Pivnica.net
Banner

Homebrew

Jubilarno prvenstvo osvojila Ivana Miš

Mato Pejić   |   27.09.2021.    

Jubilarno prvenstvo osvojila Ivana Miš

Summa summarum: 350 plus piva u 12 kategorija natjecalo se na ovogodišnjem jubilarnom desetom hrvatskom homebrew prvenstvu a sudjelovalo je 189 osoba – pivara natjecatelja, sudaca i stjuarda. A „oskar“ ide Ivani Miš, koja je za svoj Flander Red Ale nazvan Miš ponijela laskavu nagradu Best of Show.

Miš Ivane Miš ponio je, dakako, zlato i u svojoj kategoriji Wild & Sour, u kojoj je konkurencija bila iznimno žestoka s 31 prijavljenim uzorkom, a Ivana je odnijela zlatnu kolajnu i u kategoriji American IPA, gdje je konkurencija bila još žešća – ukupno 42 uzorka. Svoju specijal IPU nazvala je Lito. Žene su u hrvatskom homebreweingu i u domaćem craftu punopravni takmaci utakmice, no kako je žena osvojila dva zlata i ponijela titulu Best of Show, spomenimo i druge koje su se okitile medaljama – Anita Vranjić Broneta osvojila je zlato u kategoriji British & Irish Pale & Amber Ale s pivom nazvanim Gorky u stilu Best Bitter, Monika Merlin Grdinić osvojila je broncu u kategoriji Lagers & Hybrids za Kolsch po imenu Sweet, Sweet Kolsch, Tanja Klemenčić je kao ko-brewerica u tandemu s Markom Klemenčićem osvojila broncu za Belgian Dark Strong Ale Fleten, a Lidija Vugrin kao ko-brewerica Dominika Džaje odnijela je srebro za Fruit and Spice Beer Slana Nindža.

Ovogodišnje je prvenstvo organizirano u veoma zahtjevnim pandemijskim uvjetima, pa je baš kao i prošle godine dodjela medalja prošla bez uobičajenog velikog partyja za javnost, no ipak se pred Zmajskom pivovarom na Jankomiru okupilo oko sto pedeset ljubitelja piva i podupiratelja kućnih pivara, uz natjecatelje, organizatore i logističare, te dostojno proslavilo uspješno okončanje jubilarnog prvenstva.

„Zadovoljan sam što je sve prošlo jako dobro, ponajprije zato što smo i u složenim kriznim uvjeti9ma uspjeli održati Hrvatsko homebrew prvenstvo, zadržali kontinuitet ovog natjecanja koje ima zapaženo mjesto među europskim kućnim kuharima piva,“ rekao nam je Andrej Čapka, domaćin prvenstva, i dodao da se korona kriza osim završni tulum najviše odrazila na obuhvat natjecatelja, kako brojem uzoraka, tako i brojem zemalja sudionica. „Kao prvo, kad uzorke treba slati poštom ljudi se često odluče da uopće ne sudjeluju – ranije smo imali velik broj uzoraka iz inozemstva, koje ljudi donesu dan prije – odluče se napraviti izlet u Zagreb, pa pokupe uzorke od prijatelja iz svojih homebrewerskih krugova, a zadnji dan je normalno završno suđenje. Ove godine je to izostalo, imali smo u gostima samo stare prijatelje iz Slovačke.“

Podjelu medalja odradio je uhodani tandem Andrej Čapka – Matt Hollingsworth, no Andrej naglašava da je velik posao odradila i logistička ekipa, koja već niz godina pomaže u organizaciji i realizaciji ovog događaja. To su Goran Kramarić, Fran Mehičić, Damir Ban, Luka Motočić i Igor Poljak, koji se ujedno čak dva puta penjao na pobjedničko postolje i to na onu najvišu stepenicu, osvojivši zlatna odličja za Imperial Stout Octavian i za Speciality Frut Beer Salty Lemon Party. „Zanimljivo je,“ reći će Andrej, „da smo imali više dvostrukih pobjednika, pivara koji su osvojili po dvije zlatne medalje. Uvijek ima onih koji osvoje po više medalja, ali po dvije zlatne, to je velika rijetkost.“

A uz Igora i ukupnu pobjednicu Ivanu, dvostrukim se zlatom okitio i Diano Jurić, koji je pobijedio u kategoriji Belgian Dubbel s pivom Belgian Old Man i u kategoriji Rauchnier s pivom Dim.

Uz izražavanje zadovoljstva ukupnim ishodom prvenstva, Andrej dodaje i to da se nada da će pandemija uskoro završiti i da će se Hrvatsko homenrew prvenstvo iduće godine sa svojim jedanaestim izdanjem vratiti u svoj uobičajeni termin početkom lipnja. „Kraj rujna nije dobro vrijeme za natjecanje, jer to znači da uzorke treba kuhati sredinom kolovoza, kada su uvjeti za kuhanje teži, a ljudi su još većinom i na godišnjim odmorima. Zato se nadam da ćemo se već iduće godine moći vratiti na staro.“

Na kraju, i nipošto ne manje važno – dobitnici medalja nagrađeni su i lijepim paketima sponzora prvenstva – Bad Ass Barley Malta iz Nove Gradiške i Brew shopa iz Zagreba, a tu su još i Hopsi iz Slovenije, Sve za pivo iz Slavonskog Broda i Spicy Days iz Zagreba.

A svim dobitnicima medalja čestitamo i pozivamo vas da kompletnu listu laureata pogledate na službenoj stranici Hrvatskog homebrew prvenstva.

Komentari


Podijelite ovaj članak




ArhivIzreke o pivu

Kad se desi nešto loše, piješ da to zaboraviš, ako se dogodi nešto dobro, piješ da proslaviš, a ako se ništa ne desi, onda piješ da bi se nešto desilo.
Charles Bukowski

Nacrtaj mi krigl






Najnovije iz kategorije Homebrew