Nakon provedenog certifikacijskog audita certifikacijska kuća Lloyd`s Register Quality Assurance je Carlsbergu Croatia dodijelila certifikat ISO 22000 koji definira zahtjeve koji se postavljaju za sustav upravljanja sigurnošću hrane. Svrha primjene ovog sustava je upravljanje procesima realizacije u lancu proizvodnje hrane te jačanje jamstva prema potrošačima. Nakon certifikata za integrirani sustav upravljanja kvalitetom i okolišem ISO 9001 i ISO 14001 dobivanje certifikata ISO 22000 bio je logičan korak u izgradnji sustava upravljanja sigurnošću hrane u koprivničkoj pivovari.
Certifikatom ISO 22000 kompanija Carlsberg Croatia je opravdala povjerenje potrošača u sigurnost i zdravstvenu ispravnost svojih proizvoda. Implementirani sustav upravljanja sigurnošću hrane može se definirati kao preventivan: njime se unaprijed uklanja svaka potencijalna opasnost za sigurnost i zdravstvenu ispravnost proizvoda. Temeljem strogo propisane metodologije procjenjuje se svaka aktivnost u proizvodnom procesu, od dopreme sirovine, preko proizvodnje i skladištenja, do manipulacije i distribucije, pa krajnji potrošač može biti siguran da do njega stiže najsigurniji i najkvalitetniji proizvod.
