Europa

Pivovara pod bombama

Pivovara pod bombama

Sedamnaesti travnja je u povijesti čuvene plzenjske pivovare dvostruko važan datum - toga dana 1945. godine saveznički su bombarderi u zračnim napadima na taj zapadnočeški grad pivovaru sravnili sa zemljom, a točno godinu dana kasnije na isti je dan u obnovljenoj pivovari ponovno pokrenuta proizvodnja.

P. N. / 26.04.2016.

500 godina Zakona o čistoći

500 godina Zakona o čistoći

Pivo se danas u Njemačkoj, razumljivo, ne kuha više onako kao godine 1516. Danas ćete uzalud tražiti drvene bačve i otvoreni plamen, a opasnost da postanete žrtva neodgovornog šegrta, koji u pivo kao začin dodaje velebilje, jednaka je onoj da će vas za posjeta vrtnoj pivnici pogoditi meteorit.

P. N. / 23.04.2016.

Pola milenija čistoće

Pola milenija čistoće

U subotu će se obilježiti 500 godina od proglašavanja Reinheitsgebota, zakona, točnije pravilnika, o čistoći piva. Piše Zoran Vitas u današnjem Večernjem listu, dajući poprilično prostora i našoj stranici. Hvala mu.

Zoran Vitas/Večernji list / 21.04.2016.

Slim, Sleek i Big

Slim, Sleek i Big

U Češkoj i dalje raste potražnja za pivom u limenkama, pa se tamošnji broj jedan, plzenjski Prazdroj priprema na instaliranje novih linija za punjenje piva u tu ambalažu. No, osim tradicionalnih limenki zapremine pola litre i 0,33 l punit će i u nove tipove limenki - Slim, Sleek i Big, odnosno tanke, elegantne i velike.

P. N. / 17.04.2016.

Craft pivo potiskuje votku

Craft pivo potiskuje votku

U Rusiji pušu neki novi vjetrovi. Pjenušavi. Tako ovih dana agencija AFP piše o Garden Beer lokalu u Moskvi, u kojem se okupljaju ruski hipsteri i piju pivo. A mogu birati između više od 60 vrsta domaćeg piva, „Made in Russia". Uglavnom kažu, proizvedenog ilegalno.

P. N. / 12.04.2016.

Marka uz jubilej Reinheitsgebota

Marka uz jubilej Reinheitsgebota

Ove se godine navršava pola tisućljeća od donošenja znamenitog bavarskog Zakona o čistoći, Reinheitsgebota. To je najstariji važeći zakon koji regulira kvalitetu piva, a proglašen je na Jurjevo, dakle 23. travnja, 1516. godine. U povodu jubileja Njemačka je pošta izdala posebnu poštansku marku.

P. N. / 08.04.2016.

Nagorjeli Jan Hus

Nagorjeli Jan Hus

Pivovara se zove Clock, nalazi se u Potštejnu, u županiji Hradec Králové u Češkoj Republici, a pivo je stila Rauchweizen, dakle pšenično dimljeno, s vrlo dobrim ocjenama stručnjaka, no sve to nije razlog za posebno isticanje, jer dobrih piva iz čeških minipivovara ima sijaset. Ovo je ipak po nečem posebno.

P. N. / 06.04.2016.

Kinezi obigravaju oko Bizona

Kinezi obigravaju oko Bizona

štogod tko mislio o ridikuloznom češkom predsjedniku Milošu Zemanu i prošlotjednom posjetu Pragu službene kineske delegacije na čelu s predsjednikom Xi Jinpingom, i prije nego su gosti napustili Češku, već se počelo sasvim zbiljno razgovarati o investicijama najveće svjetske ekonomije. Na meti su i pivovare.

P. N. / 03.04.2016.

Neodoljiva etiketa

Neodoljiva etiketa

Posljednjih desetljeća su u Češkoj ugašene mnoge pivovare, ali višekratno više ih je osnovano, neke baš u prostoru bivših, likvidiranih pivovara. Takav je slučaj s pivovarom u Jarošovu u Moravskoj. Jarošovsko pivo se ponovno nudi ljubitelji znatnog soka, ovoga puta s neodoljivim dizajnom etiketa.

P.N. / 02.04.2016.

Stvarno pivo nestvarne države

Stvarno pivo nestvarne države

Sigurno ste čuli za ujdurmu češkog desničarskog redikula Víta Jedličke, koje je na navodno ničijoj zemlji između Hrvatske i Srbije, u meandrima Dunava, proglasio slobodnu državu Liberland. Nepostojeća država, koja živi na internetu i društvenim mrežama, dobila je sada i svoje pivo, Liberal Ale.

P.N. / 28.03.2016.

Pivsko prigovaranje

Pivsko prigovaranje

Bavarska pivovara Chiemgauer Brauhaus sa sjedištem u Rosenheimu svooje pivo više ne smije prodavati pod dosadašnjim nazivom Chiemseer, odlučio je prije par dana viši okružni sud u Münchenu, udovoljavajući tako žalbi agencije za zaštitu tržišnog natjecanja, u kojoj se kaže da je sjedište pivovare u Rosenheimu, a to je 20 kilometara od Chiemseea.

P.N. / 24.03.2016.

Djeca uče o sladu

Djeca uče o sladu

Akcija Britissh Science Week, Tjedan britanske znanosti, došla je i do Waesenhama i Rudhama i do tamošnjih osnovnih škola u vidu predavanja o čaroliji slada, koja organizira Crisp Malting grupa. Prezentacije slada izbode njihovi predstavnici Rebecca Gee i Julian Cobb, objavio je portal Beer Today.

P.N. / 22.03.2016.

Zlatni Josip

Zlatni Josip

Jučerašnji blagdan Svetog Josipa u Hrvatskoj i nekoliko drugih zemalja slavi se i kao Dan očeva, a to - jasno je to svakome - itekako ima veze s pivom, kojim očevi obilato zalijevaju svoj dan. No, sveti Josip ima i pivskih posveta u vidu piva koje nosi ime Josip. Zapravo Josef, jer je riječ o češkoj mini pivovari.

P.N. / 20.03.2016.

Pivo u ČR ne pojeftinjuje

Pivo u ČR ne pojeftinjuje

Ove godine sigurno neće biti pojeftinjenja piva u Češkoj, jer vladajuća koalicija nije postigla dogovor, javljaju ovih dana mediji u Češkoj Republici. Zapravo, nije pivo bilo sporno, nego lavina proizvoda za koje se također traži smanjenje PFDV-a na deset posto.

P.N. / 14.03.2016.

Proteinsko pivo

Proteinsko pivo

Postoji proteinsko pivo, koje sadržava više proteina nego tri ekstra velika jaja i iznenađujuće malo kalorija. Britanska online trgovina zdravom hranom Muscle Food kreirala je proteinsko pivo, koje - osim što je pivo koje svi vole - sadržava i proteine i to u popriličnoj količini.

P.N. / 12.03.2016.

Postani pivski sommelier

ArhivIzreke o pivu

Nacrtaj mi krigl