Pivnica.net
Banner

Gastro

Istočnofrizijski puding od piva

P.N.   |   08.03.2010.     1955

Istočnofrizijski puding od piva

 

 

 

 

 

 

 

Sastojci

½ l piva
½ l vode
1dl bijelog vina
250 g šećera
1 žlica limunova soka
40 g želatine u prahu
50 g grožđica
50 g badema

Priprema

Pivo, vino i vodu pomiješajte s limunovim sokom i šećerom i kuhajte. Tome dodajte želatinu, sitno isjeckane grožđice i bademe. Kada prokuha, miješate tako dugo dok se masa ne ohladi i ne postane gušća. Tada puding brzo ulijte u čaše, ali pazite da grožđice i bademi ne potonu na dno. Miješajte stalno dok se masa još više ne ohladi, a onda stavite u hladnjak da se posve stvrdne.

 

Izvor: kuharica.hr

Komentari


Podijelite ovaj članak




ArhivIzreke o pivu

Mislim da je sada dobro vrijeme za jedno pivo
Franklin D. Roosevelt, američki predsjednik nakon potpisivanja New Deala, dokumenta koji je otvorio put ukidanju prohibicije

Nacrtaj mi krigl








Najnovije iz kategorije Gastro