Razum je ipak pobijedio: vijeće gradske četvrti Praha 1 prekjučer je, protivno ekonomskoj logici, produžilo najam legendarne pivnice U černého vola štamgastima, dakle udruzi građana, koja se brine da to kultno mjesto ne uništi galopirajuća komercijalizacije. Učinilo je to unatoč boljim ponudama.
Kod nas to, naravno, ne bi bilo moguće. Bilo bi doduše i protuzakonito, ali i u Češkoj vrijedi pravilo bolje ponude, ali ipak je Crni vol spašen iz ralja profita. Po drugi put. Naime, u vrijeme takozvane male privatizacije devedesetih godina, pivnica U černého vola trebala je biti pretvorena u luksuznu restauraciju visokog cjenovnog razreda, ali su štamgasti osnovali udrugu za spas pivnice i pisali aktualnom ministru privatizacije da to kultno mjesto izuzme, što je on i učinio i predao Vola na upravljanje građanima - pivopijama.
No, u Češkoj je to socio-kulturni fenomen. Češka pivnica svjetski je unikat, to je mjesto društvenog saobraćaja, autentična manifestacija građanskog društva, koja odolijeva principima tržišta. Evo - kada je pije jedan - dva zaprijetila opasnost da Crni vol padne u ruke biznismena koje ne zanima kulturna baština i socio-kulturni fenomeni, nego samo profit, građani su pokrenuli potpisivanje peticije, koju je potpisalo pet tisuća ljudi. U gradskoj četvrti Malá Strana, u kojoj se nalazi pivnica U černého vola, živi tek nešto više od šest tisuća ljudi. Za usporedbu češki mediji danas navode primjer najuspješnije cjelodržavne peticije ikada koju je potpisalo oko sto tisuća građana. Da bi ta peticije za rušenje Nečasove vlade imala isti rezultat kao ova malostranska, trebalo ju je potpisati - devet milijuna građana. O metodi izračuna bi se, doduše, dalo raspravljati, ali rezultat u svakom slučaju potvrđuje da pivo ljude zanima devedeset puta više nego politika.
Nakon ovakvog rezultata peticije i kampanje za spas Crnog vola ponovo je na dnevni red vraćeno pitanje zašite toga eklatantnog primjera spomeničke baštine. To je simbol češkog pivničarstva koji je zasigurno zaslužio upis na listu UNESCA, a vjerojatno i na popis nematerijalne baštine, i ne samo zato što ima izravne veze s jaroslavom Hašekom.
U Češku, na kraju krajeva, puno više turista iz cijelog svijeta dolazi radi piva, nego - na primjer - radi stupa Presvetog trojstva u Olomoucu, koji se na UNESCOVU popisu nalazi.
Naslovna ilustracija: Stanislav Tuma - Bohoušek - U Černého Vola, 1983.
