Ovogodišnji redoviti hod kroz pivske stilove zagrebačke pivnice i pivovare Mlinarica smješten je u cirkus. Nakon Divljeg zapada, američke mafijaške Nostre i srednjevjekovnog Codexa, Mlinarica odlazi pod cirkusku šatru. Led je probio direktor (new england pale ale) a drugi uvarak iz ovog serijala ide na drugi kraj cirkuskog lanca, do Klauna i donosi nam stil hazy IPA. Dakle, drage pivopije, idemo opet u cirkus, koji samo večeras gostuje u vašem gradu.
Naravno, nama s povećim brojem utakmica u nogama i pripadajućom zavidnom količinom apsolviranog piva, ili barem meni, riječ klaun svaki put neminovno u sjećanje prizove stihove neodoljive pjesmice Cirkus Ratka Zvrka, u kojem stoji i ova strofa: Uzbuđen gledaš konjiće male kroz obruč kako nemirno skaču, ii' klaune, koji zbijaju šale, pa ii’ se smiju, il’ tobož, plaču. Čovjeka gledaš, što vatru guta, pa dok se čudiš, kako to radi, opet te zbuni: ovoga puta iz prazne kape kuniće vadi. Diviš se zatim snažnom atleti, žongleru s loptom, dok igra vješto, vježbaču, dok na trapezu leti, svaki ti od njih pokaže nešto.
A evo kako svog novog pulena vidi proizvođač, pivnica i pivovara Mlinarica:
Nakon Direktora, vrijeme je da upoznate Klauna.
U svakom cirkusu postoji jedan lik koji je uvjeren da zna žonglirati, a realno ne bi zaradio ni dva eura na semaforu na Držićevoj.
To je naš Klaun.
Već godinama pokušava naučiti žonglirati. Za sada mu najbolje ide skupljanje loptica s poda, ali ne može se reći da ne daje sve od sebe. Tu i tamo uspije nasmijati ekipu nekom lošom forom koju je pokupio na dječjem rođendanu, a još češće uspije nagovoriti društvo na još jednu rundu.
Dok je s rekvizitima katastrofa, s hmeljevima se sasvim dobro snašao. Nekako je uspio izžonglirati Citru, Cashmere, Talus i Moutere u odličan balans, a cijelu stvar prepustio Mango Madness kvascu koji je donio novu dozu ludila uz prekrasne voćne estere i ugodnu slatkoću.
Rezultat je Hazy IPA od 5,6% alkohola koja pršti notama breskve, citrusa i tropskog voća.
Juicy, sočan, mutan i opasno pitak.
Ne obećavamo da ćete naučiti žonglirati, ali nakon nekoliko Klaunova postoji dobra šansa da ćete misliti da znate.
Drugo pivo iz serije Cirkus
Stil: Hazy IPA
Alk: 5,6%
Gorčina: Umjerena
Tijelo: Srednje, svilenkasto
Izgled: žuto-narančaste boje, izrazito mutno
Opis: Voćan, sočan, tropsko voće, breskva, citrusi
Hmelj: Citra, Cashmere, Talus, Moutere
Kvasac: Mango Madness
Za one koji žele znati više:
