Kao što sigurno znate, već duže vrijeme se nešto švrlja po Marsu, roboti tamo vrijedno snimaju i beru uzorke, pa ne mislite valjda da pivari sjede skrštenih ruku. Najpoznatija američka marka piva Budweiser, odnosno najveći svjetski pivarski koncern AB InBev već priprema prvo pivo koje će se prodavati na Crvenom planetu.
U prosincu su poslali kontingent ječma na svemirsku stanicu, a nakon određenog vremena provedenog među zvijezdama vratit će ga na Zemlju i analizirati u svojim laboratorijima. Nestrpljivo očekujemo nove vijesti iz St Louisa, primičući se tako ostvarenju onoga što su dalekovidni autori pretpostavili još pedesetih godina prošlog stoljeća. Tada je, naime, na televiziji prikazivana znanstveno fantastična serija Tales of tomorrow (Priče o sutrašnjici), svojevrsna prethodnica serijala Zona sumraka i Na granici mogućeg. U jednoj epizodi nalazimo scenu grupe ljudi, kako na Marsu kampira i veselo pije pivo.
Nova vijest, toliko nova da je još vruća, kaže da su studenti sveučilišta Villanova u Pennsylvaniji, SAD, eksperimentom dokazali da se na Marsu može uzgojiti hmelj, neizostavni sastojak svakog dobrog piva. Doduše čine to na dobroj staroj Zemlji, u sveučilišnom stakleniku, ali pripremili su tlo koje oponaša ono marsovsko, a i osvjetljenje je prilagođeno autentičnom.
Oni, naime, provode projekt koji treba potvrditi mogu li se na licu mjesta uzgojiti namirnice kojima bi se prehranila marsovska kolonija. Hmelj je ušao na popis zato što profesori nisu dopustili marihuanu, koju su studenti htjeli uzgajati, a u nastavku eksperimenta na popisu je i ječam, čime se udvostručuje lista sirovina za buduće marsovsko pivo.
Ono pivo sa svemirskim kvascem iz pivovare Ninkasi - sjetit ćete se toga - zove se Ground control, i siguran sam da će mnoge to automatski asocirati na majora Toma, odnosno na početak slavne pjesme Davida Bowiea Space Oddity, a prilično sam siguran da su i majstori pivari to imali na umu kuhajući taj uvarak. Postoji i pivo baš nazvano po istoimenom Bowiejevu hitu, koje dolazi iz pivovara O'so Breweing, i tako smo odškrinuli vrata jednog velikog poglavlja priče o pivu i svemiru, onog o pivskim posvetama.
Pivovara Triple fff iz Altona u Hampshireu ima u svom portfoliju pivo Moondance, koje nazivom i etiketom, na kojoj je vuk koji laje na mjesec, odaje počast Zemljinu trabantu u povodu najznačajnijeg događaja 1969. godine - slijetanja na Mjesec Apolla XI. s ljudskom posadom. Inače se u toj pivovari kuhaju i druga piva s posvetom, uglavnom velikim naslovima rock glazbe - na primjer Stairway to Heaven i Dazed and confused predstavljaju hommage klasicima grupe Led Zeppelin, onda je tu pivo Comfortable Numb (Pink Floyd) i Pressed Rat and Warthog, što je - o čemu će vam pričati svaki istinski znalac roka - naslov jedne pjesme s albuma Wheels of Fire grupe Cream iz 1968. godine.
Na Mars je još tridesetih godina prošlog stoljeća tipovao irski Guinnes, koji je u jeku velike popularnosti Crvenog planeta svoj planetarno obljubljeni stout reklamirao svemirskom poemom, čija prva strofa u mom skromnom slobodnom prijevodu kaže:
Hoćeš li svijet bilo koji
U kojemgod svemira kutu
Bolje od Guinnessa ne postoji
Na tom beskrajnom putu
Guinness je pivovara koja dosta polaže na fascinaciju nebeskim prostranstvima. U povodu proslave 250 godina postojanja 2009. godine organizirala je, recimo, nagradnu igru u kojoj je glavni zgoditak bio turistički let u svemir. Sedamdesetih godina prošlog stoljeća Guinness je na tragu američke zaluđenosti pivom Miller Lite napravio osiromašeni stout s manje od četiri posto alkohola i nazvao ga Guinness Light, ili kolokvijalno damski Guinness. Za reklamnu kampanju angažiran je Neil Armstrong, prvi čovjek na Mjesecu a slogan kampanje glasio je A rekli su da to nije moguće.
Televizijska verzija imala je za glazbenu podlogu Straussovu temu Also sprach Zaratustra, poznatu iz filma Odiseja u svemiru. I osamdesetih je godina Guinness posezao za likovima iz svemirskih saga - ovoga puta u njihovu je crnom pivu uživao gospodar tamne strane Sile Darth Vader iz svemirske opere Zvjezdani ratovi Georgea Lucasa. Tom negativcu nije odoljela ni američka pivovara Spoetzl u reklami za Shiner Bock, a Star Wars su općenito jedan od najcitiranijih zvjezdanih naslova na pivskim etiketama, reklamama i parafrazama. Naći ćemo tako mnoga piva koja na etiketama nose imena i likove junaka toga filmskog serijala, poput Hana Sola, Stormtroopera, AT-AT Walkera, Jeedija. Yode, Admirala Ackbara, pa opet Dartha Vadera, a u reklamama su za općim mjestima Star wars posezali i najveći, poput Heinekena i Guinnessa, a osim piva, pivskih čaša i reklama, junaci Lucasova serijala našli su se i na ručkama pivskih točionika. Pivske scene nalaze se i u parodijama na Zvjezdane ratove, a jedna craft pivovara iz New Yorka uzela je naziv serijala za svoje ime, no to se nije svidjelo Lucasovoj ekipi, pa su američki pivari osjetili moć sile pravne službe Star Warsa. Napokon, bespućima mreže svih mreža kola i ova montaža na kojoj se našao i ewok, jedan od onih patuljastih debeljuškastih bića iz filma Epizoda VI - Povratak Jedija,koji su kasnije dobili i poseban animirani serijal. Evok je umontiran među protagoniste filma Ice cold in Alex, u scenu koja je vjerojatno najslavnija filmska pivska scena ikada, pa zaslužuje i malu zloupotrebu - koju riječ u ovoj priči u koju ona inače ne spada. Ice cold in Alex je film J. Lee Thompsona iz 1958. godine, koji donosi jednu afričku epizodu iz Drugog svjetskog rata, o savezničkom kapetanu koji vodi sanitetski tim preko pustinje, maštajući kako ga u Aleksandriji čeka „ledeno hladno pivo." Kada se to uistinu i desi, vidimo legendarnu scenu ispijanja danskog Carlsberg piva. Uz nju je vezana zanimljiva prispodoba. Naime, film je snimljen prema romanu Christophera Landona, u kojem junak pije američko pivo Rheingold, ali kako to ime zvuči previše njemački, onda su ga producenti filma zamijenili Carlsbergom. To je pak filmu priskrbilo pridjevak besramne prikrivene reklame za danski pivarski koncern. Kao da bi s Rheingoldom bilo drugačije.
(Nastavit će se...)
Za one koji žele znati više: