Pivo se izvrsno slaže s hranom i miješa s drugim pićima. Istovremeno, kokteli su iznimno popularni i osvajaju sve širu publiku, a sve se češće nude i oni koji se prave s pivom. Evo jednog koktela u kojem je korišten stout, a ime mu je dala – kadulja. Ono bohemian u imenu vuče kako na češku kulturu piva, tako i na Daruvar kao središte češke manjine.
Daruvarski koktel majstor Denis Vlahovac s vremena na vrijeme pravit će koktele s pivom Pivovare Daruvar, a mi ćemo ih predstavljati na nađem portalu. Dakle, današnji koktel je „troslojni“ po imenu Bohemian sage:
30ml antique pelinkovac
15ml sirup od javora
15ml sirup od kadulje
15ml sok od limuna
Promiješati i uliti u čašu s jednom velikom kockom leda te dopuniti s
40ml piva 5th element stout 4.2
Denis Vlahovac je mladi Daruvarčanin, koji je sve o koktelima naučio u Sjedinjenim Državama, gdje je stekao i formalno obrazovanje o miješanju pića. U Daruvaru je osnovao tvrtku Coctail Empire i to ime je znak, u njoj se sve vrti oko koktela i oko promicanja kulture pića. Radi promocije u ugostiteljskim objektima i male privatne evente promičući kulturu ispijanja koktela.
Za one koji žele znati više:
