Craft

Benzani i riječka Brewtiga

Novi list   |   24.10.2020.     264

Benzani i riječka Brewtiga

Proizvodnja craft piva s hrvatskim potpisom zadnjih godina je u porastu, a zajedno s tim raste i kultura ispijanja ovog popularnog pića. Prije par godina smo imali samo hrvatsko pivo masovne proizvode, vino je uvijek bilo rezervirano za posebne prigode, a tek nekolicina strastvenih zaljubljenika znalo je kako iza piva stoji mnogo više od samo usputnog pića serviranog za roštilj.

Među strastvene pivoljupce ubraja se riječki mladi bračni par Matea i Andrea Benzan, koji su pojedincima već godinama poznati po svom angažmanu dovođenja craft beer tematike u popularnu The Beertiju na Trsatu.

Brewtiga – prvi riječki online craft beer shop

Nakon dugogodišnjeg rada i brušenja zanata, odlučili su pokrenuti Brewtigu, mjesto na kojem možete naručiti i štošta toga naučiti o hrvatskom craft pivu. O planovi, ali i riječkoj pivskoj sceni i must visit mjestima, popričali smo s Mateom i Andreom, naravno, kako drugačije nego uz pivo, i to u Tvornici piva Pogon Trsat, u jednom od njihovih omiljenih mjesta u Rijeci.

“Ideja za Brewtigu se rodila kroz naš dugogodišnji rad s craft pivom, kroz ljubav koja se rodila prema craftu kao zajednici, te kroz našu želju da kulturu ispijanja piva i kulturu aktivnog podržavanja domaćeg pivarstva približimo riječkoj publici. Bavimo se distribucijom i maloprodajom isključivo domaćeg craft piva, a pokrenuli smo i online prodaju kroz beer shop sklopu našeg websitea na store.brewtiga.hr. Najpopularniji smo zbog našeg pivskog Mystery Boxa, koncepta koji smo osmislili u lockdownu za naše žedne sugrađane. Radi se o paketu od 12 piva isključivo domaćih pivovara koje mi biramo za vas, dakle kupujete poklon za sebe od sebe! Ili šaljete misteriozan paket piva nekome bliskom za rođendane, momačke, djevojačke. Dobili smo samo oduševljene reakcije na Mystery Box i već planiramo koncept malo proširiti na razne mjesečne pretplate i slične sustave”, objasnili su nam Matea i Andrea.

Očekivano, oboje su veliki obožavatelji piva i članovi su beer zajednice koja se stvorila i koja nastavlja rasti oko craft kulture. Ljubav se rodila prije nekoliko godina kroz njihov rad s ogromnim brojem uvoznih piva. Tada su se počeli pitati je li postoji i kod nas pivo iste ili barem slične kvalitete i zašto bi pili strano, kada možemo piti lokalno.

Cijeli članak pročitajte na web stranici Novog lista

FOTO: Vedran Karuza

 

Komentari


Podijelite ovaj članak




ArhivIzreke o pivu

Murphyjev zakonik, Šekspirova mudrost

Nacrtaj mi krigl






Najnovije iz kategorije Craft