I kada ste, nakon svih kreativnih načina da se tržištu ponudi nešto originalno, pomislili da ste sve vidjeli i kušali, pojavilo se osmo čudo – pivo od cvrčka.
Nakon višegodišnjeg lobiranja nutricionista, zelenih i bogatih dopuštena je nova sirovina – prah od kućnog zrikavca, Acheta Domesticus.
I nije im dosta da ga miješaju u sirutku, krekere, čokoladu, već i da od njega proizvode pivo.
Pored zrikavaca sada ćemo moći konzumirati i male crve brašnare, smrznute, osušene i praškaste.
Uzgajanje cvrčaka za jelo je za mene kraj svijeta.
Zaboravite na romantiku ljetnjih večeri, šetnji kraj mirisnih pinova, ohlađenom teranu na vašoj omiljenoj terasi.
Šta je to sve bez cvrčkova poja? Kada mu opne zatitraju i petsto puta u sekundi.
Sada će se, kao nekad puževi i dudovi svilci sakupljati zrikavci. Kada čujete da cvrči, cvrči cvrčak na čvoru crne smrče, vama će odmah sinuti da za desetak cvrčaka možete dobiti nekoliko gajbi vašeg omiljenog gorkastog napitka.
Prije nego ga konzumirate sjetite se da razvoj cvrčaka traje godinama, čak do sedamdeset. Gotovo kao i konzumenata.
Kad majka položi jaja u koru drvensate biljke izležene ličinke se lopatastim nogama zakopaju u zemlju gdje buše tunele i sišu korijenje.
Nakon faze kukuljenja izlaze iz zemlje i mirno čekaju pucanje skrućene kože. Prije nego odleti, mladi cvrčak ostane još par sati u staroj koži kako bi mu se krila otvorila i osušila na suncu.
I vi ćete ih pojesti? Ili popiti?
Ili mu, kao u Ezopovoj priči, kao onaj mrav odbrusiti: ljenčario si, provodio vrijeme pjevajući i pržeći se na suncu. I sada kada je zima primoran si prositi milostinju od razboritog i radišnog mrava koji je sakupljao zalihe za najhladnije dane.
Pjevao si? Sada pleši!