Kao iz knjiga Bohumila Hrabala

Reportaže   |   Jindřich Krous   |   09.06.2019.     359

Kao iz knjiga Bohumila Hrabala

Kada budete planirali kakav  izlet za Prag, negdje u smjeru Mělníka ili oblasti Kokořínsko, ne zaboravite zastati u malom selu Mělnické Vtelno, smješteno je nedaleko brda Hradiště s drvenim vidikovcem. Vidikovac ima oblik stražarskog tornja a s galerije se pruća kružni pogled na Kokořínsko, Říp, Češko srednjogorje, na usamljene vrhove Ralskog i Bezděza ili na udaljeniji Ještěd i Krkonoše.

 Ono najzanimljivije pronaći ćete usred sela. To je pivovara Neumann. Pivovara, a naročito njezina restauracija s plesnom dvoranom, izgleda kao da je ispala iz knjiga poznatog češkog književnika i ljubitelja piva Bohumila Hrabala.

Pivovaru je 2011. godine osnovala obitelj Neumann, a 17. veljače 2012., blagoslovio ju je lokalni župnik. Ovdje se kuhaju sjajna piva donjeg i gornjeg vrenja, a nama je pošlo za rukom izravno na točioniku kušati Nerumann11° Václav, jako dobar lager, onda Neumann 10° Eliška Summer Ale, vrlo pitak ljetni ale, Neumann SUMER India Pale Lager i Neumann 13° Kokořínský pobuda.

Pivo je bilo odlično. Pivovarska pivnica slavna je i zbog svoje tradicionalne češke kuhinje. Osim toga što gospodin Neumann svoje goste snabdijeva dobrim pivom i jelom, u pivovari nude također i zabavu i obrazovanje.  Osim plesa i raznih gozbi u pivovaru možete svratiti i na stručna predavanja, koja nastoje popularizirati znanost, putovanja i pivo.

Pivovara Neumann zauzela je čvrstu poziciju među gotovo 500 čeških pivovara. Neumannovi polažu na tradiciju a za svoje goste uvijek se trude ponuditi i nešto više. Kad budete prolazili ovim zanimljivih predjelom ne propustite priliku da svratite ovdje na jedno pivo, odnosno bolje barem na dva.

Komentari


Podijelite ovaj članak




ArhivIzreke o pivu

Nacrtaj mi krigl

Spencer-Coehlo-Zavcone_Forgetless-2_naslovnica.jpg
Spencer-Coehlo-Zavcone_Forgetless-2_naslovnica.jpg





Najnovije iz kategorije Reportaže