Iz Fantomove varionice stiže kölsch

Serija Fantom Pivovare Medvedgrad došla je do broja 41, a tu nas čeka kölsch, znameniti njemački (kölnski) hibridni stil, ale koji se kuha a lager kvascem. Pivo je to naglašene finoće, krušnoga šlifa, s okusima voća, hmelja i žitnog zrnja. Lagano i pitko s jedne, te osvježavajuće i voćno s druge strane.

U objavi na društvenim mrežama dolazak novog Fantoma Pivovara Medvedgrad najavljuje ovako:

FANTOM 41

Kölsch – Alc 5,0% - IBU 24

41. po redu ikad skuhani Fantom stigao je kao Kölsch, tradicionalno njemačko pivo poznato po svojoj pitkosti, savršenom balansu sladnosti i voćnih okusa uz osvježavajući završetak. Ovaj stil obilježava hibridna pivarska tehnika fermentacije, u kojoj se koristi lager kvasac na višim temperaturama (kao kod ale piva), umjesto na nižim temperaturama kao kod lagera. Dobiveni rezultat je pivo koje ima pitkost lagera i voćnost ale stila.

Fantom 41 čeka vas u web shopu pivovara-medvedgrad.hr/zamado, u Pivnicama Medvedgrad i kod naših partnera.