Pivnica.net
Banner

Europa

Bio pivo

Bio pivo

Namirnice s oznakom Bio (u engleskom govornom području Organic) posljednjih su godina veoma popularne. Taj trend sa zakašnjenjem ali ipak, stiže i u Češku republiku. Potrošači se uče birati proizvode prema kvaliteti sirovina, a bio-proizvodi taj kriterij svakako zadovoljavaju, s obzirom na rigorozne uvjete. Iznimka nije ni pivo.
P.N. / 01.12.2013.
Advent za pivopije

Advent za pivopije

Sutra počinje došašće, predbožićni četverotjedan, a jedna od dragih stvarčica, kojemu se raduju djeca je takozvani adventski kalendar, na kojem se od prve adventske nedjelje do Božića otvaraju prozorčići, a iza svakog čeka nagrada u visu slasne čokoladice. E, u zadnje vrijeme adventu se raduju i pivopije, jer postoji kalendar i za njih.
P.N. / 30.11.2013.
Hodočasnik seksistička svinja

Hodočasnik seksistička svinja

U Češkoj već pet godina postoji izbor za najseksističkiju pivsku reklamu, nazvano Seksistička svinja. Kandidate nominiraju i biraju pivopije, a poseban kuriozitet je da su ove godine nominirane i reklame pivovare Poutník iz Pelhřimova. Poutník, naime, na češkom znači - hodočasnik.
P.N. / 28.11.2013.
Pivski partizan protiv homofobije

Pivski partizan protiv homofobije

Parada ponosa u nas se etablirala sporo i teško. Ali ipak. Susjedi, uglavnom, zaostaju miljama za standardom snošljivosti. No, i mi smo još daleko od dobroga, jer u nedjelju, eto, izlazimo na referendum s homofobnom potkom. Nedavno su Česi imali na dnevnom redu čudnu priču ispletenu oko piva. Piše bloger Pivski partizan.
P.N. / 25.11.2013.
Bavaria muss raus

Bavaria muss raus

Njemački je Vrhovni sud presudio da s polica trgovina u čitavoj zemlji mora nestati pivo s imenom Bavaria, koje se uvozi iz - Nizozemske. Ruku na srce i u nas je mnoge zbunjivalo što se pivo koje se ne kuha u Bavarskoj zove imenom te savezne države, pa nimalo ne čudi što će mu Nijemci eto ugledati leđa.
P.N. / 19.11.2013.
Ludilo brale

Ludilo brale

Nemojte mi zamjeriti trenutak slabosti, zbog kojeg ću na neviđeno pohvaliti pivo za koje -barem što se mene tiče - uopće nije bitno kakvo je, nego što je. Iza piva Gladness, naime, stoji britanska ska grupa Madness, kojoj sam nekritički sklon, pa pivo koje su plasirali unaprijed zdušno pozdravljam, jer to je ludilo brale - One Step Beyond Beer!!!
P.N. / 19.11.2013.
Brončani Švejk u Rusiji

Brončani Švejk u Rusiji

Dobri vojak Švejk jedan je od najpoznatijih, najoriginalnijih i najpopularnijih likova u cjelokupnoj svjetskoj literaturi. Doživljaje najdražeg pivopije, dobroćudnog debeljuškastog prototipa antijunaka iz genijalnog romana Jaroslava Hašeka s jednakim oduševljenjem čitaju na svim meridijanima, a u Rusiji mu počast odaju postavljanjem skulpture, koja će biti otkrivena idućeg petka u gradu Samari.
P.N. / 15.11.2013.
Pivo na Islandu

Pivo na Islandu

Ako ste na prvu pomislili da pivskog sladokusca na egzotičnom mjestu poput Islanda ne čekaju naročita uzbuđenja, zapravo ste u pravu, jer većina zlatnog soka, koju ćete tamo naći nimalo se ne razlikuje od onoga što ćete naći u svojoj samoposluzi. Ipak, Island ima pivsku priču, koja svakako zaslužuje da se čuje, a kad bi bio pogodniji trenutak da se ona ispriča, ako ne danas.
Mato Pejić / 15.11.2013.
Kronični čistači

Kronični čistači

Amsterdamska udruga dosjetila se kako jednim udarcem ubiti dvije muhe pa je kroničnim alkoholičarima ponudila čišćenje ulica, a plaća ih u naturi - pivom. Projekt udruge volontera naišao je na odličan odjek.
P.N. / 14.11.2013.
Primator raste

Primator raste

Velike češke pivovare, koje u rukama multinacionalnih kompanija kuhaju unificirane korporacijske patoke, dobivaju sve veću konkurenciju u malim i srednjim pivovarama, koje proizvode pošteno pivo na 6tradicionalan način. Jedna od njih je pivovara Primátor iz Náchoda, specijalizirana za pivske specijale.
P.N. / 12.11.2013.
Staro nije dobro

Staro nije dobro

Općenito se misli, i to bogme, potpuno opravdano, da hiperprodukcija globalnih pivskih giganata Vodi ka unificiranju piva, pretvaranju zlatnog soka o bezličan, dosadan napitak, naprosto - srozavanju kvalitete, pa se sve više kunemo u povratak korijenima, tradicionalnom, starinskom načinu kuhanja piva. No, to ne mora automatski biti i dobro.
P.N. / 11.11.2013.
Pivopije privlače poskupljenjem

Pivopije privlače poskupljenjem

Trend koji vlada Češkom ozbiljno je zabrinuo sve kojima je na srcu pivska tradicija i kultura te zemlje - naime, pivopije zbog ekonomske krize sve manje idu u pivnice, a više kupuju jeftino flaširano pivo i piju kod kuće. Najveća češka pivovara plzenjski Prazdroj nastoji Čehe vratiti u pivnice - poskupljenjem flaširanog piva.
P.N. / 10.11.2013.
Pivo svetog Martina

Pivo svetog Martina

Ovog vikenda slavi se blagdan svetog Martina, poslovičnog zaštitnika vinara, kojeg kao nebeskog zagovornika soka od vinove loze slave vinopije. Blagdan doduše pada u ponedjeljak 11. studenoga, no vikend će biti iskorišten za njegovo obilježavanje. nama je, međutim, zanimljivo da razloga za slavlje imaju i - pivopije.
P.N. / 09.11.2013.
Bez kraja i smisla

Bez kraja i smisla

Sve relevantne definicije piva govore da je to niskoalkoholno osvježavajuće piće od ječmenog slada, dakako uz mnoge modalitete, no oni su samo „varijacija na temu." Stoga je besmisleno i suludo „kuhati" piva s 30, 40, 50 ili 60 posto alkohola. Ili 67 posto, koliko ima Snake Venom iz škotske mini pivovare Brewmeister.
P.N. / 07.11.2013.
Maligani na dva kotača

Maligani na dva kotača

Njemački mediji ovih dana upozoravaju da se bicikl ne smije voziti pod utjecajem alkohola i pokazuju da većina ljudi to uopće ne zna. Da se za volan ne smije ako popijete koju čašicu, to je poznato svima, ali rijetko tko pomišlja na to da ćete imati problema s policijom i ako nakon par piva sjednete za guvernal, dodaju.
P.N. / 17.10.2013.
Postani pivski sommelier

ArhivIzreke o pivu

Nacrtaj mi krigl