AB-InBevu ništa nije sveto
Postoje glupi trgovci, i postoji AB-InBev. Belgijsko-brazilski moloh odlučio je preimenovati jedan od najstarijih pivskih brendova u Britaniji, Bass pale ale, literarno ikonični India pale ale i nazvati ga Bass Trademark Number One. piše američki pivski bloger Martyn Cornell na svojoj stranici Zytophile.
To je potez nekoga tko toliko nema pojma o životu i uopće ne razumije način na koji su pivopije povezane s pivima koja piju, da nemam nikakvih dvojbi da bi mogao ravno pred studente MBA (Master of Business Administration ili MBA je generalistički poslijediplomski studij menadžmenta, op. ur.) i slijedećih pet godina služiti kao krunski primjer na kolegiju „kako bogovski upropastiti svoj brend".
Taj potez i novo ime zasnivaju se činjenici da je crveni trokut, koji se nalazi na svakoj boci piva Bass pale ale i na svakom točioniku kod točene verzije toga piva, prva registrirana zaštićena trgovačka marka u Britaniji. Općeprihvaćena priča kaže da su zaposlenici kompanije Bass poslani da cijelu noć čekaju pred uredom za registraciju patenta da bi 1. siječnja 1876. godine bili prvi na redu i dobili rješenje s brojem 1 i zato se taj fakt pojavljuje i u imenu piva. Zapravo ne postoji dokaz da se to uistinu tako dogodilo, ali je neosporna činjenica da su etiketa s crvenim trokutom i riječi „Bass & Co's Pale Ale" uistinu prvi registrirani zaštitni znaci u Ujedinjenom Kraljevstvu i da su prvi ušli u Ured za registraciju na Novu godinu 1876. godine.
Dakle, zašto mijenjati ime pivu koje se počelo kuhati još tamo 1820-ih godina, kada je Bass počeo kuhati gorki pale ale za tržište Dalekog istoka, i to prema događaju koji se zbio kada je pivu bilo pedeset ili više godina? Zato što AB-InBev grozničavo traži način da spasi pivo, jedno od najpoznatijih u svijetu, od žalosne pozicije u kojoj se našlo, ruku na srce, davno prije nego što je Interbrew 2000. godine kupio pivovaru Bass i njene brendove. Neki idiot u marketingu mislio je, mislio što bi moglo povećati prodaju piva, i jedino čega se dosjetio je igranje na kartu prvog registriranog zaštitnog znaka.
Kako je Pete Brown već spomenuo, to je dobar primjer mentalnog sklopa Ab-InBeva, koji zna puno više o trgovačkim markama, nego o pivu. Bass pale ale je pivo fantastičnog nasljeđa: prije više od jednog stoljeća bilo je to iznimno visoko cijenjeno pivo, kako u Ujedinjenom Kraljevstvu, tako i u svijetu (moj djed mi je pričao kako je prije Prvog svjetskog rata sa svojim pajdašima znao švrljati sjevernim Londonom u potrazi za pubom u kojem se toči Bass) i to toliko da se nijedna manja pivovara nije mogla nositi s pivom s crvenim trokutom. To je jedan od razloga što je Bass pohrlio da vlastitu trgovačku marku registrira što je prije moguće.
Prije nego nastavimo, evo jednog panegirika spjevanog Bass pivu iz jedne knjige izdane 1884. godine, pod naslovom Made In Business, koji će vam pokazati kakva je ikona bio Bass:
Nije pretjerano ustvrditi kako sveudilj svijeta nema imena tako poznatog kao što je ime Bass. Riječ udomaćena među Englezima jedna je od prvih riječi i u rječniku stranaca, čije je poznavanje engleskog jezika na rudimentarnoj razini. I dok je prezime velikog majstora pivara iz Burtona (Burton-upon-Trent, Staffordshire) postalo globalno popularno, među geometrijskim likovima sve je druge nadmašio cinober trokut, zaštitni znak s etikete njegovih pivskih boca. On je svakom oku tako poznat, baš kao i lice Njezina Veličanstva na poštanskim markama. Uistinu, bila bi preteška zadaća reći u kojem to kutku globusa nije ovaj živahni trokut razgalio ljudska srca. Thackeray tvrdi, s velikom dozom humora, da dokle god meteorska zastava Engleske pronosila slavu ove zemlje, još dalje doseže glas o njezinu gorkom pivu. Riječ „Bass" poznata je i na onim mjestima na kojima se nikad nije čulo za imena poput Beaconsfielda, Gladstonea, Brighta, Tennysona i Dickensa. To kojeg kutka napučenog svijeta Bass nije dopro? Oplovio je svijet temeljitije od kapetana Cooka. Znak cinober trokuta dokaz je civilizacije. Ta je trgovačka marka proputovala od Kine do Perua, od ledenih vrhova Grenlanda do koraljnih plaža Indije. On je u Parizu i St Petersburgu, Madridu i Moskvi, Berlinu i Bombayu, Bruxellesu i Baalbecu, New Yorku i Yokohami, San Francisku i San Stefanu, Teheranu i Trichinopolyju. Dragu etiketu pronaći ćete jednako usred alpskih glečera i posve dolje u kafićima na Bosporu, među gondolama u venecijanskom Velikom kanalu, na lađama kod prvih vodopada na Nilu i na kineskim džunkama. Dosegao je i „Great Lone Land" (sjeverozapadnu Ameriku). Osvježava bezbrojne lovce utaborene u Wyomingu, Montani ili Dakoti. Iskrio je u divljinama Dalekog Zapada prije kamperskih vatri anglo saksonskih avanturista, a njegova dražesna aroma veselila je doseljenike u australijskom bušu. Kad jednom osvoje Sjeverni pol, tamo će sigurno pronaći boce Bass piva, hladne i ukusne.
Bass je zapravo počeo koristiti crveni trokut za svoj pale ale „mnogo godina prije 1855.", o čemu svjedoče dokazi podastrti u jednom sudskom slučaju u New Jerseyju 1899. godine, u kojem je jedna pivovara iz Newarka, po imenu Christian Feigenspan, optužena za imitaciju Bassova zaštitnog znaka. Od 1855. godine bačve točenog Bass pale alea nosile su bilo crveni, bilo bijeli i plavi trokut, zavisno od toga je li pivo proizvedeno u staroj, srednjoj ili novoj pivovari u Burtonu (Old Brewery, Middle Brewery, New Brewery). Flaširani pale ale imao je na etiketi crveni trokut bez obzira na to iz koje pivovare dolazi. Trokut je u veljači 1855. godine dizajnirao George Curzon, službenik londonske agencije pivovare Bass.
Curzonova etiketa brzo je plagirana: u jednoj parlamentarnoj raspravi koja je vođena 1862. godine o prijedlogu zakona o trgovačkim markama, koji nikad nije usvojen londonski menadžer kompanije Thomas Cooper Coxon rekao je zastupnicima da on u svojoj kolekciji ima krivotvorene etikete Bass piva iz Bremena, iz Pariza, iz Dublina, iz Glasgowa i Liverpoola, te da je čuo o falsificiranoj etiketi na pivu koje se prodaje u Melbourneu. U isto vrijeme, rekao je Coxon, čuje se kako trgovci odbijaju primiti nazad prazne boce Bass piva ako su im etikete oštećene, pretpostavljajući da su te boce naknadno punjene nekim drugim slabijim pivom i prodavane kao originalni Bass.
Ipak, i prije akta o registraciji zaštitnog znaka, imale su trgovačke marke određenu zakonsku zaštitu. Na kvartalnoj sjednici suda u Brightonu u listopadu 1866. godine izvjesni John Yeomans, predstavljen kao pivarski agent, optužen je da je za primjenu ili namjeru primjene „zaštitnog znaka Bass and Company na određenom broju boca koje sadrže pivo, koje nije proizvela rečena kompanija, s namjerom da nanese štetu Michaelu Thomasu Bassu i drugima...porota je optuženoga proglasila krivim a sudski službenik mu je priopćio da je kažnjen sa šest mjeseci zatvora, napominjući da je za navedenu inkriminaciju predviđena kazna do dvije godine."
Bass je i dalje bilo pivo znalaca, a pivovara je nastavila obraćati se upravo njima. Sistem fermentacije poznat kao „Burton Union" napušten je ranih osamdesetih godina, ali je još prije dvadeset godina Michael Jackson mogao napisati: „Pivovara želi da se slad za točeni bass proizvodi od jedne vrste ječma, uzgojenog na poznatim poljima seoskih gospodarstava." Nakon što je Interbrew dobio Bassove brendove, ali izgubio pivovaru u Burton-upon-Trentu, koja je pripala Coorsu, kuhanje točene verzije Bassa završilo je u pivovari Marston u Burtonu a flaširane verzije u (relativno modernoj) pivovari u Lancashireu.
I sada su trgovci odlučili na budalaštinu davanja jednom nekad čuvenom pivu potpuno besmislenog imena, umjesto da ga promiču kao istinsko nasljeđe, kao istinski primjer britanskog India Pale Alea. „Zašto piješ to pivo?" „Pa, to je bilo prvo pivo s registriranim zaštitnim znakom u Ujedinjenom Kraljevstvu." „Fantastično je - moram mjesta dobiti svoju pintu." Ne znam što mi je odvratnije - glupost marketinškog odjela AB-InBeva, ili njihovo uvjerenje da su ljudi glupi i da će piti to pivo.
S engleskog preveo Mato Pejić
Izvor: Zytophile
Za one koji žele znati više:
