Mediji sveudilj Globusa prenose radosnu vijest o američkom virologu koji je smislio cjepivo sadržano u pivu, koje se dakle, aplicira oralno putem dragocjene pjenušave tekućine. To nas je podsjetilo na vrijeme od prije pet godina, kada je svijetom harala pandemija korona virusa, a mi, šaljivi kakvi jesmo, smišljali piva koja će ujedno biti cjepiva, dakle CjePiva. Nosili smo majice s takvim natpisom, a PriMarius je skuhao i istoimeni „placebo lager“. Ali, šalu na stranu, hajde da vidimo što nam ima reći dotični virolog, rečeni Chris Buck.
Chris Buck stoji bos u svojoj kuhinji držeći staklenu bocu nefiltriranog litavskog farmhouse alea. Lagano vrti bocu kako bi uzburkao sloj kvasca širine prsta i ulijeva uzburkano pivo u staklenu kriglu. Buck podiže kriglu i otpije gutljaj. „Mutno pivo. Prekrasno!“ Upravo je konzumirao ono što bi moglo biti prvo cjepivo na svijetu isporučeno u pivu. To bi mogao biti prvi mali gutljaj prema tome da cjepiva budu ukusnija i dostupnija ljudima diljem svijeta. Ili bi moglo potaknuti zabrinutost oko sigurnosti i učinkovitosti cjepiva. Ili ideja možda neće stići nigdje. Bez obzira na ishod, priča o Buckovom nekonvencionalnom pristupu ilustrira pravne, etičke, moralne, znanstvene i društvene izazove povezane s razvojem cjepiva koje potencijalno spašavaju živote. Tako piše časopis Science News predstavljajući američkog virologa Chrisa Bucka i njegov izum – cjepivo protiv poliomavirusa koje se unosi putem stanica kvasca, a s obzirom na to da se cjepivo nalazi u pivu i da se pije iz krigle, projekt je iz mnogih krugova dočekan na nož.
O ovom piše i Slobodna Dalmacija, koja navodi: Američki virolog Chris Buck tijekom dana radi za Nacionalni institut za rak (NCI) u Marylandu, gdje je otkrio četiri od 13 poliomavirusa za koje se zna da utječu na ljude, a noću vodi Gusteau Research Corporation, fiktivnu tvrtku u kojoj sam radi i osnovao ju je kako bi mogao eksperimentirati sa svojim cjepivom protiv poliomavirusa koje se može progutati, piše Science News, ugledni magazin čiji sadržaj nudi vjerodostojne i sažete vijesti iz svih područja znanosti. U znanstvenim krugovima dosta je kontroverzija izazvala informacija da ovaj virolog kod kuće proizvodi cjepivo protiv poliomavirusa koje se unosi putem stanica kvasca. A kada Buck tvrdi da je smislio način davanja cjepiva u krigli piva s pjenom, onda su razumljive i sumnja i nevjerica.
Za proizvodnju piva, Buck je stvorio poseban soj kvasca s česticama sličnim poliomavirusu. Slične čestice uspješno su povećale razinu antitijela kod rezus majmuna testiranih u Indiji, prema istraživačkoj studiji iz 2023. objavljenoj u časopisu Vaccine. Važno je napomenuti da Buckov inženjerski kvasac ne sadrži žive viruse. Istraživači se slažu da nisu prikladni za proizvodnju cjepiva za gutanje, s obzirom na to da bi se jednostavno raspali kada dođu u kontakt sa želučanom kiselinom, navodi Science News: „Eksperiment s cjepivom i pivom proizašao je iz istraživanja koje su Buck i kolege provodili kako bi razvili tradicionalno cjepivo protiv poliomavirusa. No Buckove eksperimentalne gutljaje cjepiva s pivom njegov poslodavac nije odobrio. Odbor za istraživačku etiku Nacionalnog instituta za zdravlje rekao je Bucku da ne može eksperimentirati na sebi pijući pivo.
Buck kaže da odbor ima pravo odrediti što smije, a što ne smije raditi na poslu, ali ne može upravljati onim što radi u privatnom životu. Stoga je danas on Chef Gusteau, osnivač i jedini zaposlenik Gusteau Research Corporation , neprofitne organizacije koju je Buck osnovao kako bi mogao praviti i piti svoje pivo od cjepiva kao privatni građanin. Ime njegove tvrtke inspirirano je kuharom iz filma Ratatouille, Augusteom Gusteauom, čiji je moto "Svatko može kuhati".
Buckovo tijelo je stvorilo antitijela protiv nekoliko vrsta virusa nakon što je popio pivo i nije pretrpio nikakve negativne posljedice, izvijestili su on i njegov brat Andrew Buck 17. prosinca na platformi za dijeljenje podataka Zenodo.org, zajedno s kolegama iz NIH-a i Sveučilišta u Vilniusu u Litvi. Andrew i drugi članovi obitelji također su konzumirali pivo bez ikakvih negativnih posljedica, kaže. Braća Buck objavila su metodu za izradu piva od cjepiva 17. prosinca na Zenodo.org. Chris Buck najavio je obje publikacije na svom blogu Viruses Must Die na online platformi za izdavaštvo Substack, ali nijedna nije recenzirana od strane drugih znanstvenika.“
Recenzirano – nerecenzirano, Buckov projekt izazvao je veliku pozornost i dobio ogroman medijski prostor, pa se o njemu naveliko govori za svakim pristojnim šankom. I dok znanost sumnjičavo vrti glavom, žedan puk unisono odobrava i sve uglas pjeva pjesmicu s etikete Placebo lagera CjePivo zagrebačke craft pivovare PriMarius:
Oj viruše, traumo ere naše
Shvati da nam to uopće ne paše!
Nisku problema nametnuo ti si,
Al' rješenje ovakvo očekivao nisi…
Terapiji zato prepuštamo mjesto –
Cjepivom grlo ispirati često!
