Zadnje pivo prije neba

Europa   |   P. N.   |   05.05.2017.     551

Zadnje pivo prije neba

Pivovara Monsteiner Bier nalazi se u malom švicarskom seocetu Monsteinu, nealeko poznatog zimskog i ljetnog središta Davosa, na 1625 metara nadmorske visine, pa je - kako kažu lokalni stanovnici - onima koji su se zaputili u nebo to posljednja prilika da na zemlji popiju pivo.

Pivovara je utemeljena prije nepuna dva desetljeća i to tako što je 1100 ljubitelja piva kupilo dionice vrijednosti 300 do 500 švicarskih franaka, a umjesto dividende imaju pravo na litru piva godišnje. Bio je to dobar poslovni potez, jer su tako otvorena radna mjesta u tom malom selu, a atraktivni položaj pivovare privlači brojne domaće i strane turiste.

Ova mini pivovara kuha tek dvije tisuće hektolitara piva na godinu, ali kakvog piva! U proizvodnji koriste planinske izvore vode, domaći slad Gran Alpin i prvorazredni hmelj, koji dijelom kupuju i u Češkoj. Proizvode pet vrsta piva, od klasičnog pilsa, preko razbih specijala do biološki proizvedenog piva po imenu Stein Bock.

Sa svojih 1625 metara nadmorske visine ova je pivovara uistinu jaaako visoko, ali u svijetu ima i viših. Na najvećoj nadmorskoj visini je bolivijka pivovara Cerveceria Nacional Potosí Ltd, koja se nalazi na 4070 metara nad morem. Lhasa Brewery u Tibetu svoje pivo kuha na nadmorskoj visini od 3650 metara.

Komentari


Digg   StumbleUpon   Facebook   Del.icio.us   Croportal   Ispiši   Preporuči

     

ArhivIzreke o pivu

Nacrtaj mi krigl

Zidrou-Moriol
Zidrou-Moriol
Natures mortes

Pivnica.net na Facebooku



Montažne i drvene kuće



Najnovije iz kategorije Europa