare Maisel&Friends iz Bayreutha, koja je za kreaciju svojih etiketa angažirala poznatog street-artista.
P. N. / 20.10.2018.

Pjenušavo stoljeće

Pjenušavo stoljeće

Na jučerašnji dan prije sto godina, 18. listopada 1918. objavila je češka vlada u egzilu u Parizu, na čelu s Tomášem Garriguem Masarykom, Washingtonsku deklaraciju o proglašenju nezavisnosti Čehoslovačke, koja je i službeno proglašena deset dana kasnije,. 28. listopada. Veliki jubilej, sto godina Prve republike, slave, dakako, i pivari.
P. N. / 19.10.2018.

Češki pivari dobili zastavu

Češki pivari dobili zastavu

Češki pivarski ceh, Češki savez pivovara i sladara, najstariji je u Europi, osnovan je prije 145 godina kao Društvo za industriju pivarsku u Kraljevstvu češkom. U povodu toga jubileja i proslave stote obljetnice utemeljenja samostalne Čehoslovačke, izrađena je zastava udruženja, koja je posvećena u praškoj crkvi svete Ljudmile na Trgu mira.
P. N. / 16.10.2018.

Najplemenitija pivovara ikad

Najplemenitija pivovara ikad

Britanski dnevnik The Guardian pokrenuo je seriju članaka kojima ukazuje na „moguća rješenja nekih najdelikatnijih svjetskih problema“ a ove subote predstavio je češku pivovaru u mjestu Chříč, koja zapošljava hendikepirane osobe, iz svoje dobiti financira osnovnu školu i kuha pivo india pale ale po imenu Mahatma Gandhi.
P. N. / 09.10.2018.

Na pivo s rektorom

Na pivo s rektorom

U dvorištu plzenjske pivovare Prazdroj održano je treće izdanje manifestacije Zapadnočeškog sveučilišta Pivo s rektorom, koja je namijenjena svim studentima univerziteta. Na kušanje je ponuđen specijalni lager Excelent.
P. N. / 06.10.2018.

Kiselo, volim te, kiselo

Kiselo, volim te, kiselo

Već neko vrijeme veliki su hit kisela piva, koja se sve više traže posvuda po svijetu. Izuzetak nije ni Hrvatska, pa se i kod nas može naći nekoliko kiseliša, a i u pivski tradicionalnoj Češkoj vole kiselo. Piva u stilu lambic bila su zvijezde najvećeg češkog festivala minipivovara u Plzeňu, piše portal Lidovky.cz
P. N. / 26.09.2018.

Nijemci piju još manje

Nijemci piju još manje

Već dugi niz godina potrošnja piva u svijetu konstantno blago pada, i to nije nužno loša vijest. Naime, mijenjaju se navike potrošača, na tržištu je sve više kvalitetnog craft piva, a ta raznovrsnost regrutira i pivopije novog kova. No, kad trebaš prodati tradicionalni industrijski pjenušavi proizvod, nije ti lako, čak ni ako si Nijemac. Evo članka s Poslovnog.hr
P. N. / 25.09.2018.

Povratne boce

Povratne boce

Posvuda u svijetu, pa tako i u pivski tradicionalnoj i rigidnoj Češkoj sve je prisutnija plastična boca i limenka kao ambalaža za pivo, no ipak se na prvom mjestu kao najpouzdanija i najisplativija drži dobra stara višekratna, dakle – povratna, boca. U toj se zemlji gotovo svaka boca vrati u pivovaru na novo punjenje.
P. N. / 16.09.2018.

Rat plastici

Rat plastici

Svjetski pivovarski igrač Carlsberg najavio je revolucionarni potez u cilju smanjivanja upotrebe plastike – famozni six-pack piva danske korporacije u budućnosti neće imati karakteristične plastične prstene, koji zagađuju okolicu. Umjesto toga limenke će međusobno biti zalijepljene, javlja CNN.
P. N. / 10.09.2018.

Frajersko pivo

Frajersko pivo

Zamislite samo kako odlazite iz gostionice s toplim  osjećajem da ste učinili dobro djelo, a bilo je dovoljno naručiti nekoliko piva, piše češko izdanje magazina Forbes, uz priču o dva prijatelja koji kuhaju – „frajersko pivo“. O čemu se radi i zašto je pijenje toga pivo ujedno i dobro djelo?
P. N. / 26.08.2018.

Pjeni moja gospođice

Pjeni moja gospođice

Mnoge su posvete velikanima različitih područja umjetničkog i društvenog života ispisane pivskom pjenom, nije to nikakva novost, no vijest je da pivsku posvetu sada dobiva čovjek koji je u svom opusu ispisao nenadmašnu posvetu – pivu. To je nedavno preminuli slavni češki režiser Miloš Forman.
P. N. / 12.08.2018.

ArhivIzreke o pivu

Uvijek trijezan čini ono što pijan govoriš. To će te naučiti da držiš jezik za zubima.
Ernest Hemmingway

Nacrtaj mi krigl

Lavric - Evropa_45.jpg
Lavric - Evropa_45.jpg