Ekspanzija australskog hmeljara

Najveći australski uzgajivač hmelja, Hop Products Australia (HPA) posadio je prvih pedeset hektara hmelja na svojoj novoj farmi u Buffalo River Valleyju u državi Viktoriji. Projekt ekspanzije, težak 35 milijuna dolara u narednih će šest godina ukupnu produkciju povećati za 50 posto.

Za australske i međunarodne pivovare to znači i povećanje asortimana ponude hmelja.

U prvoj fazi ovog projekta bit će zasađeno 150 hektara hmelja i izgrađen pogon za preradu sa sušarom od šest katova i prostorom za dva Daunhauer berača. U drugoj fazi previđena je sadnja daljnjih 150 hektara i još jedna sušara od šest katova, koja će u punu funkciju ući 2024. godine.

Nastavak je to razvojnih projekata od kojih je posljednji, vrijedan 15 milijuna dolara, proveden između 2015. i 2017.,l rezultirao rastom proizvodnje HPA za čak 75 posto. Kada završi realizacija započetog projekta HPA će imati ukupno 900 hektara hmelja u Viktoriji mi Tasmaniji.

Izvršni direktor HPA Tim Lord je izjavio: „Važno je da HPA nastavi reagirati na trendove u industriji. S obzirom na bum australske pivarske industrije, naša ekspanzija omogućit će nam da zadovoljimo potrebe lokalne proizvodnje piva, ali i dio potražnje na međunarodnom tržištu.“

Projektom je predviđeno otvaranje 20 stalnih radnih mjesta i 130 sezonskih u vrijeme berbe hmelja. (…) Prva berba hmelja s novih parcela previđena je 2020. godine.

Izvor: Beer Today