Pivnica.net
Banner
Bečki Wiesn duži i jeftiniji

Bečki Wiesn duži i jeftiniji

U isto vrijeme kada i u Münchenu, krajem rujna i početkom listopada, bit će dindrlice i lederhose glavni modni detalji i u Beču i to iz istog razloga – pivskog festivala koji čak nose i isto ime od milja – Wiesn. Münchenski festival je, naravno, Oktoberfest, kojem domaći govore Wiesn, dok se onaj bečki službeno zove Kaiser Wiesn.
P. N. / 07.05.2022.
Jedemo od donesenog materijala

Jedemo od donesenog materijala

Silke Brotzenhardt i Werner Riesinger, oboje iz Münchena, iskoristili su lijepo vrijeme i zaputili se u biergarten Schloßallee u nedalekom gradiću Haag an der Amper, jednu od najstarijih i najljepših vrtnih pivnica u cijeloj Bavarskoj. Na njihovo silno i veoma neugodno iznenađenje, na ulazu ih je dočekao natpis „Zabranjena konzumacija jela i pića koje ste donijeli sa sobom“.
Mato Pejić / 06.05.2022.
I Pulfer kuha za Ukrajinu

I Pulfer kuha za Ukrajinu

Agresivni rat Rusije u Ukrajini nažalost još uvijek traje, a i ne vidi mu se konca, pa tako ukrajinski narod treba svu moguću pomoć i podršku. Od prvog dana ruske invazije u prikupljanje novčane pomoći uključili su se i pivari diljem svijeta koji kuhaju posebna piva i prihod uplaćuju u humanitarne fondove za Ukrajinu. Pridružila im se i craft pivovara Pulfer.
P. N. / 05.05.2022.
Suncokret pivskim pričama

Suncokret pivskim pričama

Na prošlotjednoj dodjeli nagrada Zlatni suncokret ruralnog turizma održanoj u Cavtatu jedna od zvijezda programa bio je projekt Beerlist – naše pivske i druge priče, kojem je pripao Zlatni suncokret u kategoriji craft turizma. A u toj priči u kojoj su oko pjenušave tekućine okupljeni lokalni proizvođači hrane ima i doprinosa našeg portala.
Mato Pejić / 04.05.2022.
Guinness s aromom kave

Guinness s aromom kave

Nakon uspjeha koji je Guinnessovo pivo s okusom kave postiglo u Sjedinjenim Američkim Državama, irski je pivar objavio da je to pivo počeo nuditi i u Velikoj Britaniji. Novo pivo, nazvano Guinness Cold Brew Coffee Beer, kreirano je kao odgovor na veliki rast popularnost kave, naročito kod mladih.
P. N. / 03.05.2022.
Časna pivska kozmetika

Časna pivska kozmetika

Samostanska piva na visokoj su cijeni, jer od srednjovjekovlja se fratri naročito ističu u spravljanju odličnog piva, a niz samostana tu tradiciju čuda i dan danas. Znamo i za opatije ženskih redova koje kuhaju pivo, i to će dakle iznenaditi tek rijetke. Nadalje, već smo se navikli da u specijaliziranim dućanima nalazimo kozmetičke preparate na bazi pivskih sastojaka.
P. N. / 02.05.2022.
Novo pivo na novoj terasi

Novo pivo na novoj terasi

Od pet godina postojanja pakračke craft pivovare Slavonica dvije su pojeli pandemijski skakavci, no pivovara je opstala i početak novog života dočekuje puna optimizma i planova. Vidjelo se to dobro jučer na Danu otvorenih vrata na kojem je predstavljeno novo pivo i u upotrebu puštena pivovarska terasa.
Mato Pejić / 01.05.2022.
Working class beero

Working class beero

Naspi još jednu za umorne livce, za proletere, znamo svi tu Đoletovu himnu treće smjene, testament kopača i bauštelaca, svih obespravljenih i poniženih, kojih ćemo se prigodno sjetiti ove nedjelje čestitajući im praznik rada, dati besplatno grah i točeno pivo, a onda ih vratiti tamo odakle smo ih na taj jedan dan izvukli – na dno, da se nastave utapati u pivu, koje međutim sada više neće biti besplatno. 
Mato Pejić / 30.04.2022.
Oktoberfest ipak ide dalje

Oktoberfest ipak ide dalje

Više nema neizvjesnosti – nakon dvogodišnje stanke Oktoberfest ide dalje. Zeleno svjetlo za Oktoberfest 2022.dao je gradonačelnik Münchena Dieter Reiter, koji je danas na konferenciji za novinare u Novoj gradskoj vijećnici objavio: 187. Oktoberfest održat će se kako je planirano od 17. rujna do 3. listopada.
P. N.. / 29.04.2022.
Slavonica sutra otvara vrata

Slavonica sutra otvara vrata

Pakračka craft pivovara Slavonica utemeljena je u ljeto 2017. a ususret svom petom rođendanu dobila je dvije jake uzdanice boljeg života – otvorenu  terasu i novo pivo, četvrto u portfoliju pivovare u stilu nezaobilazne NEIPE. Slavonska NEIPA bit će predstavljena sutra na Danu otvorenih vrata Pivovare Slavonica.
P. N. / 29.04.2022.
Proglašene Riječke gastronomske luke

Proglašene Riječke gastronomske luke

Ciljevi projekta su povezivanje ugostiteljskih objekata prehrane u zajedničku priču s marketinškim potencijalom; izgradnja gastronomskog brenda koji se nadovezuje na brend grada Rijeke kao lučkog grada te podrška u profiliranju ugostiteljskih objekata i dizanje ukupne kvalitete i prepoznatljivosti riječke ugostiteljske ponude.
pn / 28.04.2022.
Rat pivom

Rat pivom

U današnjem globalnom svijetu sve je postalo oružje. A i taj svijet se nekako smanjio. Izobličio i iskvario. Pa ni pivo nije mimoiđeno. Evo, Rusiju, nakon Coca Cole, Starbucksa i McDonald`sa, napuštaju Heinken i Carlsberg. Rusi će se, kažu, vratiti na Tarkun, inačicu Coca Cole, zelenkastu tekućinu na bazi estragona, koju su pili za vrijeme ranijih sankcija i izolacije. A ”svjetsko” pivo bi mogao zamijeniti Kvass.
Petar Fehir / 28.04.2022.
Protiv Rusije, za Ukrajinu

Protiv Rusije, za Ukrajinu

Rat u Ukrajini nažalost ne prestaje, no Ukrajinci isu sami. Pomaže kako tko zna i koliko može, a od prvog dana ruske agresije svoj doprinos humanitarnim fondovima daju i craft pivovare diljem svijeta, kuhajući specijalne šarže piva od kojih inkasirana zarada ide u karitativne organizacije, koje pomažu ukrajinskom narodu.
P. N. / 27.04.2022.
50 posveta bruxelleskom pivu

50 posveta bruxelleskom pivu

Belgija je zemlja piva. Nijedna druga nema tako bogat izbor pivskih stilova, poput piva koja fermentiraju s divljim kvascem, voćnih piva, začinjenih i samostanskih trapističkih. Posebnost belgijskih piva je njihova iznimna raznovrsnost, plemenitost i delikatnost. Belgijanci pivo smatraju jednako otmjenim pićem kao i vino.
P. N. / 26.04.2022.
Rijeka zove na Craft & Grill

Rijeka zove na Craft & Grill

Da se lakše diše već smo se pomalo i naučili, a da će popuštanje epidemioloških mjera među prvim iskoristiti craft pivari i ljubitelji dobrog piva, nije uopće bilo upitno. Sve se poklopilo s dolaskom proljeća i mogućnošću organiziranja akcija na otvorenom, a među prvima koji tu sjajnu mogućnost koriste je Rijeka koja zove na Craft & Grill street festival.
/ 25.04.2022.

ArhivIzreke o pivu

Većinu novca potrošio sam na pivo. Ostatak sam proćerdao.
David White

Nacrtaj mi krigl