Uz glazbeni vatromet te zarazne ritmove Prljavaca sinoć su otvoreni 33. Dani piva Karlovac, najpoznatiji i najveći pivski festival u Hrvatskoj. Petodnevna se manifestacija s desne obale rijeke Korane vratila u centar te tako, uz brojne druge sadržaje, oživjela grad smješten unutar kultne Zvijezde. više
Među hrvatskim craft pivovarama, koje je sada već teško i pobrojati, sve ih je više u Slavoniji, a jedna od njih je i pivovara Franz u Pleternici. Pivovaru je 2017. godine pokrenuo Zvonimir Pandžić, s kojim smo proćaskali na štandu na nedavnom Bošnjak Craftingu u Novoj Gradiški. više
Od 30. kolovoza do 3. rujna u Karlovcu će biti održani 33. Dani piva. Znatno kraće nego proteklih godina i sa znatno izmijenjenom koncepcijom. Piše Goran Gazdek u novom nastavku svoje Pivomanije, redovite kolumne u dvotjedniku Agroglas. više
Približava se 21. rujna, kada će velikom feštom za 2500 ljudi pivovara Medvedgrad proslaviti svoj 25. rođendan. Portal Ziher.hr razgovarao je tim povodom s glasnogovorikom Pivovare Igorom Mijićem, a mi vam prenosimo dijelove toga interviewa, koji je napravio Igor Maračić. više
Kad je češka pivovara Chříč skuhala india pale ale, nazvala ga je po Indijcu Mahatmi Gandhiju, ali to se nije svidjelo Indijcima, članovima Mahatmine zaklade, koja je urgirala kod indijskih vlasti i češkog veleposlanstva, pa je sporna etiketa povučena. Sada se isto to pivo pojavilo pod imenom jednog – Indijanca, u Češkoj vrlo popularnog Vinnetua. više
Policijska uprava u Tennesseju, zamolila je građane da ne bacaju drogu u wc školjke jer bi, na taj način mogli, prouzročiti opasnost po njih same, kao i okolinu.Piše Petar Fehir u novom nastavku kolumne Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini. više
Tvrtka Molson Coors pokreće novu strategiju pakiranja, istodobno nastavljajući napredak prema svojim sveobuhvatnim ciljevima održivosti do 2025. godine više
Pivo je kuhano po recepturi Karlovačkog, ali je nefiltrirano i duže odležava što će mu dati puniji okus. Za festivalskim šankovima i stolovima služit će se isključivo točeno kako to i priliči pivskim festivalima. više
Proizvodnja piva započela je kao kućanski posao kojeg su obavljale žene, pa tako možemo reći da je od samih početaka pivo pronašlo svoje mjesto u kuhinji i gastronomiji. Razvojem civilizacije i tehnologije kuhanje piva se sve više razvija, kreiraju se novi okusi i arome koje postaju neizostavan dio kulinarskog umijeća. više
Malih nezavisnih pivovara svakim je danom sve više, a i festivali crafta množe se upravno proporcionalno. Onaj novogradiški, po imenu Bošnjak CRAFTiNG, čije peto izdanje upravo traje, neodoljivo je privlačan i na njega crafteri rado idu, a posebnost mu je i to što je to zapravo festival u festivalu – održava se u sklopu druge, veće, manifestacije. više
Bioplin koji nastaje kao nusproizvod prilikom pročišćavanja otpadnih voda koristit će se kao toplinsku energiju, prvenstveno za proizvodnju, a u manjoj mjeri i za grijanje. Piše Goran Gazdek u novom nastavku svoje kolumne Pivomanija u Agroglasu. više
Uz druge poteze kojima pokazuju svoju ekološku osviještenost, kao što su donacije za zaštitu ugroženih vrsta i akcije očuvanja i čišćenja okoliša, pivovare počinju raditi etikete od recikliranog papira. U Češkoj je s tim prva krenula pivovara Svijany, tiskajući etikete na sto postotnom recikliranom papiru. više
U četvrtak 15 kolovoza 2019. u 18 sati u Gradskom parku u Novoj Gradiški otvaramo 5. po redu BOŠNJAK CRAFTiNG – festival craft piva iz malih i nezavisnih pivovara, kažu Marijana i Mario Bošnjak iz novogradiške craft pivovare Bošnjak, a njihov poziv prenosimo i mi. više
Svijetlo lager Prvo hrvatsko pivo prepoznatljive zlatne boje unatoč brojnim preprekama proizvodi se od 1664. godine zahvaljujući vrhunskim sastojcima. Tako stručnjaci za reklamu predstavljaju novi proizvod Osječke pivovare, uporno ponavljajući bezobraznu laž o navodnoj tri i pol stoljeća dugoj tradiciji pivovare na Zelenom polju. Zato ih moramo upitati: Ljudi, dokle? više
Valjevska pivara počela je proizvodnju Jagodinskog piva. Objavili su to danas srpski mediji pozivajući se na portal Central media. „Točno je da smo počeli sa proizvodnjom Jagodinskog piva i najvjerojatnije od ponedjeljka bit će u prodaji“, potvrdila je direktorica prodaje Valjevske pivare Nataša Petrović. više
