U Pragu polako pušta korijenje manifestacija koju je naoko teško povezati s pivom, koje bije glas jeftinog pučkog napitka i kojem priliči jednostavnost i običnost – u luksuznom hotelu s pet zvjezdica Mandarin održava se Božićni pivski festival, namijenjen malom broju pivopija spremnih platiti ulaznicu i kupovati ne baš jeftine uzorke za degustaciju. Ipak, treći festival, održan od 20. do 22. prosinca pod nazivom Vanočni pivni trhy dobio je laskave ocjene, jer pruža priliku upoznavanja s vrhunskim svjetskim pivskim specijalima.
Doduše, mnogi su posjetitelji nostalgično žalili za dobrim starim drvenim klupama i štandovima gdje se pivo točilo na prethodnim božićnim festivalima, jer hotel Mandarin unatoč luksuzu koji nudi ne omogućava taj notorni komfor. Sve ima svoje, kažu posjetitelji, koje je znatiželja dovela na to mjesto koje u normalnom životu nikada ne bi upoznali. Platili su 150 kruna (oko 50 kuna) za ulaznicu, pa još 30 do 50 kruna za svaki uzorak, pa se ti misli. Već ta osnovna ograničenja mnoge su odbila od dolaska na degustaciju, a druge je podalje od luksuznog hotela držala noblesse atmosfera, koja je tamo vladala.
Na ulazu je simpatična hostesa prodavala bonove za degustacijske uzorke, koje je većina posjetitelja mijenjala u prvoj sali, gdje su se točila češka piva. Pravo iznenađenje čekalo je goste u velikoj sali, gdje je nuđena raskošna paleta stranih piva i takav meni koji se ne bi postidio ni uglednih gastronomskih natjecanja, a uz cijene daleko ispod standarda sličnih luksuznih mjesta. Što se tiče ponude stranih piva, među najzanimljivijim paletama bila je ona bavarska- Schneider weisse, Aecht Schlenkerla, Schlamersdorfer ungespundet, Merkendorfesr Festbier i Weizenbock Aventinus iz Kellheima samo su najzvučnija imena koja jamče vrhunski užitak. Škotske perjanice bili su proizvodi pivovare M. Dickie and J. Watt, a među zapaženijim pivima bila su ona iz Finske i Danske. Navala na češka piva nije bila velika samo zbog cijene, nego je i raskoš ponude specijala odigrala svoje. Tamni Herold, stout iz Nachoda, te specijalna piva iz Broumova, Humpolca i Varnsdorfa predvode nisku čeških bisera, a slijede napici iz Velikih Popovica, Krušovica i Velikog Brezna.
Praški božićni pivski festival ukupnim dojmom više podsjeća na banket ili domjenak kakve multinacionalne kompanije, nego na pučku feštu, a i nakon tri godine održavanja mogle već i prestati organizacijske porođajne muke, no sve u svemu, radi se o veoma lijepoj i ugodnoj akciji, kakve se o Češkoj, kako primjećuje portal pivni.obzor.cz, „mogu nabrojati na prste jedne ruke pirotehničara“.
Naše web stranice koriste kolačiće kako bi Vama omogućili najbolje korisničko iskustvo, za analizu prometa i korištenje društvenih mreža.
Za više informacija o korištenju kolačića na ovim stranicama, kliknite ovdje.