Belgija

Časne sestre od gornjeg vrenja

Časne sestre od gornjeg vrenja

Redovnice iz samostana u belgijskom seocetu Maredret okrenule su se poduzetništvu , koje je stoljećima bilo u domeni njihovih muških kolega, fratara, kuhanju piva. Riječ je o dvadesetočlanoj ženskoj benediktinskoj zajednici, čija tradicija seže u 1893. godinu, a na pivarstvo su se odlučile prije pet godina, kada su tražile majstora pivara.

P. N. / 03.01.2022.

Evo 2.000 piva, pa biraj!

Evo 2.000 piva, pa biraj!

U centru Bruxellesa, par koraka od središnjeg trga Grand Place, u nenapadnoj ulici Impasse de la Fidélité, nalazi se lokal Delirium Village, koji na pivskoj karti ima više od dvije tisuće imena (brojkom: 2,000!) pa je upisan i u Guinnessovu knjigu rekorda kao ugostiteljski objekt s najvećom ponudom piva na svijetu.

P. N. / 17.08.2021.

Smells like Brussels Spirit

Smells like Brussels Spirit

Neprodano pivo pronašlo je novu namjenu i ne mora u kanalizaciju, pišu belgijski mediji. Budući da su zbog epidemije koronavirusa zatvoreni ugostiteljski objekti, ostalo je puno nepotrošenog piva, a neke belgijske pivovare odlučile su barem dio tih zaliha spasiti od likvidacije, koristeći ga u proizvodnji drugog alkohola.

P. N. / 08.07.2020.

Platiš dva, dobiješ jedno

Platiš dva, dobiješ jedno

Sretni sat, odnosno Happy Hour poznati je institut – to je određeni vremenski period u kojem gost dobiva poseban popust, obično dva pića za cijenu jednog. U Belgiji su se dosjetili da lokalima devastiranim krizom uslijed epidemije koronavirusa pomognu Helpy Hourom, u kojem gost plaća dva pića, a dobiva – jedno.

P. N. / 12.06.2020.

Deutsche Welle: Hladno pivo za mirnu savjest

Deutsche Welle: Hladno pivo za mirnu savjest

Kako bi se izbjegle propast zbog pandemije koronavirusa, neke pivovare u Bruxellesu su počele dostavljati pivo svojim mušterijama. Psiholozi ipak upozoravaju na neke neželjene nuspojave.

Marina Strauß/Deuche Welle / 27.04.2020.

Tajna belgijskog kvasca

Tajna belgijskog kvasca

Internacionalni tim stručnjaka, predvođen Kevinom Verstrepenom iz centra za mikrobiologiju iz Leuvena i Stevenom Maereom iz centra za medicinsku biotehnologiju iz Genta, ustanovio je da se neka od najcjenjenijih belgijskih piva poput gueuzea i trapista oslanjaju na rijetke i neobične hibridne kvasce.

P. N. / 23.10.2019.

Sjajno poslovanje belgijske pivovare u 2007. godini

Sjajno poslovanje belgijske pivovare u 2007. godini

Belgijski proizvođač piva InBev uvećao je prošle godine prihode sa 13,3 na 14,4 milijarde eura, dok je profit povećan 16,5 posto. Proizvođač piva Stella Artois, Beck's i Brahma izvijestio je kako je dobit prije oporezivanja iznosila 4,9 milijardi eura, čime su premašena očekivanja analitičara. InBev, koji je u razdoblju od srpnja do rujna prvi put u posljednjih deset mjeseci razočarao ulagače, obznanio je kako su lanjski dobri rezultati uslijedili nakon snažne potražnje u Brazilu i istočnoj Europi.

ArhivIzreke o pivu

Gdje je pivovara, tu nije potrebna pekara.

Češka narodna

Nacrtaj mi krigl