Česi nadmašuju sve europske narode ne samo u potrošnji piva na glavu stanovnika, nego i u njegovoj produkciji. Godišnje se u Češkoj skuhaju 192 litre piva per capipta, dakle 384 politre za svakog stanovnika zemlje. U vrhu su, na trećem mjestu, i po pivovara u odnosu na broj žitelja. potvrdila cehovska udruga Brewers of Europe.
Istraživanje je projedeno u okviru projekta Europa u brojkama, a ono pokazuje da u apsolutnoj količini proizvedenog piva Češka ne može konkurirati velikim, zemljama. Kad je riječ o proizvodnji po glavi stanovnika, drugoplasirana Belgija proizvede godišnje 182 litre per capita, a na trećem mjestu je Irska sa 168 litara.
Četvrta Nizozemska kuha 142 litre po glavi stanovnika godišnje, a Slovačka, na primjer, koja od svih čeških susjeda kuha najmanje, ima rezultat od 46 litara. Najmanje piva po glavi stanovnika kuha se u Turskoj – samo 12 litara godišnje, a prosječna produkcija u zemljama Europske unije je 78 litara po osobi.
Česi su na vrhu ljestvice i po produkciji i po potrošnji, a statističari upozoravaju da značaja doprinos tome daju strani turisti. Prema posljednjim podacima za područje cijele Europe, koji potječu iz 2017. godine u Češkoj je po glavi stanovnika popijeno 138 litara piva. To su – preračunato 276 politrene boce, odnosno 13 gajbi plus 16 boca.
„Ostali narodi gledaju Česima leđa iz velike daljine. Na drugom mjestu su Austrijanci koji godišnje popiju 105 litara po glavi stanovnika, a treći Nijemci s potrošnjom od 101 litre, dakle Česi su od obadva ova naroda bolji za preko 30 litara,“ kaže Adéla Denková koja je sudjelovala u analitičkom projektu Europa u brojkama.
Češki Savez proizvođača piva i slada nedavno je objavio i najnovije brojke za prošlu 2018. godinu. Tako je količina piva popijenog po glavi stanovnika poskočila za tri litre i iznosi 141 litru. Otprilike toliko Česi piju već nekih desetak godina. Češka je u vrhu poretka i u kategoriji broja pivovara u odnosu na broj stanovnika. U češkoj je sada nekih 450 pivovara razne veličine a na svaku pivovaru dolazi 23,5 tisuća stanovnika, pa se tako Češka po tom kriteriju nalazi na trećem mjestu u Europi. Prva je Švicarska, a drugi Luksemburg.
Izvor: Novinky.cz
