Europa

Ne libite se kušati ustečko pivo

Ne libite se kušati ustečko pivo

Regionalno središte Ústí nad Labem dugo je čekalo na svoju malu pivovaru, tek u listopadu 2010 otvorio je Martin Prachař pivovaru Na Rychtě, koja se nalazi u objektu s sa stopedesetogodišnjom ugostiteljskom tradicijom.

Jindrich Krous / 06.04.2015.

I Primátor pozelenio

I Primátor pozelenio

Već uopće nije nikakva novost da se povremeno pivopijama ponudi zlatni sok zelene boje. Irci to čine o proslavama svoga nebeskog zaštitnika svetog Patrika, a Česi sve češće o Uskrsu i to baš na današnji dan, na Veliki četvrtak, koji se po češkoj pučkoj tradiciji zove „Zeleni četvrtak".

P.N. / 02.04.2015.

Kingdom Come Deliverance

Kingdom Come Deliverance

Kingdom Come Deliverance naziv je specijalne edicije piva, koja sadrži četiri vrste pjenušave blagodati - India Pale Ale, Imperial Stout, svijetli lager i XXL lager. A ako se nekom učini da je ime nekako poznato, to je možda zato što je igrao istoimenu igricu.

P.N. / 01.04.2015.

Češko pivo za američke tenkove

Češko pivo za američke tenkove

Kad se prije nekog vremena saznalo da će američke oklopne jedinice, koje su sudjelovale u NATO manevrima u Poljskoj, Litvi i Estoniji, na putu u svoju njemačku bazu proći teritorijem Češke, najavili su antiratni aktivisti demonstracije. No, na kraju su ih brojčano nadmašili oni koji su Amerikance pozdravljali, i - Česi kao Česi - donijeli gajbe, kartone i bačve piva i počastili vojsku.

P.N. / 30.03.2015.

Može i bez Reinheitsgebota

Može i bez Reinheitsgebota

Pivo ne mora biti napravljeno po Reinheitsgebotu (Zakonu o čistoći) da bi bilo odlično, kažu u njemačkoj pivovari Helios Braustelle iz Kölna, najmanjoj kelnskoj pivovari, koja s ponosom predstavlja svoj voćni ale nazvan Pink Panther, dajući tako lijep doprinos unzapredovaloj njemačkoj kraft revoluciji.

P.N. / 29.03.2015.

Lager lovelies

Lager lovelies

Lijepa žena u reklami za pivo, opće je mjesto o kojem ne treba trošiti riječi. Fotografije krasotica na pivskim limenkama, opet ništa što već nije viđeno... Ipak, serija limenki koju je u nizu kampanja od 1962. do 1993. godine plasirala škotska pivovara Wellpark Brewery iz Glasgowa za svoj brend Tennent's lager svakako zaslužuje posebnu priču.

Mato Pejić / 22.03.2015.

Pivski novac

Pivski novac

Arheolog Brendan O'Riordáin pronašao je tijekom iskapanja u Dublinu, u ulici Winetavern Street osebujne kositrene kovanice, za koje je ustanovio da se radi o pivskom novcu, i da potječu iz 13. stoljeća. U ulici su - kako joj i ime govori - bili mnogi lokali, a pivske novčiće koristili su gostioničari.

P.N. / 12.03.2015.

Vraćam se lagere tebi

Vraćam se lagere tebi

Poznati češki kraft pivar Jakub Veselý pivo je počeo kuhati u kuhinji svojih roditelji još prije nego što je u petnaestoj godini dobio prvu osobnu iskaznicu. Odmah nakon mature utemeljio je leteću (gipsy) pivovaru Falkon, kuhajući prvenstveno piva gornjeg vrenja - aleove, stoute i portere.

P.N. / 11.03.2015.

Suha veljača

Suha veljača

Početkom ožujka završilo je treće godište kampanje za zdravlje muškaraca nazvane Suha veljača. „Alkoholni post ove je godine držalo tisuću sudionika što je veliki uspjeh u zemlji, gdje je pivo općeprisutno i u društvu se općenito tolerira," rekao je predstavnik organizatora, Lige otvorenih muškaraca Martin Jára.

P.N. / 09.03.2015.

Nestalo devet kamiona boca

Nestalo devet kamiona boca

Nova uprava građanske pivovare Dudák u češkom gradu Strakonice objavila je da se u pivovari kralo na veliko. Inventura, koja je provedena nakon promjene na čelu tvrtke, pokazala je da manjka 390 tisuća boca i dvadeset tisuća gajbi u vrijednosti od ukupno 3,3 milijuna čeških kruna.

P.N. / 03.03.2015.

Vratio se Hoegaarden

Vratio se Hoegaarden

Mještani gradića Hoegaarden u Belgiji pivarstvom se bave od 1318. godine. Negdje u 15. stoljeću u mjesto dolaze i belgijskih redovnici i počinju s kuhanjem svijetlih belgijskih aleova. Do kraja 19. stoljeća Hoegaarden ima 35 pivovara iako samo mjesta ima tek dvije tisuće stanovnika.

Zoran Vitas / 28.02.2015.

Naj pivski suveniri

Naj pivski suveniri

Male pivovare brinu ne samo o kvaliteti svoga piva, nego im je jako stalo i do originalnih i zvučnih imena, koja često pričaju i male priče o pivovarama iz kojih dolaze, kao i do dizajna. stoga nije nikakvo čudo da tradicionalne Svečanosti piva u češkom Táboru prate i dodatni sadržaji sračunati baš na promidžbu dizajna.

P.N. / 26.02.2015.

Nacionalni naj

Nacionalni naj

Dosta se pisalo o rezultatima godišnje inventure portala Ratebeer, po kojoj je Pivovara i pivnica Medvedgrad najbolja hrvatska pivovara. Slovački portal Opive.sk dao si je truda pa je skupio na jednom mjestu 29 nacionalnih naj pivovara, ukazujući svojim čitateljima s kojim pivom ne riskiraju ako ga uzmu.

P.N. / 24.02.2015.

Pivo za Svetog oca

Pivo za Svetog oca

Za pontifikata pape Benedikta XVI. ustanovila je slavna češka pivovara Plzeňský Prazdroj praksu da o Uskrsu skuhaju posebnu šaržu piva i pošalju je u Vatikan. Običaj je uveden u povodu beatifikacije pape Ivana Pavla II., a kako je Benedikt Bavarac koji po prirodi stvari voli pivo, pozdravio je ideju, a plzenjski pivari je, evo, pretvaraju u tradiciju.

P.N. / 23.02.2015.

Pivovarska šarena stakalca

Pivovarska šarena stakalca

Otprilike stotinu ugostiteljskih objekata u Češkoj dobit će ove godine donaciju plzenjskog koncerna Prazdroj, odnosno konkretno - Pivovare Gambrinus, namjenski za uređenje interijera i sanitarnih prostorija. To je novi korak naprijed u ponašanju koje je u tom poslu prisutno već desetljećima.

P.N. / 22.02.2015.

Postani pivski sommelier

ArhivIzreke o pivu

Nacrtaj mi krigl