U razdoblju od siječnja do ožujka neto dobit drugog proizvođača piva u svijetu povećana je 15 posto, na 299 milijuna eura, pokazuje preliminarno izvješće. Prenosi Agrobiz. više
Krug ljubitelja craft piva je u našoj zemlji sve veći i veći, pa nema sumnje da je pred malim craft pivarima svijetla budućnost. Svojim upornim radom, kvalitetom piva kojeg predstavljaju tržištu, kao i samom činjenicom da nude nešto novo i originalno, zaslužili su podršku bh. ugostitelja i našeg magazina. više
Predanost kvaliteti i poboljšanju svakog koraka proizvodnje Pivovara Medvedgrad nastavlja u novom pogonu, koji je rezultat uspješne Funderbeam kampanje, čime su sebi podarili najljepši poklon za 25. rođendan više
Kad smo onomad krečili uspio sam spasiti jedan karton visokoklasnog sedampostotnog crnog piva. Svim ostalim što je mirisalo na fermentaciju moja je draga pročistila sve vodovodne i ostale cijevi u kući. Kuća nam nije velika, ali su nam cijevi duge. više
U subotu 11. svibnja otvara se nova pivovara Medvedgrad u zagrebačkoj Huzjanovoj ulici. Riječ je o jednoj od najmodernijih craft pivovara u regiji i šire, vrhunac rada i uspjeha u godini u kojoj Medvedgrad slavi 25. rođendan. U godini jubileja pivovara namjerava skuhati 25 piva, a na otvorenju će biti ponuđeno njih 16. više
Što se desi kad Čeh sretne Slovakinju, a obadvoje vole pivo. Naravno, otvore pivovaru. Točno tako počela je 2016. godine povijest češko-slovačke zanatske pivovare Pioneer Beer u Žatecu. više
Iako je od završetka lanjskog Oktoberfesta prošlo čitavih sedam mjeseci, organizatori su tek sad sveli račun, a više nego zanimljive brojke objavio je mihnenski dnevnik Abendzeitung. Pečeni pilići, obračuni pivskim vrčevima, kirurški konac i brda otpada – to su neke od ključnih riječi izvještaja. više
Da, gorski prostor Krušné hory (Rudna gora) bio je nekad pun srebra i dragog kamenja, ali također i permonika, permona, vilenjaka koji su nadzirali život u podzemnom svijetu. Riječ permonik zapravo je njemačkog porijekla a nastalo je od izraza Bergmännchen, rudarski čovječuljak. više
Danski pivarski gigant Carlsberg skuhao je posebnu limitiranu šaržu crvenog piva kako bi obilježio obljetnicu odluke Billa Shanklyja da klub počne igrati u kompletno crvenim dresovima. Pivo nazvano Red Barley promovirano je na Anfieldu u petak uoči utakmice s Huddersfield Townom, koju su Redsi dobili čak s 5:0. više
Pivovara Daruvar, najstarija pivovara u Hrvatskoj, osvaja svojom pivskom pričom koja će uskoro obilježiti 180 godina kontinuirane proizvodnje. Dio pivske priče posvećen je i novom trendu, craft pivarstvu. U Daruvaru, gradu piva, i ove se godine, 17. i 18.05.2019. održavaju DANI PIVA, poznata manifestacija koja na jednom mjestu okuplja najveći broj domaćih craft pivara više
Iako spravlja tek 161 tisuću hektolitara piva Pivovara Hofbrähaus je svjetsku slavu stekla po pivskoj dvorani sa 1300 sjedećih mjesta. Piše Goran Gazdek u novom nastavku Pivomanije u dvotjedniku Agroglas. više
Prije nekih tisuću godina postojalo je u Peruu carstvo Huari. Većina Europljana nije doduše uza njega nikad čula, ali radilo se o neizmjerno uspješnoj civilizaciji. Na svom vrhuncu bila je velika kao cijela istočna obala SAD. Najzanimljivije je da je trajala petsto godina, što je neobično za velike civilizacije, a uspjela je to zahvaljujući pivu. više
Ako volite pivo i volite čokoladu, imamo odličnu vijest za vas. Ponosno predstavljamo našu fenomenalnu tortu od crne pive Stout 4.2 by 5th Element. Poručuje Marina Obradović, koja je u svoju kolekciju recepata Priče jedne kuhače, evo, uvrstila i čokoladnu tortu s daruvarskim stoutom iz linije Peti element. više
Današnji dan 22. travnja se već točno pola stoljeća u svijetu obilježava Dan planeta Zemlje, a taj je datum dobra prilika da se zamislimo nad stanjem okoliša. Čini to više od milijardu ljudi u 175 zemalja svijeta, pitajući se što mogu učiniti za okoliš. Čine to i pivopije, koji danas potiču konzumaciju piva u ekološkoj ambalaži. više
Neka uskrsna zelena piva samo su jeftin marketinški mamac, kojim pivovare mame lakovjerne pivopije dodavanjem u pivo umjetne boje. No, kuhanje istinskih uskrsnih specijala ima u Češkoj tradiciju koja seže u doba Austro-Ugarske Monarhije, a neke pivovare drže se te navike i danas, piše portal Idnes.cz više
