Na jučerašnji dan prije sto godina, 18. listopada 1918. objavila je češka vlada u egzilu u Parizu, na čelu s Tomášem Garriguem Masarykom, Washingtonsku deklaraciju o proglašenju nezavisnosti Čehoslovačke, koja je i službeno proglašena deset dana kasnije,. 28. listopada. Veliki jubilej, sto godina Prve republike, slave, dakako, i pivari. više
Neko veče sretoh u gradskoj pivnici Rolfa, za kojeg se priča da je najveći zajebant u selu. Hobi mu je, kažu žrtve, da smisli negu psinu. Ni jedna epizoda ”Žaoke” njegovom kreativnom duhu nije ni do koljena. više
Češki pivarski ceh, Češki savez pivovara i sladara, najstariji je u Europi, osnovan je prije 145 godina kao Društvo za industriju pivarsku u Kraljevstvu češkom. U povodu toga jubileja i proslave stote obljetnice utemeljenja samostalne Čehoslovačke, izrađena je zastava udruženja, koja je posvećena u praškoj crkvi svete Ljudmile na Trgu mira. više
SAD, Australija, Brazil, Tajvan, Kina, Kambodža, Malezija, Indija, Tajland, Rusija, Južna Afrika, Jamajka, Pakistan, gotovo sve europske zemalja, samo su dio popisa zemalja u kojim se održavaju fešte po ugledu na Oktobefest, piše Goran Gazdek u novoj Pivomaniji više
Britanski dnevnik The Guardian pokrenuo je seriju članaka kojima ukazuje na „moguća rješenja nekih najdelikatnijih svjetskih problema“ a ove subote predstavio je češku pivovaru u mjestu Chříč, koja zapošljava hendikepirane osobe, iz svoje dobiti financira osnovnu školu i kuha pivo india pale ale po imenu Mahatma Gandhi. više
Ovogodišnji Oktoberfest broji posljednje minute, no tijekom dana objavljeni su podaci o rezultatima festivala. Brojke su doduše preliminarne, ali rječito govore o trendovima i o rekordima koje je postavila ova pivska fešta. Šest milijuna i 300 tisuća posjetitelja i sedam i pol milijuna litara piva to su brojke koje potvrđuju potpuni trijumf Oktoberfesta. više
U dvorištu plzenjske pivovare Prazdroj održano je treće izdanje manifestacije Zapadnočeškog sveučilišta Pivo s rektorom, koja je namijenjena svim studentima univerziteta. Na kušanje je ponuđen specijalni lager Excelent. više
Tajna kvalitete života, kao i kvalitete piva, krije se u ravnoteži. Majstori pivari Staropramena pronašli su način da stvore pivo koje spaja slatkoću aromatične karamele i gorčinu najfinijeg hmelja i te okuse doveli u savršenu ravnotežu u novom Staropramen Dark pivu, piše portal Ja trgovac. više
Projekt "Educirani i zaposleni bili, lipičko pivo pili" Udruge Nogometni klub Lipik 1925 uspješno je povukao novac iz EU fondova i mladim nezaposlenima u dobi od 18 do 29 godina omogućio stjecanje novih vještina zahvaljujući kojima su konkurentniji na tržištu rada. Piše Poslovni dnevnik. više
Organizator je pivovara Kaltenberg Adria koja je za ovu priliku proizvela Kaltenberg Spezial pivo koje će se točiti uz tradicionalnu bavarsku hranu. Za vrhunsku atmosferu na otvorenju pobrinuti će se band Dellboys te DJ. više
Iza mene je hodočašće u München i Bamberg. Još jedno u dugom nizu. Bamberška spektakularna pivska raznovrsnost i minhenska spektakularna kvaliteta jedne vrste piva nepresušan su izvor užitaka u dvama pivskim svjetovima i jamstvo dobrog provoda, koliko god dugo da im se vraćate. Pa čak i kad u jednoj godini idete dvaput. više
Sortiranje smeća, pa time i očuvanje prirode, kao i širenje ekološke svijesti, je kod nas još dojenče. Taj proces klizi paraleleno s općedruštvenim razvojem i neraskidivo je povezan s ekonomskim resursima. više
Već neko vrijeme veliki su hit kisela piva, koja se sve više traže posvuda po svijetu. Izuzetak nije ni Hrvatska, pa se i kod nas može naći nekoliko kiseliša, a i u pivski tradicionalnoj Češkoj vole kiselo. Piva u stilu lambic bila su zvijezde najvećeg češkog festivala minipivovara u Plzeňu, piše portal Lidovky.cz više
Već dugi niz godina potrošnja piva u svijetu konstantno blago pada, i to nije nužno loša vijest. Naime, mijenjaju se navike potrošača, na tržištu je sve više kvalitetnog craft piva, a ta raznovrsnost regrutira i pivopije novog kova. No, kad trebaš prodati tradicionalni industrijski pjenušavi proizvod, nije ti lako, čak ni ako si Nijemac. Evo članka s Poslovnog.hr više
Sve je bilo kako treba biti: nakon jednosatnog prolaska gradom na svečano ukrašenim kolima i otpozdravljanja tisućama razdraganih građana, osoblje festivalskih šatora, predvođeno glavnim gostioničarima, stiglo je na svoja mjesta, a kada je otkucalo 12 minhenski je gradonačelnik ritualno zakucao pipu u prvu bačvu piva. Počeo je ovogodišnji Oktoberfest. više
