Oglasi

RASTE POTROŠNJA PIVA

A kao nema dobrih vijesti

  Češka         P. N.         23.04.2023.
A kao nema dobrih vijesti

Kada je riječ o proizvodnji i potrošnji piva posljednjih nekoliko godina uglavnom objavljujemo loše vijesti, on e o smanjenoj produkciji, o padu potrošnje, zatvaranju pivovara, a da i ne govorimo o poskupljenjima. Sada je na redu jedna dobra vijest – u Češkoj je lani skuhano za čak 950 tisuća hektolitara više piva nego godinu ranije, odnosno ukupno 20 milijuna i 550 tisuća hektolitara.

Nakon dvogodišnjeg pada proizvodnja piva u Češkoj ponovo je u usponu, no još uvijek je za oko milijun hektolitara manja nego 2019. godine, odnosno prije izbijanja pandemije koronavirusa. U odnosu na godinu dana ranije, lanjska pr4odukcija veća je za 13 posto, a i proizvodnja bezalkoholnog piva također je porasla i sada iznosi milijun i 300 tisuća hektolitara. Podaci su to koje je objavio Češki savez proizvođača piva i slada, a prenosi agencija ČTK. Ponovo raste i potrošnja po glavi stanovnika – sa 129 na 136 litara gopdišnje.

No, prodaja piva u ugostiteljskim objektima na najnižoj je razini za posljednjih nekoliko desetljeća. Dok je 2019. godine u pivnicama i restauracijama popijena gotovo polovica cjelokupne proizvodnje, prošle godine je u ugostiteljstvu prodano tek 31 posto produkcije. Najomiljeniji pivski stil i dalje je lager, odnosno pivo donjeg vrenja s 11 ili 12 posto slada. U ukupnoj proizvodnji lager sudjeluje s 56 posto, dok šankersko pivo (desetka) čini otprilike 40 posto produkcije.

Na domaćem tržištu prodano je 15,6 milijuna hektolitara piva, što je za milijun hektolitara manje nego 2019. godine. Najviše piva izvezeno je u Slovačku, Poljsku i Njemačku. Uvozna piva čine tek 3,4 posto češkog tržišta piva.

Većina piva (39 posto proizvodnje) na tržište je plasirana u klasičnim pivskim bocama, zatim u bačvama (31 posto). Pivo u limenkama zauzima 19 posto produkcije, a PET ambalaža drži osam posto tržišta, što je par za dva posto u odnosu na godinu prije toga.

Tagovi

Pivo   Češka   potrošnja   proizvodnja  


Najnovije iz kategorije Češka




Naše web stranice koriste kolačiće kako bi Vama omogućili najbolje korisničko iskustvo, za analizu prometa i korištenje društvenih mreža. Za više informacija o korištenju kolačića na ovim stranicama, kliknite ovdje.
Prihvaćam sve kolačiće