Europa

Rodilišni lager

Rodilišni lager

Rodilište češkog grada Vsetín dobit će vrlo zanimljivu, i vjerojatno izdašnu, financijsku pomoć, a pružit će mu je - pivo. Porodnický ležák (Rodilišni lager) specijalno je pivo skuhano u vsetínskoj mini pivovari, a prihod od njegove prodaje namijenjen je zakladi za razvoj vsetínskog rodilišta.

P.N. / 20.06.2014.

Podolski radler

Podolski radler

Dok se naši reprezentativci nakon poraza od Brazila rekuperiraju razgolićenim opuštanjem na bazenu, Lukas Podolski briljantnu partiju njemačke nacionalne vrste proslavlja bezalkoholnim radlerom. Ne toliko ispijanjem, koliko reklamiranjem istog. On je naime, službeni partner novog proizvoda kelnske pivovare Früh.

P.N. / 17.06.2014.

Čejenski poglavica, bavarski pivar

Čejenski poglavica, bavarski pivar

Fred Beringer je umirovljenik, koji živi mirno u malom selu Schmiechenu nadomak Augsburga u Bavarskoj, no on ujedno nosi i ime Hrabri Orao i titulu poglavice Čejena, a umirovljeničke dane krati vodeći najmanji čejenski rezervat na svijetu i kuhajući domaće pivo u vlastitoj kućnoj mini pivovari Cheyenne Baron Brewery.

P.N. / 06.06.2014.

Ako po glavi stanovnika

Ako po glavi stanovnika

Istina je da je to točnih, vjerodostojnih podataka obično teško doći i sve je to teže, kako pivski posao vode multinacionalne kompanije, pa tako baratate onim što imate, što zna dovesti do zbrke kod čitatelja. Češki savez proizvođača piva i slada objavio je podatke o potrošnji piva, koji mogu biti vrlo upotrebljivi.

P.N. / 01.06.2014.

Kako je nastao jarac

Kako je nastao jarac

U slikovitoj povijesnoj pivovari Kozel u Velikim Popovicama već 140 godina kuha s pošteno češko pivo. U povodu toga jubileja pivovara je pripremila specijalni obilazak svoga pogona u društvu skitalačkog slikara. Naime, legenda kaže da je baš skitalački slikar kreirao jarca koji krasi etikete piva ove pivovare.

P.N. / 29.05.2014.

Pivo za eurozastupnike

Pivo za eurozastupnike

Jedanaest vrlih hrvatskih žena i muževa jučer je izvadilo vize za svoju briselsku petoljetku. Koji od njih već pije pivo, nemamo pojma, koji će tek postati pivopija - vidjet ćemo, ali zato, što ih čeka u pivnicama i barovima belgijske metropole - zna se.

P.N. / 26.05.2014.

Altbier

Altbier

Jedno od najpoznatijih njemačkih autohtonih tipova piva je altbier, ili jednostavno alt (Staro pivo), pivo gornjeg vrenja jantarnosmeđe do bakrenosmeđe boje, obično s jedanaest do dvanaest posto slada i umjerene jakosti od 3,5 do 3,9 posto alkohola. Punog, oštrog, gorkog okusa. Domicil mu je na sjeveru Njemačke, u donjem Porajnju, u okolici Düsseldorfa.

P.N. / 24.05.2014.

Muke po bačvama

Muke po bačvama

Neke češke pivovare u posljednje vrijeme izgledaju kao Don Kihoti, koji se bore s vjetrenjačama, jer ni na koji način ne uspijevaju spriječiti krađu svojih bačava, koje šalju u pivnice i restorane. Na godišnjoj razini štete se mjere desecima milijuna kruna, a ukupno je trend donio štetu od 220 milijuna.

P.N. / 20.05.2014.

Runda za Winnetoua i njegovo društvo

Runda za Winnetoua i njegovo društvo

Paklenica, Plitvička jezera i Krka, Velebit, kanjon Zrmanje i Vrlika su neka od mjesta po kojima je vršljao slavni poglavica Apaša Winnetou, a jedno od mjesta po kojima je tumarao autor slavnog Indijanca, njemački pisac Karl May, je češki grad Ústi nad Labem. U to ime skuhano je pivo nazvano po velikom književniku.

P.N. / 10.05.2014.

Vilém Broz Tito

Vilém Broz Tito

Nekadašnji jugoslavenski predsjednik Josip Broz Tito opće je poznat po obožavanju viskija i predikatnih vina, naravno i skupih cigara, i zapravo je jedino što ga povezuje s pivom život i rad u mjestima koja imaju pivovare. Stoga ćemo jednu takvu predstaviti danas na 34. obljetnicu smrti „najvećeg sina naših naroda i narodnosti".

P.N. / 04.05.2014.

Pivo iz kartonaže

Pivo iz kartonaže

Nekim ljudima očito ništa nije sveto...ups, tako je počeo i prethodni tekst, onaj o pivskom „džuboksu", ali što da radimo kad nam sada nude pivo u - kartonu. Zar nije dosta što je drvo zamijenjeno metalom, a staklo plastikom, sad još i ovo. No, pogledajmo o čemu se zapravo radi iz teksta portala Essen und trinken.

P.N. / 26.04.2014.

Stogodišnja pipničarka

Stogodišnja pipničarka

Dolly Saville ovih dana puni medijske rubrike tipa „vjerovali ili ne," ta nevjerojatna žena radi u pivnici i toči pivo, iako joj je sto godina. Red Lion Hotel, pivnica u Buckinghamshireu u kojoj i dan danas radi tri puta tjedno, priredila joj je rođendanski party.

P.N. / 24.04.2014.

Budvarovo novo ruho

Budvarovo novo ruho

Pivovara Budvar iz Čeških Budjejovica redizajnirala ambalažu svojih piva. Očekuje da mu novi imidž donese nove konzumente, naročito mlade. Tako govore vijesti iz južnočeškog pivarskog giganta. A ja još sanjam da će jednom osvanuti vijest: Pivovara skuhala dobro pivo, očekuje navalu fajnšmekera.

P. N. / 21.04.2014.

Leteće pivovare

Leteće pivovare

U svijetu, a naročito u Sjedinjenim Državama i u Danskoj pojava Gypsy brewinga, odnosno „letećih" pivovara, „fantomskih" pivovara ili „ugovornih pivovara" i kako ih sve ne zovu, ima već lijepu tradiciju. Nedavno je ta praksa krenula i u Češkoj. O čemu se radi, piše portal Lidovky.cz.

P.N. / 14.04.2014.

Oj, budi svoj!

Oj, budi svoj!

U Hrvatskoj postoji pravi mali kult češkog piva Bernard iz istoimene obiteljske pivovare iz Humpolca u Moravskoj. Suvlasnik pivovare Stanislav Bernard u uvodniku travanjskog broja svog časopisa Vlatní cestou najavljuje svoju knjigu koja će izaći 12. svibnja, iz koje se vidi da je to zato što je vlasnik pivovare tako divno svoj.

Stanislav Bernard / 10.04.2014.

Postani pivski sommelier

ArhivIzreke o pivu

Nacrtaj mi krigl