Pivnica.net
Banner

Europa

Vjerovali ili ne

Vjerovali ili ne

Masaryka ili Karla IV ne biste mogli sresti u pivnici, piše Češki radio na svom portalu i dodaje da je to zato što se u Pragu, glavnom gradu Češke, gdje su slavni predsjednik i kralj stolovali - uvijek pilo vino. Češku, pa i njenu metropolu smatramo isključivo pivskim rajem, ali eto, glavni grad ipak ima vinsku povijest.
P.N. / 19.02.2016.
Pokladni specijal

Pokladni specijal

Danas je pokladni utorak i završava vrijeme karnevala, maškara, pokladnog ludovanja, koje će od sutra, od čiste srijede, iliti pepelnice ustuknuti pred razdobljem korizme, odnosno umjerenosti i smjernosti. Neki će se u pomodnom trendu možda i odreći piva sve do Uskrsa. Onda to valja danas nadoknaditi.
P.N. / 09.02.2016.
Zmaj i medo haraju

Zmaj i medo haraju

U godišnjem ocjenjivanju piva na nacionalnoj razini, koje na osnovu ocjena svojih korisnika radi globalni portal Ratebeer.com, najbolji u Hrvatskoj u prošloj godini bili su Zmajska pivovara i Pivovara Medvedgrad. Laureati su tako ponovili lanjski uspjeh, na čemu im od srca čestitamo.
P.N. / 07.02.2016.
Hoće li lager biti lager

Hoće li lager biti lager

Ako vas ovaj naslov zbunjuje, to je dobro, jer to znači da je pogodio bit onoga o čemu govori, a to je tako zbunjujuće da više ne može biti. U Češkoj se naime priprema novi pravilnik o označavanju piva, po kojem se do sada primjenjivani standard poprilično mijenja, a to je pivoljupce diglo na noge.
P.N. / 06.02.2016.
Ajmo na jedno norveško!

Ajmo na jedno norveško!

Upravo sada sjajno je vrijeme da posegnemo za nekim norveškim pivom. Bez suvišnih zašto. Norvežani, naime, osim što znaju igrati rukomet (nedovoljno dobro za Hrvatsku, naravno), znaju kuhati i dobro pivo. Nažalost, teško ćemo to provjeriti, jer norveška piva nam nisu lako dostupna, ali možemo se uvjeriti čitanjem
P.N. / 31.01.2016.
Bitte ein Wlan

Bitte ein Wlan

Njemačka pivovara Bitburger, planira pokriti wlan mrežom čak 70.000 gostionica po čitavoj zemlji, kako bi gosti uživajući u svom pivu mogli besplatno surfati internetom, izjavio je šef pivovare Werner Wolf za Wirtschafts Woche. Dodao je da će partner pivovari u tom projektu biti Deutsche Telekom.
P.N. / 31.01.2016.
Don Habanero

Don Habanero

Kad sam prije nepunog desetljeća razgovarao s gospodinom Jelinekom koji u selu Sentice kod Brna kuha pivo s dodatkom meda, ispričao je kako je eksperimentirao i s drugim dodacima, ali da mu pivo s paprom nije uspjelo. Danas stvari stoje drugačije, pa neobične začine često srećemo u pivu. Portal Novinky.cz. predstavlja pivo s čili papričicom.
P.N. / 23.01.2016.
A što bi rekao Hrabal

A što bi rekao Hrabal

Glasovita praška plzenjska pivnica U Zlatého tygra platila je globu od 70 tisuća čeških kruna zbog točenja piva ispod baždara. Slavni pisac Bohumil Hrabal, koji je u toj pivnici bio štamgast i zbog kojeg je ona i došla na svjetski glas, sigurno se okreće u grobu. No, pivnica ni nakon plaćene kazne ne odustaje od točenja ispod mjere. O čemu je riječ?
P.N. / 16.01.2016.
Novi limit: šest tjedno

Novi limit: šest tjedno

Da pivo ako se pije u umjerenoj količini ima određeni blagotvorni učinak na ljudsko zdravlje nepobitna je činjenica i liječnici to potvrđuju, samo se ne mogu složiti što je to umjerena količina. Ne uzimajući za ozbiljno onog Danca, koji preporučuje pet piva dnevno, najviše liječnika se slaže da je umjerena potrošnja jedno pivo na dan.
P.N. / 15.01.2016.
Restitucijom do piva

Restitucijom do piva

Povratak nacionalizirane imovine u postsocijalističkim zemljama zna biti veoma zanimljiva tema. Bez namjere povlačenja bilo kakvih paralela s našim iskustvom, nudimo jedno češko. Novcem dobivenim o države kao naknada za oduzetu imovinu, biskupija u Litoměřicama izgradila je - mini pivovaru.
P.N. / 10.01.2016.
500 godina Reinheitsgebota

500 godina Reinheitsgebota

Glasoviti bavarski Zakon o čistoći piva, Reinheitsgebot, donesen je 1516. godine, što znači da ove godine slavi 500. rođendan. Bez sumnje će tim povodom tijekom godine biti priređen niz manifestacija, a prvi su se oglasili juniorke i juniori privatnih pivovara južne Njemačke, koji su skuhali dva piva u skladu s odredbama toga zakona, a zovu se 20 i 16.
P.N. / 03.01.2016.
Deset pivskih iznenađenja

Deset pivskih iznenađenja

Sigurno ćemo se svi lako složiti, da je prošla godina u pogledu pivskih stvari bila stvarno bogata. Na tržištu se non-stop nešto događalo i mijenjalo. Odabrali smo deset iznenađenja, koje nam je donijela 2015. Radi se naprosto o stvarima koje nismo očekivali, a zaintrigirale su nas. Piše slovački portal Napivo.sk.
P.N. / 02.01.2016.
Paragrafom po pivu

Paragrafom po pivu

U prethodnom članku vidjeli smo kakve probleme imaju njemački craft pivari, koji zbog dodavanja raznih začina, zbog odredaba Zakona o čistoći, svoj proizvod ne smiju deklarirati kao pivo. Slična, ako ne i gora, muka čeka pivare u Češkoj, gdje se pripremaju izmjene pivske legislative.
P.N. / 29.12.2015.
Raznovrsnost a ne masovnost

Raznovrsnost a ne masovnost

Oans, zwoa, gsuffa! Na minhenskom Oktoberfestu teče pivo potocima. No, u svakodnevnom životu navike konzumenata se mijenjaju. Velike pivovare naime, pokazuju pad obujma proizvodnje. Piše Ursula Hudson, predsjednica udruženja Slow Food Deutschland na portalu Huffingtonpost.de.
P.N. / 28.12.2015.
Dylan dobio pjenušavu posvetu

Dylan dobio pjenušavu posvetu

I sam Bob Dylan bi se oduševio i morao bi priznati da ovo pivo donosi nebeski užitak, kažu u austrijskoj pivovari Zwettl, ponosno predstavljajući vrhunac svoga craft asortimana, Momentum Doppelbock dunkel po imenu Knocking on heavens door, nazvan tako po glasovitoj Dylanovoj temi iz filma Pat Garret and Billy the Kid.
P.N. / 26.12.2015.

ArhivIzreke o pivu

Da Bog nije htio da pijemo pivo, ne bi nam dao trbuh.
Narodna izreka

Nacrtaj mi krigl