Na današnji dan prije točno dva stoljeća, 1. svibnja 1812., kralj Max I. Joseph dozvolio je minhenskim pivovarama točenje piva iz njihovih podruma. U samom podrumu pod zemljom za pivo je bilo prevruće, pa su pivovare iznad njih uzgajali moćna kestenova stabla, koja su i za najtoplijih dana osiguravala dovoljan hlad.
Prava udijeljena pivovarama prije dvjesto godina na snazi su i danas. Vrtne pivnice, Biergarteni, danas su puni i posjetiteljima nude poseban program, često uz podizanje majpana - svibanjskog stabla i uz svirku puhaćih orkestara.
Vodič kroz minhenske vrte pivnice pogledajte ovdje.
Za one koji žele znati više:
Biergarten partijana? No way, Pedro!
