Gdje je pivo, tu je živo

  Europa         P.N.         20.06.2013.
Gdje je pivo, tu je živo



Svakodnevno se na tržištu pojavljuju nove i nove marke piva, niču mini pivovare, pa čak i tamo gdje (trenutno) nema pivovare, pivo je tema dana. Naravno, sve se zbiva u Češkoj. U gradu Jilemnici u Krkonošama, u tamošnjem Krkonoškom muzeju otvorena je izložba pod nazivom Gdje je pivo, tu je živo.

Izložba je posvećena povijesti pivarstva i lokalnoj jilemničkoj pivovari. Međutim, ta pivovara ne postoji, još 1957. godine likvidirana je pavši kao žrtva socijalističke privredne politike. No, sačuvani su mnogi artefakti koji su u suradnji s pivovarom u mjestu Kostelec nad Černými lesy sada izloženi uvidu javnosti. Radi se o bačvama, pivovarskim posudama, lopatama za žito, bocama, etiketama, kriglama, pa i o interijeru onovremene pivnice. Biser izložbe je izrezbareni poklopac bačve, koji su bačvari izradili 1897. godine u povodu otvaranja nove pivovare.Inače, prvi spomen o kuhanju piva u Jilemnici datira još iz 154. godine.

Nekad je to bila vlastelinska pivovara u vlasništvu plemićke obitelji Harrach, a kuhao se tamo svijetli i tamni lager, te šankerska desetka, u doba najvećeg procvata ukupno 17 tisuća hektolitara godišnje. Nakon Drugog svjetskog rata ostala je još samo desetka, a 1957. pivovara je zatvorena.

Na vrijeme stare slave podsjećaju etikete iz vremena Drugog svjetskog rata ili pak originalna gajba za boce, arhivske reklame za jilemničko pivo i pivska kuharica, u kojoj je zapisano i to da se pivo nekada dodavalo i u slatko pecivo.

Organizatori se nadaju da će aktualni procvat mini pivovara u Češkoj potaknuti nekog poduzetnika da pokrene pivski posao i u Jilemnici i tako obnovi dugu tradiciju tamošnjeg pivarstva.

Izložba će biti otvorena do 15. rujna.

Tagovi

Pivo   Jilemnice   izložba  


Najnovije iz kategorije Europa




Naše web stranice koriste kolačiće kako bi Vama omogućili najbolje korisničko iskustvo, za analizu prometa i korištenje društvenih mreža. Za više informacija o korištenju kolačića na ovim stranicama, kliknite ovdje.
Prihvaćam sve kolačiće