Pivnica.net

Gastro

Bohemian sage – koktel sa stoutom

P. N.   |   23.03.2021.    

Bohemian sage – koktel sa stoutom

Pivo se izvrsno slaže s hranom i miješa s drugim pićima. Istovremeno, kokteli su iznimno popularni i osvajaju sve širu publiku, a sve se češće nude i oni koji se prave s pivom. Evo jednog koktela u kojem je korišten stout, a ime mu je dala – kadulja. Ono bohemian u imenu vuče kako na češku kulturu piva, tako i na Daruvar kao središte češke manjine.

Daruvarski koktel majstor Denis Vlahovac s vremena na vrijeme pravit će koktele s pivom Pivovare Daruvar, a mi ćemo ih predstavljati na nađem portalu. Dakle, današnji koktel je „troslojni“ po imenu Bohemian sage:

30ml antique pelinkovac

15ml sirup od javora

15ml sirup od kadulje

15ml sok od limuna

Promiješati i uliti u čašu s jednom velikom kockom leda te dopuniti s

40ml piva 5th element stout 4.2

Denis Vlahovac je mladi Daruvarčanin, koji je sve o koktelima naučio u Sjedinjenim Državama, gdje je stekao i formalno obrazovanje o miješanju pića. U Daruvaru je osnovao tvrtku Coctail Empire i to ime je znak, u njoj se sve vrti oko koktela i oko promicanja kulture pića. Radi promocije u ugostiteljskim objektima i male privatne evente promičući kulturu ispijanja koktela.

Za one koji žele znati više:

Pivnica u carstvu koktela

Komentari


Podijelite ovaj članak




ArhivIzreke o pivu

Gdje je pivovara, tu nije potrebna pekara.
Češka narodna

Nacrtaj mi krigl






Najnovije iz kategorije Gastro