Iako spravlja tek 161 tisuću hektolitara piva Pivovara Hofbrähaus je svjetsku slavu stekla po pivskoj dvorani sa 1300 sjedećih mjesta. Piše Goran Gazdek u novom nastavku Pivomanije u dvotjedniku Agroglas. više
Prije nekih tisuću godina postojalo je u Peruu carstvo Huari. Većina Europljana nije doduše uza njega nikad čula, ali radilo se o neizmjerno uspješnoj civilizaciji. Na svom vrhuncu bila je velika kao cijela istočna obala SAD. Najzanimljivije je da je trajala petsto godina, što je neobično za velike civilizacije, a uspjela je to zahvaljujući pivu. više
Ako volite pivo i volite čokoladu, imamo odličnu vijest za vas. Ponosno predstavljamo našu fenomenalnu tortu od crne pive Stout 4.2 by 5th Element. Poručuje Marina Obradović, koja je u svoju kolekciju recepata Priče jedne kuhače, evo, uvrstila i čokoladnu tortu s daruvarskim stoutom iz linije Peti element. više
Današnji dan 22. travnja se već točno pola stoljeća u svijetu obilježava Dan planeta Zemlje, a taj je datum dobra prilika da se zamislimo nad stanjem okoliša. Čini to više od milijardu ljudi u 175 zemalja svijeta, pitajući se što mogu učiniti za okoliš. Čine to i pivopije, koji danas potiču konzumaciju piva u ekološkoj ambalaži. više
Neka uskrsna zelena piva samo su jeftin marketinški mamac, kojim pivovare mame lakovjerne pivopije dodavanjem u pivo umjetne boje. No, kuhanje istinskih uskrsnih specijala ima u Češkoj tradiciju koja seže u doba Austro-Ugarske Monarhije, a neke pivovare drže se te navike i danas, piše portal Idnes.cz više
Za mjesec dana, tačnije 24. maja ove godine navršava se 155 godina od otvaranja prvog industrijskog pogona u Bosni i Hercegovini – tvornice piva kojeg je 1864. godine u Kovačićima kraj Sarajeva podigao poduzetnik Jozef Feldbaure, pa historičari ovaj datum smatraju početkom industrijalizacije naše države. više
Gotovo pola stoljeća Carlsberg je svoje pivo reklamirao sloganom Vjerojatno najbolje pivo na svijetu (Probably the best Beer int he World), da bi sada naprasno objavio da to nije točno i temeljito protresao svoj slavni brend, postavivši sve naglavačke i pokrenuvši promidžbenu kampanju sa sloganom Probably (not) the best Beer in the World. više
Kad sam već pomislio da sam, na nekom od prethodnih putovanja, popio svoje nagore pivo opet sam se prevario. Goreg od onog „domaćeg“ u Egiptu nisam kušao. Nije mi poznato kako je to izgledalo u vrijeme Ramzesa drugog, ali ako je bilo ovakvo, ni stari Egipćani nisu u njemu baš uživali. više
Tjedan od Cvjetnice do Uskrsa kod nas se zove Veliki i svi dani u njemu dobivaju taj isti pridjevak. U Češkoj se tjedan zove Sveti ili Tjedan muke Isusove, a dani se mahom zovu po nekoj boji. Tako je sutrašnji četvrtak – zeleni, pa se u to ime na tržište puštaju piva obojena zelenom bojom. više
Bliži se pedeseta obljetnica leta Apolla 11 i spuštanja prvih ljudi na Mjesec 20. srpnja 1969. godine. To, dakako, neće proći bez odgovarajuće pjenušave posvete, pa baš ovih dana pivovara Schlafly iz St Louisa najavljuje specijalnu ediciju piva zajedničkog naziva Lunar Lager, kojom odaje počast tom povijesnom činu. više
Tko doma sjedi, neće ga u krčmi istući, kaže jedna stara mudra narodna izreka i ona zapravo sugerira da ne treba izlaziti u birtiju, jer se tamo mogu dobiti batine. Mogu se batine dobiti i kod kuće, ako se iz gostionice ne vratite u pristojno vrijeme, ako vam se u glavi sve pobrka, pa ne znate je li žena rekla da popijete dva piva i dođete kući u deset, ili da popijete deset piva i vratite se u dva. više
Kreće sezona roštiljanja. Idealno meso za roštilj marinirano je u daruvarskom craftu. Linija piva 5th Element stvorena je za sljubljivanje s raznim vrstama hrane – od roštilja do deserata. više
Identitet Tars piva posebno je prilagođen lokalnim korisnicima i predstavlja Rijeku i njene građane zbog samog izbora imena Tars (Tarsatica – starorimska utvrda na vrhu grada nad Rječinom) te simbola Trsatske kule, ikone Baziliska i boja riječke zastave. više
Sve što ste oduvijek htjeli znati o pivskim stilovima, a niste imali koga pitati! Ili, još bolje: sve što uopće trebate znati o pivskim stilovima! Ili najbolje: ne zamarajte se klasifikacijom piva, nego uživajte u njemu. Kako stvari stoje i zašto je to tako, kratko i jasno objašnjava Janko Cvitaš na blogu Zao Gnom. više
Vjerojatno ste čuli za Priče jedne kuhače, praktičnu zbirku recepata na karticama, koja se prodaje u raznim tematskim paketima, no da li ste znali da je autorica projekta Marina Obradović ljubiteljica piva? Evo sada znate, i možete pročitati njezine impresije s posjeta Daruvaru i njegovom projektu Naša pivska priča. više
