Istočnofrizijski puding od piva

Gastro   |   P.N.   |   08.03.2010.     1725

Istočnofrizijski puding od piva

 

 

 

 

 

 

 

Sastojci

½ l piva
½ l vode
1dl bijelog vina
250 g šećera
1 žlica limunova soka
40 g želatine u prahu
50 g grožđica
50 g badema

Priprema

Pivo, vino i vodu pomiješajte s limunovim sokom i šećerom i kuhajte. Tome dodajte želatinu, sitno isjeckane grožđice i bademe. Kada prokuha, miješate tako dugo dok se masa ne ohladi i ne postane gušća. Tada puding brzo ulijte u čaše, ali pazite da grožđice i bademi ne potonu na dno. Miješajte stalno dok se masa još više ne ohladi, a onda stavite u hladnjak da se posve stvrdne.

 

Izvor: kuharica.hr

Komentari


Podijelite ovaj članak




ArhivIzreke o pivu

Majka telefonira učiteljici: „Molim vas da više djeci ne dajete zadatke iz matematike u kojima pivo stoji krunu i osamdeset. Muž cijelu noć nije mogao zaspati.“

Nacrtaj mi krigl

Prado - 42.jpg
Prado - 42.jpg





Najnovije iz kategorije Gastro