Neka tri mjeseca (ako dobro brojimo) od prethodnog, iz pivovare Medvedgrad dolazi nova varijacija na temu Fantoma. Ako dobro brojimo – sedma po redu. Podsjetimo, prvi put se pivo s likom fantoma s maskom i šiltericom čija boja se mijenja od šarže do šarže, pojavio krajem ožujka 2020., nakon zagrebačkog potresa i usred pandemije koronavirusa.
Od tada se ovo pivo pojavljuje svakih nekoliko mjeseci, uvijek u nekom drugom stilu i(li) s novom recepturom, nekoliko puta kao kolaboracija s drugim craft pivovarama.
Ovoga puta Fantom dolazi kao New England Pale Ale, dakle – NEPA.
Evo kako novog Fantoma najavljuje sam proizvođač:
*FANTOM NEPA*
New England Pale Ale / Alc 5,4% / IBU 25
Hmeljevi: Citra, Citra Incognito, Citra Spectrum, Sabro, Sabro Incognito, Mosaic, Mosaic Incognito, Mosaic Spectrum, Simcoe, El Dorado
Nova poslastica je stigla i vrlo je pitka – mutna je i jako zahmeljena, ali nimalo gorka, što karakterizira ovaj pivski stil. A hmeljevi su pokazali što sve mogu u okusima koji nalikuju kokosu i tropskom voću, kojih je ova piva prepuna.
Fantom NEPA dostupna je u web shopu pivovara-medvedgrad.hr/zamado i pivnicama Medvedgrad
Za one koji žele znati sve: